Vollständige Speisekarte
Atchutchuk
5,50 €
Frischer Tomatensalat mit Zwiebeln, mariniert mit Salz - eine klassische Beilage zum Plov.
Jogurtsalat
Erfrischender Joghurt mit Gurken, Kräuter und einer Prise Salz.
Spitzkohlsalat
Knackiger Spitzkohl mit frischen Möhren Fein gehobelter Spitzkohl und frisch geriebene Möhren, leicht mariniert mit Olivenöl und einer Prise Salz.
Auberginensalat
7,00 €
Mit Auberginen, Gurken, Paprika, Karotten, roten Zwiebeln, abgeschmeckt mit Sojasauce, roter Paprika, schwarzem Pfeffer und Sesam.
Ayran
2,80 €
Frischer geht fast nicht: GAZİ Ayran im 250ml Frischebecher mit nur 1%25 Fett ist dein natürliches Erfrischungsgetränk aus Joghurt, Wasser und Salz. So pur, dass es dein neues Lieblingserfrischungsgetränk wird!
Almdudler 0.33 l
4,20 €
Fritz-Kola 0.33 l
3,90 €
Fritz-Kola Superzero 0.33 l
Fritz-Limo Orange 0.33 l
Fritz-Limo Zitrone 0.33 l
Fritz-Limo Honigmelone 0.33 l
Fritz-Limo Apfel-Kirsche-Holunder 0.33 l
Fritz-Limo BIO Traubenschorle 0.33 l
Fritz-Limo BIO Rhabarberschorle
Usbekischer Plov
14,90 €
Rindfleisch, gelber und roter Karotte, Kichererbsen, Rosinen und Kreuzkümmel auf Reis, garniert und Frühlingszwiebeln.
Manti
Stück herzhafte, gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch.
Lagman
Ein traditioneller usbekischer Lagman aus Nudeln, verfeinert mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Rindfleisch. Alte usbekische Rezeptur aus Taschkent.
Honim (Vegan)
Ein beliebtes Gericht aus der usbekischen Küche: Gedämpfte Teigrolle mit würziger Kartoffel-Zwiebel-Füllung, serviert mit hausgemachter Tomatensauce, frischen Zwiebeln und Dill.
Qiymali Shashlik (Hackfleischspieß)
18,90 €
Saftiger Spieß aus würzigem Rinderhackfleisch, nach Grillart zubereitet. Serviert mit frischem Tomaten-Gurken-Salat, roten Zwiebeln und hausgemachter Sauce.
Somsa mit Rindfleisch
6,00 €
Somsa mit Kartoffeln
Somsa mit Spinat