Vollständige Speisekarte
Frisch gepresster O-Saft (250ml)
6,20 €
Frisch gepresster Osaft (0,5 l)
9,40 €
Avocado-Brot
12,50 €
Bauernkruste, Avocado, Frischkäse und Tomatenwürfel.
Lachs-Avocado-Brot
16,50 €
Bauernkruste, Avocado, Frischkäse, Tomatenwürfel und Räucherlachs.
Avocado Feta Brot
14,50 €
Bauernkruste, Avocado Stampf, Feta, Tomatenwürfel und Rucola.
Pastrami Brot
13,50 €
Bauernkruste, Pastrami, Frischkäse und Grillgemüse.
Grillgemüse-Brot
Bauernkruste, pikanter Hummus und Grillgemüse.
Granola
9,90 €
cremig gerührter Joghurt | frische Beeren | Granola
Cremig Gerührter Joghurt
Mit frischen Früchten.
Bircher Müsli
Porridge
9,50 €
Obstsalat
Schinken- und Salami Auswahl
9,80 €
Gemischter Brotkorb
4,50 €
Räucherlachs
12,90 €
Gekochtes Bio-Ei
2,80 €
Knuspriger Bacon
5,50 €
2 Bio-Rühreier mit Bauernbrot
8,50 €
2 Bio-Rühreier mit Lauchzwiebeln und Tomaten
mit Bauernbrot
Kokos-Chia-Pudding
Kokosnuss-Joghurt
10,90 €
mit frischen Früchten
Scheibe Bauernbrot
1,00 €
Strammer Bruno
15,90 €
2 Bio-Spiegeleier, getoastete Scheibe Bauernkruste, Frischkäse und Avocado.
Strammer_Moritz
15,50 €
2 Stück Spiegeleier mit einer gerösteten Scheibe Bauernkruste, Frischkäse und Schinken
Frühstücks Burger Pastrami
18,90 €
Pastrami, fluffiges Bergkäse-Bio-Rührei und Tomatenchutney.
Frühstücks Burger Lachs
Räucherlachs, fluffiges Bergkäse-Bio-Rührei und Dill-Senf-Soße.
Lönneberga
17,90 €
Kaffee
4,90 €
Von der Wildkaffee Rösterei aus der Zugspitz-Region. Vollmundig - Schokolade - Krokant. 100%25 Arabica
Cappuccino
Von der Wildkaffee Rösterei aus der Zugspitz-Region. Kräftig - Herb - Nussig 80%25 Arabica / 20%25 Robusta
Milchkaffee
Flat White
4,60 €
Latte Macchiato
4,70 €
Chai Latte
Matcha Latte
Iced Latte
Iced Matcha Latte
Iced Chai Latte
Heißer Frischer Ingwer mit Orange
Bens Ginger Bio-Ingwer-Sirup,frisch gepresster Orangensaft,heiß aufgegossen: 100 %25 natürlich; vegan; belebend & wärmend.
Coca Cola 0,33l
4,95 €
Coca Cola Zero 0,33l
Fritz Mischmasch kola + orange 0,33l
Cola Mix
fritz-limo orange 0,33 l
fritz-limo zitrone 0,33 l
Eizbach Alpengrantler 0,33l
Maxlrainer Engerl Weiße Alkoholfrei 0,5l
Mimosa
7,90 €
Prosecco mit frisch gepresstem Orangensaft, Maracujasaft oder Mangosaft
Aperol Spritz
Der italienische Klassiker – erfrischend, fruchtig und perfekt für warme Tage."
Hendl Fitness
17,50 €
Hähnchenbrust, Salat-Mix, Mini-Strauchtomaten, Bio-Ei, Bergkäse und Schnittlauch.
Hendl Cesar
Hähnchenbrust, Grana Padano, Weißbrotwürferl, Salat-Mix und Mini-Strauchtomaten.
Gebratener Ziegenkäse
Gebratene Scheibe von Ziegenkäse, Honig, Walnüsse, Salat-Mix und Mini-Strauchtomaten.
Salat Grillgemüse
Gegrillte Aubergine, Zucchini, Tomaten, Salat-Mix, Mini-Strauchtomaten und Schnittlauch.
Avocado Brotsalat mit Feta
Avocado, Feta, krosse Brotwürfel, Salat-Mix und Strauchtomaten.
Zickige Himbeeren
Himbeeren, Ziegenfrischkäse, Walnüsse, Salat-Mix und Mini-Strauchtomaten.
Salat Lachs
18,50 €
Marktsalate / Lachsfilet / Feta / Walnüsse
Butter
1,50 €
Honig
Marmelade
Erdbeergeschmack
Nutella
15 g
Rühreier mit Bauernbrot (Vegan)
Ausverkauft • 8,50 €
Veganes Rührei mit Bauernbrot, Tomaten und Rucola
Trüffel ohne Schwein (Vegan)
Ausverkauft • 18,50 €
Strammer Bruno (Vegan)
Ausverkauft • 15,90 €
Veganes Rührei, getoastete Scheibe Bauernbrot, pikanter Hummus, Avocado
Maxlrainer Helles 0,33l
4,40 €
Maxlrainer Leo Weisse 0,5l
5,30 €
Maxlrainer Zwickl Max 0,33l
Heiße Schokolade Vollmilch
33,6%25 Kakao
Heiße Schokolade Weiß
28%25 Kakao
Heiße Dunkle Schokolade
54,5%25 Kakao
Heiße Schokolade Vollmilch (mit Hafermilch)
6,00 €
Heiße Schokolade Weiß (mit Hafermilch)
Heiße Dunkle Schokolade (mit Hafermilch)
Latte Macchiato mit Hafermilch
5,20 €
Von der Wildkaffee Rösterei aus der Zugspitz-Region. Kräftig - Herb - Nussig 80%25 Arabica / 20%25 Robusta mehr anzeigen
Cappuccino mit Hafermilch
5,40 €
Flat White mit Hafermilch
5,10 €
Chai Latte mit Hafermilch
Matcha Latte mit Hafermilch
Iced Latte mit Hafermilch
Iced Chai Latte mit Hafermilch
Iced Matcha Latte mit Hafermilch
Kleiner Franzos
11,50 €
frisch gebackenes Buttercroissant mit hausgemachter Marmelade| Butter| Joghurt mit Müsli| Obstsalat
Ein Münchner Dahoam (mit Brotkorb)
hausgemachte Marmelade| Imkerhonig|Butter| 1 Aufstrich nach Wahl| Kräuterschinken| würziger Rahmkäse| gemischter Brotkorb| gekochtes Bio-Ei
Isarjogger
Joghurt mit Müsli, Obstsalat und zwei Rühreiern mit Schnittlauch
Amerikaner
4 Pancakes, frische Früchte und Beeren und wahlweise Toppings.
Bergsteiger (mit Brotkorb)
Serrano-Schinken, Mailänder Salami, ein Aufstrich nach Wahl, würziger Rahmkäse, Weichkäse, Butter und gemischter Brotkorb.
Norweger (mit Brotkorb)
19,90 €
Räucherlachs, Wasabimeerrettich| gekochtes Bio-Ei| 2 Aufstriche nach Wahl| Butter| gemischter Brotkorb
Strammer Moritz
2 Bio-Spiegeleier, getoastete Scheibe Bauernkruste, Frischkäse und Schinken.
2 Bio-Rühreier, getoastete Scheibe Bauernbrot, Frischkäse und Räucherlachs.
Vollaths Burger Lachs
Vollaths Burger Pastrami
2 Bio-Rühreier mit Kräuterschinken und Bergkäse
2 Bio-Rühreier mit Pastrami und Bergkäse
13,90 €
2 Bio-Rühreier mit Avocado und Feta
2 Bio-Rühreier mit Avocado und Bergkäse
Shashuka
2 Bio-Eier gedämpft | Tomatensugo | rote Paprika | Zwiebeln | Feta | Avocadostampf
2 St. Weißwürste mit Breze
2 Stück Weißwürste von der Metzgerei Bauch am Schlachthof| mit Senf und Breze
Katerfrühstück
mit 4x Pancakes, Speck, 2x Spiegeleiern, Coleslaw und süßer Chili-Soße
Weißwurst Spezial
Ausverkauft • 14,25 €
2 Stück Weißwürste von der Metzgerei Bauch am Schlachthof| mit Senf und Breze + Getränk nach Wahl
Schinken und Perlen
2 Bio-Onsen-Eier| Kräuterschinken| getoastetes Brioche| Perlzwiebeln| Sauce Hollandaise
Spe(c)ktakel im Grünen
2 Bio-Onsen-Eier| knuspriger Bacon| getoastetes Brioche| Rucola| Sauce Hollandaise
Grün in Grün
2 Bio-Onsen-Eier| Avocado| Edamame| Spicy Mayo| getoastetes Brioche| Sauce Hollandaise
Beef und Gurke
2 Bio-Onsen-Eier| Pastrami| getoastetes Brioche| süß-sauere Gurkenmarmelade| Sauce Hollandaise
Nordlicht und Wasabi
2 Bio-Onsen-Eier| Räucherlachs| milder Wasabi-Crunch| getoastetes Brioche| Sauce Hollandaise
Avocado-Lachs-Liebe
2 Bio-Eier pochiert, getoastete Scheibe Bauernkruste, Avocado Stampf und Räucherlachs.
Rustikal
Mit hausgemachtem Roastbeef, Käse, Jalapenos und Mango-Ingwer-Chutney.
Rustikaler
Mit Mailänder Salami, Käse und frischem Kräuterpesto.
Am Rustikalsten
Mit Tomaten-Chutney, Schinken und Bergkäse.
Hendl am Berg
Gebratene Maishähnchenbrust, getrocknete Tomaten, Bergkäse und würzige Mayonnaise.
Ox im Tal
Mit rosa gebratenem, hausgemachtem Roastbeef, Avocado-Stampf und Bergkäse.
Berg und Tal ohne Ox
Mit libanesischem Hummus und gegrilltem Gemüse.
Vollahts Bowl
mit buntem Marktsalat, Bulgursalat, Feta, Guacamole, Hummus, Falafel und Edamame
Käse-Kräuterschinken-Spätzle
Spätzle / Bergkäse / Kräuterschinken/ Beilagensalat
Penne Bolognese
mit Rind, Tomatensugo, Grana-Padano-Splitter
14,90 €
Rind / Tomatensugo / Grana-Padano-Splitter
Schinken-Nudeln
Kräuterschinken / Ei / Sauerrahm- Minz- Dip / Beilagensalat
Tomaten Risotto
Grana-Padano-Splitter / Schmortomaten
Salat Burrata
Gazpacho
Olivenöl / Bauernbrot
Chili con Carne
Rind / Tomatensugo / Paprika / Kidneybohnen / Karotten / Reis
Chessecake mit Früchten
5,80 €
mit Früchten
Käse-Sahne-Torte
Schmandkuchen mit Früchten
Marmor Kuchen
Brownie Kokos