Vollständige Speisekarte
Jhinga Pakora
9,90 €
frittierte Großgarnelen in Kichererbsenmehl
Panneer Pakoras (vegetarisch)
6,90 €
hausgemachter, panierter Rahmkäse
Chicken Pakoras
7,50 €
paniertes Hühnerfilet
Samosa (2 Stück, vegan)
Gemüseteigtaschen gefüllt mit Rosinen und Manden
Ghobi Pakoras (vegan)
frittierter Blumenkohl in Kichererbsenteig
Gemischter Pakorateller (vegetarisch)
12,90 €
mit Samosa, Panneer Pakoras. Ghobi Pakoras und Onion Bhaji
Onion Bhaji (vegan)
5,90 €
panierte Zwiebelstreifen
Dal Shorba
4,90 €
rote Linsensuppe nach pakistanischer Art
Mulligatawney Shorba
Currysuppe mit Hühnerfleisch
Garam Shorba
Sauer-Scharf-Suppe mit einer Zutat nach Wahl
Mangocremesuppe
Sadhu Salat
7,90 €
kleiner gemischter Salat mit Paprika und Käse
Murgh Salat
8,50 €
gemischter Salat mit leicht gebratenem Hähnchenbrustfilet und verschiedenen Obstsorten
Sadhu Thali (vegetarisch)
ab 15,90 €
• Palak Paneer • Dal Makhani • Shahi Kofta in Gewürzmischung
Punjabi Thali (sehr scharf)
ab 17,90 €
• Lamm Curry • Chicken Vindaloo • Paneer Jhalfrezi
Shahi Thali
• Lamm Sabzi • Sabzi Korma • Chikcen Vindaloo in Gewürzmischung
Sindhi Thali
• Shahi Kofta • Murgh Makhani • Lamm Dansek
Tandoori Chicken
14,90 €
im Ofen gebackene Hähnchenkeule mariniert mit speziellen Gewürzen und Joghurt
Paneer Tikka
15,90 €
gegrillt und hausgemachter Rahmkäse mariniert in Joghurt und Gewürzen mit Zwiebeln und Paprika
Chicken Tikka
Hähnchenfilet in Joghurtsauce eingelegt mit indischen Gewürzen
Lamm Tikka
16,90 €
mariniertes Lammfleisch in gewürztem Joghurt gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Sadhu Grill Platte
18,90 €
• Tandoori Chicken • Chicken Tikka • Paneer Tikka • Lamm Tikka
Duck Tikka
Entenbrustfilet gegrillt mit Ingwer und Paprika in Gewürz-Mischung
Scampi Tikka
21,90 €
Großgarnelen mariniert in Joghurt mit Tandoori-Gewürzen
Seekh Kebab
gehacktes Lammfleisch mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Lamm Curry
13,90 €
in Currysauce nach Pakistaner-Art
Lamm Sabzi
mit verschiedenem Gemüse und regionalen Gewürzen
Lamm Saagwala
in Spinat nach Pakistaner-Art mit Ingwer und Knoblauch
Lamm Dahiwala
nach Region-Art mit verschiedenen Gewürzen und Mandeln in Johgurtsauce
Lamm Korma
in Sauce aus Gewürzen, Rahmkäse und Sahne mit Mandeln und Nüssen
Lamm Vindaloo (sehr scharf)
mit gebackenen Kartoffeln
Lamm Josh (sehr scharf)
in Würz-Mischung mit Zwiebeln, Knoblauch und grünem Paprika in Currysauce
Lamm Broccoli
mit Broccoli und Mandeln in Curry-Sahnesauce
Batakh Sabzi
gegart in roter Currysauce
Batakh Korma
17,40 €
in Sauce aus Gewürzen, geriebenem Käse, Sahne, Mandeln und Nüssen
Batakh Vindaloo (sehr scharf)
18,40 €
nach Pakistaner-Art mit Kartoffeln, Zwiebeln und Curry
Batakh Chili (sehr scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Soja-Chilisauce
Chicken Curry
Hähnchenfilet in Currysauce nach pakistanischer Art
Chicken Broccoli
13,00 €
Hähnchenfilet mit Broccoli und Mandeln in Curry-Sahensauce
Chicken Mango
Hähnchenfilet mit Mango und Mandeln in Curry-Sahnesauce
Chicken Sabzi
13,50 €
Hähnchenfilet in Currysauce mit verschiedenem Gemüse
Chicken Saag
13,10 €
Hähnchenfilet in Spinat, gewürzt mit Ingwer und Knoblauch
Chicken Jhalfrezi (sehr scharf)
Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Butter Chicken
kurz gebratene und fein gegarte, saftige Tandoori Hühnerfleischstücke mit Gewürzen in sahniger Tomatensauce
Chicken Dahiwala
mit 12 Stunden in Ingwer-Knoblauch-Paste eingelegtem Hühnerfleisch mit Mandeln in Joghurtsauce
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
regionale Hähnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln
Chicken Korma
14,50 €
Hühnerfleischstücke in milder Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne, Mandeln und Nüssen
Chicken Tikka Masala (scharf)
Tandoori Hühnerfiletstücke mit Zwiebeln und Paprika pikanter Tomaten-Masalasauce
Maschli Curry
Rotbarschfilet nach Pakistaner-Art in Currysauce
Maschli Masala (sehr scharf)
Rotbarschfilet mit Zwiebeln und Paprika in Tomaten-Masalasauce
Scampi Masala (sehr scharf)
19,90 €
Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch und pakistanischen Gewürzen, dazu Fladenbrot
Jhinga Dahiwala
eingelegte Scampis in Ingwer-Knoblauchpaste mit Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce
Sadhu Biryani
Basmatireis mit verschiedenen Gemüsesorten, Nüssen und feinen Gewürzen
Chicken Biryani
zartes, gedünstetes Hühnerfilet mit gebratenem Basmatireis, garniert mit Nüssen und Rosinen
Mutton Biryani
17,90 €
zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmatireis, Gemüse, regionalen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Jhinga Biryani
Riesengarnelen mit Basmati-Reis, Nüssen und Rosinen
Sabzi (vegan)
Gemüse-Curry
Palak Paneer (vegetarisch)
Rahmkäse gebraten mit Spinat in verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten
Mushroom Mattar
10,50 €
Champignons mit Erbsen, Rosinen, Mandeln in Sahnesauce und geriebenem Rahmkäse
Shahi Kofta
Kartoffel-Röllchen, Gemüse und Rahmkäse mit Nüssen und Rosinen in Sahnesauce
Punjabi Bengan (vegetarisch)
Aubergine in Sahnesauce gefüllt mit Kartoffeln, Gemüse und Nüssen
Matter Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen in Curry-Sahnesauce
Sabzi Korma
10,90 €
verschiedenes Gemüse mit Früchten, Mandeln und Käse in Sahnesauce
Paneer Shahi
hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen in Tomatensauce
Paneer Jhalfrezi (vegetarisch, sehr scharf)
Rahmkäse in Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika
Dal Makhni (vegetarisch)
12,50 €
verschiedene Linsen mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten
Chana Masala (vegan, pikant)
Kichererbsen in Currysauce
Alu Ghobi Masala (vegan)
11,90 €
Blumenkohl und Kartoffeln in Ingwer gebraten mit Knoblauch und Tomaten
Paneer Mango
Rahmkäse mit Mango und Mandeln in Curry-Sahnesauce
Basmati-Reis
2,50 €
Pilow-Reis
3,50 €
Bahtura
frittiertes Fladenbrot
Chapati
2,10 €
Vollkornbrot
Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl
Cheese Naan
4,50 €
Fladenbrot aus Weizenmehl mit geriebenem Rahmkäse
Butter Naan
3,90 €
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter
Garlic Naan
Fladenbrot mit Knoblauch
Raita
speziell gewürzter Joghurt
Mixed Pickles
eingelegte Früchte
Mango Chutney
Mango mit Gewürzen und Zucker
Peshwari Naan
Fladenbrot mit Käse, Mandeln und Rosinen
Gulab Jamun
Käsebällchen mit Zucker
