Vollständige Speisekarte
Best of Jayden Starters
15,40 €
• 2 Yakitori • 2 Ebi Tempura • 2 Gebackene Gyoza • 2 Crispy Wantan • 2 Mini Frühlingsrollen • Kimchi • Seealgensalat
Best of Veggie Starters
• 2 Mini Veggie Frühlingsrollen • 2 Dumplings • 2 Sommerrollen mit Tofu • 2 Gebackene Veggie Gyoza • 2 Green Tofu Tempura • 2 Shaolin Pockets
Sommerrollen (2 Stück)
5,70 €
Reispapierrollen gefüllt mit frischem Salat, Koriander, Reisnudeln und einer Zutat nach Wahl, serviert mit hausgemachtem Dip
Mini Spring Rolls (6 Stück, vegetarisch)
5,00 €
Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Dip
Vietnam Frühlingsrollen (2 Stück)
7,70 €
hausgemachte Frühlingsrollen mit Schweinefleischfüllung, Glasnudeln Morcheln und Karotten
Satespieße (2 Stück)
7,00 €
Hühnerfleischspieße mit Erdnusssauce
Dim Sum (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen Füllung und Süß-Sauer-Dip
Tofu Green Tempura (2 Stück)
6,70 €
seidiger Tofu ummantelt mit Crispy Green Rice Flakes und Chili-Mayonnaise Dip
Green Ebi Tempura (2 Stück)
panierte Garnelen mit Süß-Sauer-Dip
Edamame
6,00 €
japanische Sojabohnen mit Meersalz
Gyoza (4 Stück, vegetarisch)
gebackene Teigtaschen mit Gemüsefüllung und Chili-Mayonnaise-Dip
Shaolin Pockets (4 Stück, vegetarisch)
gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung und Chili-Mayonnaise-Dip
Yakitori (3 Stück)
Hühnerflesichspieße nach japaniescher Art
Gebackene Wantan (5 Stück)
gebackene Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Huhn, serviert mit Süß-Sauer-Dip
Sweet Potatoes
frittierte Süßkartoffeln mit Cocktail-Dip
Dumplings (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefülluing und Süß-Sauer-Dip
Misosuppe
4,00 €
Sojabohnenpaste mit Seetang, Tofu und Lauchzwiebeln
Lachs Miso
Sojabohnenpaste mit Seetang, Lachs, Tofu und Lauchzwiebeln
Sauer-Scharf Suppe
5,20 €
mit gehacktem Hühnerflesich, Mais, Ei, Champignons und Tomatenmark
Glasnudelsuppe
4,90 €
Glasnudeln mit Champignons, Pak Choi, Koriander und einer Zutat nach Wahl
Wantan Suppe
6,20 €
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Huhn mit Pak Choi, Champignons und Lauchzwiebeln
Tom Kha Suppe
Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Limettenblättern, Champignons, Cherrytomaten, Koriander und einer Zutat nach Wahl
Pho Suppe
13,50 €
traditionelle vietnamesische Bandnudelsuppe in klarer Brühe mit Ingwer
Udon Nudelsuppe
dicke japanische Weizennudeln mit Broccoli, Pak Choi, Champignons und Karotten
Kimchi (scharf)
scharf eingelegter Chinakohl
Seetangsalat
6,90 €
Algensalat mit Sesam
Mango Flower
Mangostreifen mit Karotten, Gurken, Erdnüssen, Koriander, Tamarindsauce und einer Zutat nach Wahl
Glasnudelsalat
Glasnudeln mit Tomaten, Gurken, Erdnüssen, Koriander, Tamarindsauce und einer Zutat nach Wahl
Papaya Salat
8,90 €
grüne Papaya mit Cherrytomaten, Karotten, Erdnüssen, Koriander und Tamarindsauce
Rainbow Salad
15,90 €
gemischter Salat mit Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken und Sesamsauce
Eierreis
mit Gemüse
Rotes Curry Kokosmilch
mit saisonalem Gemüse, serviert mit Reis
Peanut Lover
cremige Erdnuss-Kokossauce mit Saisonalem Gemüse, serviert mit Reis
Golden Mango
Mangosauce mit saisonalem Gemüse
Süß-Sauer Sauce mit Saisonalem Gemüse
mit saisonalem Gemüse
Sweet Toto Royal
19,90 €
geschwenktes Pak Choi mit Champignons, Broccoli, Paprika und Zucchini, serviert auf einer heißen Platte, dazu Salat und eine Beilage nach Wahl
Piper Lolot (4 Stück)
10,90 €
in Betelblättern gerolltes Rindfleisch und Schweinefleisch mit würzigem Zitronengras und hausgemachter Limetten-Vinaigrette, ohne Zutat nach Wahl
Ocean Grill
11,50 €
Spinat und Spargel mit Miso-Ingwer-Dressing
Pad Thai
gebratene Reisbannudeln mit Pak Choi, Ei, Sojasprossen, Erdnüssen, Tamarindsauce und einer Zutat nach Wahl
Reisnudeln
lauwarme Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern und Erdnüssen, serviert mit Ingwer-Limetten-Dressing, dazu eine Zutat nach Wahl geschwenkt in Zitronengras
Udon Nudeln
gebratene Udon Nudeln mit Ei, Sesam, Saisonalem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
Ebi Bowl
14,90 €
mit 2 Ebi Tempura und Cocktailsauce
Veggie Bowl vegetarisch
große Sushireis Schale mit Ei, Inari, Kürbis, Shiitake, Oshinko, Paprika, Sesam und Cream Cheese
Jayden Bowl
16,90 €
große Sushireis Schale mit je 2x flambiertem Lachs, 2x Thunfisch, und 2x Aal
Sake Bowl
große Sushireis Schale mit Lachs
Unagi Bowl
15,50 €
große Sushireis Schale mit Aal
Chicken Bowl
große Sushireis Schale mit paniertem Hühnerfleisch und Cocktailsauce
Shaolin Bowl vegetarisch
13,90 €
große Sushireis Schale mit Tofu und Cocktailsauce
Tuna Bowl
große Sushireis Schale mit Thunfisch
Menü 1
• 6 Sake Maki • 6 Kappa Maki • 8 Mini Baked mit Lachs • 1 Misosuppe
Menü 2
• 6 Sake Maki • 6 Kappa Maki • 6 Tekka Maki • 1 Misosuppe
Menü 3
• 3 Sake Nigiri • 4 Sake Inside-Out • 6 Sake Maki • 1 Misosuppe
Menü 4
• 8 Mini Baked mit Lachs • 4 California Inside-Out • 6 Avocado Maki • 1 Maguro • 1 Sake • 1 Kane • 1 Misosuppe
Menü 5 - Veggie
• 6 Avocado Maki • 6 Oshinko Maki • 6 Kappa Maki • 1 Misosuppe
Menü 6 - Veggie
• 1 Tamago • 1 Inari • 1 Shiitake • 1 Avocado • 6 Kappa Maki • 8 Vegetarische Inside-Out • 1 Misosuppe
Menü 7
• 1 Maguro • 1 Sake • 1 Tamago • 1 Ebi • 6 Sake Maki • 8 California Inside-Out • 1 Misosuppe
Menü 8
20,90 €
• 3 Maguro Nigiri • 6 Maguro Maki • 8 Hot Spicy Tuna Inside-Out • 1 Misosuppe
Menü 9
18,90 €
• 8 Philadelphia Inside-Out • 8 Mini Baked mit Lachs • 6 Ebi Avocado Maki mit Cream Cheese • 1 Misosuppe
Menü 10
23,50 €
• 1 Maguro • 1 Sake • 8 Mini Baked mit Lachs • 8 Ebi Tempura • 6 Sake Avocado Maki • 1 Misosuppe
Jayden For Two (für 2 Personen)
47,90 €
• 2 Maguro • 2 Sake • 2 Ebi Nigiri • 8 King Salmon Tuna Royal • 8 Mini Crispy Lachs • 6 Sake Avocado Maki • 4 Ebi Tempura • 4 Philadelphia Inside-Out • 4 Salmon on fire • 2 Misosuppen
Happy Family
80,90 €
• 2 Maguro Nigiri • 2 Ebi • 2 Sake • 2 Unagi Nigiri • 6 Sashimi • 4 Ebi Tempura • 4 Salmon on fire • 8 King Salmon-Tuna Royal • 8 Philadelphia Inside-Out • 6 Kappa Maki • 6 Avocado Maki • 6 Sake Maki • 6 Tekka Maki • 8 Crispy Mini Roll • 8 Big Crispy Roll • 5 Misosuppen
Jayden Favourite
56,00 €
• 4 Vulcano Rolls • 4 Tamago Rolls • 4 White Shark Special • 4 Salmon on fire • 4 Black Tiger Roll • 4 Red Dragon Roll • 1 Sake Nigiri • 1 Maguro Nigiri • 3 Ebi Avocado Maki • 3 Sake Avocado Maki • 2 Misosuppen
Sake Nigiri
5,50 €
mit Lachs
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
Ebi Nigiri
mit gekochter Garnele
Unagi Nigiri
mit Flussaal
Avocado Nigiri vegetarisch
mit Avocado
Tamago Nigiri vegetarisch
mit jalapenischem Omelette
Inari Nigiri vegetarisch
mit Tofutaschen
Shiitake Nigiri vegetarisch
mit japanischen Pilzen
Hatategai Nigiri
mit Jakobsmuscheln
Butterfish Nigiri
5,80 €
Sake Aburi
6,50 €
flambierter Lachs mit Avocado
Tuna Aburi
flambierter Thunfisch mit Avocado
Lover Aburi
7,50 €
flambierter Lachs mit Aal
Hatategai Aburi
flambierter Jakobsmuscheln mit Avocado
Salmon Rose
7,20 €
gehackter Lachs umwickelt mit flambiertem Lachs
Tuna Rose
7,90 €
gehackter Thunfisch umwickelt mit flambiertem Thunfisch
Butterfish Aburi
flambierter Butterfisch mit Avocado
Avocado Maki vegetarisch
5,90 €
Kappa Maki vegetarisch
mit Gurke
Inari Maki vegetarisch
mit Tofu
Shiitake Maki vegetarisch
Tamago Maki vegetarisch
mit japanischem Omelette
Mango Philly Maki vegetarisch
mit Mango und Philadelphia
Rucola Avo Philly Maki vegetarisch
mit Rucola, Avocado und Philadelphia
Oshinko Maki vegetarisch
mit eingelegtem Rettich
Sake Maki
Sake Avo Maki
mit Lachs und Avocado
Sake Philly Maki
mit Lachs und Philadelphia
Kürbis Maki vegetarisch
Paprika Maki vegetarisch
mit Paprika und Philadelphia
Tekka Avo Maki
mit Thunfisch und Avocado
Hot Spicy Tuna Maki
mit Thunfisch, Lauchzwiebeln und Chilisauce
Unagi Maki
mit Aal und Gurke
Ebo Avo Maki
mit gekochter Garnele und Avocado
Ebi Rucola Philly Maki
mit gekochter Garnele, Rucola und Philadelphia
California Maki
mit Krebsfleischimitat und Avocado
Olga Maki
mit echtem Krebsfleisch, japanischer Mayonnaise und Avocado
Chicken Philly Maki
mit Huhn und Philadelphia
Crispy Mini Sake Philly
8,50 €
Crispy Mini Sake Avo
Crispy Mini Ebi Avo
Crispy Mini Tekka Avo
8,80 €
Crispy Mini Unagi
Crispy Mini Chicken Philly
8,20 €
Crispy Mini Avo Kappa vegetarisch
mit Avocado und Gurke
Crispy Big Shark Special
Crispy Big Ebi Tempura
14,50 €
mit panierter Garnele, und Masago, ohne Gurke
Crispy Big Tuna
Crispy Big Chicken
mit Yakitori Gurke
Crispy Big Buddha vegetarisch
12,50 €
mit Tofu, ohne Cocktailsauce und Philadelphia
California Inside-Out
mit Surimi, Avocado, Mayonnaise und Masago
Ebi Inside-Out
9,90 €
mit Garnele, Avocado, Mayonnaise und Masago
Maguro Inside-Out
mit Thunfisch, Gurke, Avocado und Masago
Chicken Inside-Out
mit Hühnerfleisch, Gurke und Cream Cheese
Sake Inside-Out
10,50 €
mit Lachs, Avocado, Mayonnaise und Masago
Philadelphia Inside-Out
mit Lachs. Gurke, Cream Cheese und Masago
Vegetarische Inside-Out
mit japanischem Omelette, Tofu, Gurke, Avocado und Cream Cheese
Rucola Inside-Out vegetarisch
mit Rucola, Avocado und Cream Cheese
Buddha Inside-Out vegetarisch
mit Gurke, Avocado, und Omelette, außen mit Tofu umwickelt, ohne Sesam
Ebi Tempura
innen: panierte Garnelen, Gurke, Avocado und Mayonnaise außen: Tobiko, Sesam und Unagisauce garniert
Salmon Deluxe
innen: Lachs, Avocado, Gurke und Philadelphia außen: umwickelt mit Lachs, garniert mit Sesam und Unagisauce
Salmon Roll
innen: gegrillte Lachshaut, Aal, Avocado, Gurke und Mayonnaise außen: umwickelt mit Lachs, garniert mit Sesam und Unagisauce
Salmon Green
innen: gehackter Lachs, Chili-Mayonnaise und Gurke außen: umwickelt mit Avocado, garniert mit Unagisauce
Volcano Roll
innen: Thunfisch, Avocado und Gurke umwickelt mit Thunfisch, garniert mit Tobiko und Sesam
Tuna Green
innen: gehacketer Thunfisch, Chili-Mayonnaise, Gurke und Lauchzwiebeln außen: umwickelt mit Avocado, garniert mit Tobiko und Sesam
Tamago Roll
innen: Lachs, Avocado und Philadelphia außen: umwickelt mit Tamago, garniert mit Unagisauce
Ronaldo
innen: Surimi, Avocado, Philadelphia und Lauchzwiebeln in Tempuramehl außen: umwickelt mit flambiertem Aal, garniert mit Sesam und Unagisauce
Sweet Angel
innen: paniertes Surimi, Avocado, Koriander, Gurke und Philadelphia außen: umwicket mit flambiertem Aal, garniert mit Sesam und Unagisauce
Red Dragon
innen: panierte Garnele, Aal, Gurke und Mayonnaise umwickelt mit flambiertem Lachs, garniert mit Sesam und Unagisauce
Salmon on Fire
innen: Avocado, Tamago und philadelphia außen: umwickelt mit flambiertem Lachs, garniert mit Sesame und Unagisauce
Black Tiger
innen: panierte Garnele, Gurke und Avocdo außen: umwickelt mit flambiertem Aal, garniert mit Sesam und Unagisacue
White Shark
innen: frittierte Avocado, Gurke und Philadelphia umwickelt mit flambiertem Butterfisch, garniert mit Sesam und Unagisauce
Tuna-Salmon Lovers
innen: Lachs, Thunfisch, Avocado und Philadelphia außen: Lachs, Thunfisch, Avocado und Philadelphia außen: umwickelt mit flambiertem Lachs und Thunfisch, garniert mit Lachs und Thunfisch Tartar und Unagisauce
King Salmon-Tuna Royal
16,50 €
innen: panierte Garnele, Avocado, Gurke, und Philadelphia außen: umwickelt mit flambiertem Lachs und Thunfisch, garniert mit Cocktailsauce und Unagisauce
Rainbow Rolls
innen: echtes Krebsfleisch, Avocado und Philadelphia außen: umwickelt mit flambiertem Lachs, garniert mit Cocktailsauce und Unagisauce
Lachs Only (9 Stück)
Lachs Sashimi
Thunsiny (9 Stück)
21,90 €
Thunfisch Sashimi
The finest Sashimi (24 Stück)
43,90 €
gemischte Fischsorten
Reis
1,50 €
Nudeln
2,50 €
Currysauce
Erdnussauce
Süß-Sauer-Sauce
Ungarisauce
1,20 €
Cocktailsauce
Sushireis
2,00 €