Vollständige Speisekarte
Trombini
5,00 €
Pizzabrotstangen mit Olivenöl, Oregano und Tomaten-Dip
Bruschetta
7,00 €
geröstetes Weißbrot mit marinierten Tomaten, Oliven, Staudensellerie, Zwiebeln und Knoblauch
Caprese Classica
14,00 €
mit Tomaten, Mozzarella, Olivenöl und frischem Basilikum
Caprese Esotica
16,00 €
mit Tomaten, Avocado, Mozzarella, Olivenöl und frischem Basilikum
Carpaccio di Manzo
frisch geklopftes rohes Rinderfilet mit Zitronen-Vinaigrette mariniert, Rucola und gehobeltem Parmesan
Vitello Tonnato
mit zartem Kalbfleisch und frischer Thunfisch-Kapernsauce
Rosa Rossa
Rote Beete Carpaccio mit Honig gratiniertem Ziegenkäse, Kresse, Sonnenblumenkerne und Walnüssen
Antipasto di Verdure
mit Gemüsevariationen nach mediterrane Art
Antipasti alla Rossini
19,00 €
gemischte Vorspeise mit Carpaccio di Manzo, Vitello Tonnato, Caprese, mediterranem Gemüse und Scampi
Gamberoni all Aglio
25,00 €
500g Gambaspfanne mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncini, Weißwein und geröstetem Brot
Insalata Mista
ab 6,00 €
frisch gemischte Blattsalate mit Rucola, Radieschen und Karotten
Insalata di Pomodoro (groß)
8,00 €
frische Tomatenscheiben mit frischen Blattsalaten, Zwiebeln und Olivenöl, ohne Gurken, Tomaten, Mais, Paprika und Sonnenblumenkernen
Insalata primavera
frische gemischte Blattsalate mit Rucola, Tomate, Gurke, Mais, Sonnenblumenkernen und mediterranem Gemüse
Insalata Tonno (groß)
frisch gemischte Blattsalate mit Rucola, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
Insalata Contadino
frische gemischte Blattsalate mit Rucola, Schafskäse, Zwiebeln, Tomate, Gurke, Mais, Oliven und Sonnenblumenkernen
Insalata alla Rossini
frische gemischte Blattsalate mit Rucola, Scampis, Weißwein, Birne, Avocado, Sonnenblumenkerne und Ricotta
Insalata di Pollo
17,00 €
frisch gemischte Blattsalate mit gegrillten Hähnchenfiletstreifen, Karotten und Radieschen
Insalata di Manzo
frisch gemischte Blattsalate mit Rumpsteakstreifen, Karotten, Radieschen und gehobeltem Parmesan
Insalata Mare e Monti
frische gemischte Blattsalate mit Rucola, Tomate, Gurke, Mais, Sonnenblumenkernen, Scampi und Rinderfiletstreifen
Beilagensalat
0,00 €
Pizza Margherita
10,00 €
Pizza Rustica Rossa
13,00 €
mit roten Zwiebeln, Cherrytomaten, gegrilltem Speck und frischem Rosmarin
Pizza Ai Frutti di Mare
20,00 €
mit Olivenöl, Knoblauch und Meeresfrüchten
Pizza Speciale
mit Hinterschinken, Salami, Peperonisalami, Pilzen, grünen Peperoni, Oliven und Artischockenherzen
Pizza Al Capone
15,00 €
mit scharfer italienischer Salami, Cherrytomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan
Pizza Vegetale
mit in der Pfanne geschwenktem Gemüse
Pizza Alla Rossini
mit Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Parmesan
Pizza Al Tonno
mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
Pizza Quatro Formaggi Rossa
mit vier verschiedenen Käsesorten
Pizza Tre colori
mit Fior di Latte Mozzarella, Olivenöl, frische Büffelmozzarella, frische Cocktailtomaten und Basilikum
Pizza Chef
Pizza Rustica Bianca
mit roten Zwiebeln, Cherrytomaten, gegrilltem Speck, Mais und frischem Rosmarin
Pizza Quattro Formaggi Bianca
Pizza Firenze
mit Gorgonzola, Blattspinat und Walnüssen
Pizza Regina
mit Büffellmozzarella, Pistazienpesto, Mortadella und Pistaziencrumble
Burger Piemontese
mit 200g Rindfleisch-Patty, Mayonnaise Bacon, Gorgonzola-Käse, getrocknete Tomaten, frische Blattsalate und karamellisierte rote Zwiebeln.
Burger Rustico
mit Crispychicken, Hamburgersauce, frische Tomatenscheiben, rote Zwiebeln, Cheddar-Käse und grüne Peperoni.
Burger Inferno
mit 200g Rindfleisch-Patty, Hamburgersauce, Jalapenos, frische Blattsalate, Cheddar, frische rote Zwiebeln.
Burger alla Rossini
mit 200g Rindfleisch-Patty, Sour Cream, Oktopus, Scampi, frische Tomaten, frische Blattsalate, Avocado.
Burger Viva la Vita
mit veganes Rindfleisch-Patty, vegane Mayonnaise, Aubergine, Zucchini, frische Tomaten, veganer Cheddar, frische Blattsalate.
Spaghetti al Pomodoro
11,00 €
mit hausgemachter Tomatensauce
Spaghetti Aglio e Olio
mit Knoblauch, Olivenöl, Cherry-Tomaten, Oliven
Spaghetti Carbonara
mit Sahne, Eigelb, Speck, Parmesan
Spaghetti alla Bolognese
mit Hausgemachter hackfleischsauce
Orecchiette al Pesto
mit Basilikumpesto und Pinienkernen
Tagliatelle alla Rossini
24,00 €
mit Rinderfiletstreifen, Gemüsewürfeln, Weinbrandy und Trüffelöl
Penne con Verdure
mit Pernod, Gemüse, Cocktailtomatensauce und gerösteten Semmelbrösel
Linguine Aglio e olio con Gamberoni
mit Gambas, Knoblauch und Peperoncini
Spaghetti ai Frutti di Mare
mit frischen Meeresfrüchten, Cocktailtomaten, Olivenöl, Peperoncini, Knoblauch und Brandy
Penne ai Formaggi
mit cremiger Sauce aus verschiedenen Käsesorten
Orecchiette alla Giovanna
mit Broccoli, Sardellen und Sauce nach Wahl
Penne con Pollo
mit Hähnchenfilet, Pilzen, Zwiebeln und Rahmsauce
Linguine alla Siciliana
Linguini in einem cremigen Pistazienpesto und Gamberoniragout
Tagliatelle salmone spinaci
Tagliatelle mit Lachs u. Spinat in einer Tomaten-Sahne-Sauce
Spaghetti Veganesi (vegan)
Spaghetti mit veganem Bologneseragout
Linguine al Limone
mit Radicchio, Spinat und Zitronencreme
Gnocchi ripieni
25,90 €
Gefüllte Nudeln mit Trüffel, Pilze und Walnüssen in einer Weichkäse-Waldpilz-Creme mit frisch gehobeltem Trüffel verfeinert
Gnocchetti del ricordo
Gnocchi mit Mortadella in einer Parmesancreme verfeinert mit Pistaziencrumble
Lasagne all Emiliana
hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch und Bechamelsauce
Gnocchetti di Patate alla Sorrentina
Gnocchi mit Tomatensauce
Penette alla Mamma
mit Tomatensauce, Hinterschinken, Pilzen, Erbsen und Sahne
Cannelloni con Ricotta e Spinaci
gefüllt mit Spinat, Tomatensauce und Parmesan
Cannelloni con Carne
gefüllt mit Hackfleisch, Bologneseragout, Tomatensauce, Parmesan und Mozzarella überbacken
Orata alla griglia
26,00 €
Dorade vom Grill
Salmone alla griglia
Lachs vom grill
Polipo alla griglia
31,00 €
Oktopus vom Grill
Filetto alla griglia
34,90 €
250g Rinderfilet vom Grill
Bistecca alla griglia
250g Rumpsteak vom Grill
Super Tomaten
Nudeln mit Tomatensauce
Super Bolognese
Nudeln mit Bologneseragout
Super Butter
Nudeln mit Butter
Tartufo Nocciola
halbgefrorenes aus Haselnuss und Schokolade mit karamelisierter Haselnuss und Baiserstücken
Tartufo Classico
halbgefrorenes aus Zabaione und Schokoladen-Creme mit kandierten Haselnussstücken
Tartufo Bianco
halbgefrorenes aus Kaffee und Zabaionecreme mit weißen Baiserstücken
Tartufo al limoncello
halbgefrorenes aus Zitronencreme mit einem Kern aus Zitronenlikör umhüllt von knusprigen Zitronen-Baiserstückchen
Hausgemachtes Tiramisu
in Kaffee getränkte Löffelbisquits mit Mascarponecreme und Kakaopulver
Hausgemachtes Pannacotta
Sahne-Dessert mit Waldfruchtsauce
Cassata
traditionell sizilianische Eiscremespezialität aus Zabaione, Schokolade und kandierten Früchten
Schoko Soufflé
8,90 €