Antipastivariation

23,90 €

Oliven Kapern getrocknete Tomaten Salami Spianata Fenchelsalami Serranoschinken gekochter Schinken Käse Tomate-Mozzarella Artischocken kleiner Brotkorb

Antipastivariation (vegetarisch)

21,90 €

• Oliven • Kapern • Getrocknete Tomaten • Eingelegtes Gemüse • Käse • Bruschetta • Tomate-Mozzarella • Brotkorb (klein)

7-Käsevariation

15,00 €

• 7 Käsesorten • Trauben • Walnüsse • Feigensenf • Brotkorb (klein)

4-Käse-Teller

14,00 €

• 4 Käsesorten • Trauben • Walnüsse • Feigensenf • Dessertwein 0,1l

Hausgemachtes Aioli

4,90 €

mit frischem Brot

Rindercarpaccio

12,90 €

mit pochierten Wachteleiern, Parmesan, Estragon-Mayonnaise, Balsamicocreme, Rucola, Pinienkernen und Brot

Gambas

14,90 €

6 Garnelen 16/20 mit Knoblauch, Petersilie & frischem Peperoncino & Brot

Bruschetta

7,80 €

3 geröstete Brotscheiben mit Tomaten & Basilikum

Tintenfischringe

6,50 €

panierte frittierte Tintenfischringe mit hausgemachte Aioli

Datteln im Speckmantel (7 Stück)

7,90 €

gebratene Datteln im Speckmantel

Pimientos de Padron

7,20 €

gebratene grüne Paprikaschoten mit Meersalz

Chorizo con Patatas

6,90 €

gebratene spanische Rohwurst mit Kartoffeln

Ziegenkäse

13,90 €

gratinierter Ziegenkäse mit Honig, Rosmarin, Rucola, Granatapfelkernen, Walnüssen und Brot

Vorspeisensalat

6,50 €

gemischter Salat mit Wildkräutern, Kirschtomaten, Fregolasalat und Urdbohnenchips

Salat Fregola

15,50 €

traditionelle sardische Pasta in Kugelform mariniert in Mango, Gurke, Paprika und Granatapfelkernen, dazu gemischtes Salatbouquet mit Wildkräutern, Tomate, Paprika-Dip, Urdbohnenchips und einer Zutat nach Wahl

Salat Rosenbar

14,50 €

gemischtes Salatbouquet mit einer Käsesorte nach Wahl, Wildkräutern, Fenchel, Rote Beete, Kirschtomaten und Urdbohnenchips

Pasta Aglio e Olio

12,90 €

mit Knoblauch, Peperoncino, Petersilie und Kirschtomaten

Aglio e Olio mit Garnelen

21,90 €

mit Knoblauch, Peperoncino, Petersilie, Kirschtomaten und Garnelen

Pasta Cacio e Pepe

11,00 €

mit Pfeffer, Pecorino, Sahne und Parmesan

Pasta Trüffel

24,90 €

mit Trüffelbutter, Sahne, Parmesan und frisch gehobeltem Trüffel

Pasta Steak

18,90 €

mit Steakstreifen, Peperoncino, Champignons, Sahne und Parmesan

Pasta Mediterranea

15,90 €

mit getrockneten Tomaten, Peperoncino, Salbei, Parmesan und Petersilie

Pasta Pesto

11,50 €

mit Kräuterpesto, Kirschtomaten und Pinienkernen

Maishähnchenbrust

21,00 €

Supreme von der Maispoularde - Calvadossauce - Pommes Dauphine - sautierte Bohnen & Karotten - Beilagensalat

Rinderhüftsteak

25,90 €

mit einer Zutat nach Wahl und Supercrunch-Pommes

Rumpsteak

26,50 €

mit einer Zutat nach Wahl und Steakhouse-Pommes

Rinderfilet

31,00 €

mit einer Zutat nach Wahl und Pommes-Duchesse

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

24,90 €

paniertes Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren

Wiener Schnitzel mit Supercrunch-Pommes,

24,90 €

paniertes Kalbsschnitzel mit Supercrunch-Pommes, Preiselbeeren und Beilagensalat

Wiener Schnitzel mit Champignon-Rahmsauce,

24,00 €

Steakhouse-Pommes und Beilagensalat

Bacon Cheeseburger

15,90 €

mit Rindfleischpatty, Cocktailsauce und Speck

Rosenbarburger (scharf)

16,90 €

mit Rindfleischpatty, Mayonnaise, Ei und Cumin

Falafelburger (scharf)

15,90 €

mit Falafel, Mayonnaise, Ei und Cumin

Cafe Gourmand

11,90 €

• 3 Süße Kleinigkeiten • Espresso

Pana Cotta

4,00 €

mit Himbeerspiegel

Tiramisu

8,50 €

Creme Brulee

6,50 €

Tarte au Chocolat

7,50 €

saftiger dünner Schokokuchen mit Cassissorbet