Vollständige Speisekarte
Nem Viet Nam
4,90 €
traditionelle, hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, dazu hausgemachte Nuoc-Mam-Fischsauce
Nem Chay (vegetarisch)
4,50 €
hausgemachte Frühlingsrollen, dazu Süß-Sauer-Sauce
Tom Chien Com (3 Stück)
5,90 €
Garnelen in Mantel aus Klebreisflocken gebacken, dazu Mayonnaise
Bo Cuon La Lot (5 Stück)
6,00 €
gehacktes Rindfleisch ummantelt mit Betelblättern, dazu hausgemachter Nuoc-Mam-Dip und frischer Salat
Wan Tan Chien (4 Stück)
hausgemachte, knusprig gebackene Teigtaschen, dazu Süß-Sauer-Dip
Khoai Lang Chien
5,50 €
knusprig gebackene Süßkartoffel-Crossies, dazu Mayonnaise
Ga Sa Te
Hühnchenspieße in Erdrnusssauce
Ha Cao Tom (4 Stück)
gedämpfte, vietnamesische Dumplings gefüllt mit Shrimps und Sesam, dazu Unagisauce
Goi Cuon
Sommerrollen umhüllt mit Reispapier, Hoisinsauce, Gemüse, Koriander, trockenen Zwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Reisnudeln und Zutat nach Wahl
Banh Xeo Hoi An
8,90 €
Garnelen, Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln und Sojasprossen in Teig umhüllt, mit vietnamesischen Kräutern, dazu Nuoc-Mam-Fischsauce
Miso-Suppe
3,50 €
japanische Suppe mit Seetang, knackigen Zuckererbsen, Koriander und Lauchzwiebeln
Sauer-Scharf-Suppe
Gemüsesuppe mit Ei, Tomaten, Hühnerfleisch, Koriander und Lauchzwiebeln
Wan-Tan-Suppe
3,90 €
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Fleisch, Garnelen, Morcheln, Shiitake-Pilzen, Koriander und Lauchzwiebeln
Tom Kha Gai-Suppe
4,30 €
mit Kokosmilch, Gemüse, Koriander, Lauchzwiebeln und Zutat nach Wahl
Tom Yum-Suppe
mit Gemüse, Koriander, Lauchzwiebeln und Zutat nach Wahl
Mien-Salat
6,50 €
Glasnudeln mit frischem Gemüse und Zutat nach Wahl, dazu hausgemachte Spezialsauce
Nom Xoai
7,90 €
aromatischer Salat mit Mango und Erdnüssen
Nom Du Du
aromatischer Salat mit Papaya und Erdnüssen
Wakame-Salat
japanischer Seetangsalat mit Sesam
Edamame
japanische Sojabohnen mit Meersalz
Pho Hoi An
11,90 €
traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Kräutern, Koriander und Zwiebeln, dazu Limette und Chili
Udon-Nudelsuppe
japanische Nudelsuppe mit Koriander, Zwiebeln, Seetang und Pakchoi
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln im Wok geschwenkt mit Sojasprossen, Ei, Koriander, vietnamesischer Melisse und Lauchzwiebeln
Pho Xao Pad Viet
gebratene Reisbandnudeln im Wok geschwenkt mit Sojasprossen, Ei, Koriander, vietnamesischer Melisse, Lauchzwiebeln und Süß-Sauer-Scharf-Sauce
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Lauchzwiebeln, Karotten, Minze, Sesam, Koriander und Ei
Udon-Nudeln Xao
gebratene, japanische Nudeln mit Koriander, Zwiebeln, Seetang und Pakchoi
Gebratener Eierreis
6,90 €
mit verschiedenen Gemüsesorten, Kurkuma, Zwiebeln und Koriander
Mangosauce
mit Kokosmilch im Wok geschwenkt mit frischem Broccoli, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, knackiger Salat und Jasminreis
Süß-Sauer-Sauce
hausgemacht aus Ananas, Möhren, Paprika, Bambus und Jasminreis
Erdnuss-Kokosmilch
mit feiner Kokoscreme, frischen Zucchini, Champignons, Broccoli, Paprika, Salat und Jasminreis
Xao Sa Ot
Zitronengras-Chili mit Knoblauch, Gemüse, Zwiebeln, Koriander und Fischsauce, dazu Jasminreis
Sauce a la Vietnam
10,90 €
spezielle, vietnamesische Sauce im Wok geschwenkt mit Sojasprossen, Morcheln, Shiitake-Pilzen, frischem Broccoli, Zwiebeln, Koriander, Paprika, Zucchini, Champignons und Jasminreis
Curry Kokosmilch (mild-scharf)
rotes Curry in feiner Kokoscreme mit frischer Zucchini, Champignons, Broccoli, roter Paprika, Salat und Jasminreis
Grill-Spezialitäten
16,90 €
mit frischem Gemüse, Zwiebeln und Unagisauce
Bun Dau Phu
mit Tofu
Bun Nem Chay
mit vegetarischen Frühlingsrollen
Bun Nem
mit Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch
Bun Bo Nam Bo
mit im Wok geschwenktem und in Zitronengras mariniertem Rindfleisch
Bun Ga Nuong
12,90 €
mit gegrilltem Hühnerbrustfilet
Bun Ca
14,90 €
mit gegrilltem Lachs
Bun Bo La Lot
13,90 €
mit gehacktem und in Betelblättern ummanteltem Rindfleisch
Menü 1
16,00 €
• 6 Sake Avocado Maki • 6 Tekka Negi Maki • 6 Kappa Maki
Menü 2
18,80 €
• 6 Tekka Negi Maki • 8 Sake Inside Out Roll • 2 Sake Nigiri
Menü 3
31,00 €
• 8 California Inside Out Roll • 8 Maguro Inside Out Roll • 6 Big Baked Sake Roll
Menü 4 (vegetarisch)
27,40 €
• 6 Kappa Maki • 6 Avocado Maki • 8 Vegetarische Inside Out Roll • 6 Vegetarische Big Baked Roll
Menü 5 (für 2 Personen)
34,10 €
• 6 Sake Avocado Maki • 6 California Maki • 8 Maguro Inside Out Roll • 8 Ebi Inside Out Roll • 1 Sake Nigiri • 1 Maguro Nigiri • 1 Ebi Nigiri • 1 Tako Nigiri
Menü 6 (für 3 Personen)
48,50 €
• 6 Sake Maki • 6 Salmon Skin Maki • 8 Ebi Tempura Inside Out Roll • 8 Chicken Roll • 6 Big Baked Sake Roll • 6 Big Baked Tekka Roll • 1 Sake Nigiri • 1 Maguro Nigiri • 1 Ebi Nigiri • 1 Unagi Nigiri
Menü 7 (für 4 Personen)
57,70 €
• 6 Sake Avocado Maki • 6 Sake Hot Spicy Tuna Maki • 8 Maguro Inside Out Roll • 8 Sweet Ebi Inside Out Roll • 4 Tiger Roll • 6 Big Baked Tekka Roll • 1 Sake Nigiri • 1 Maguro Nigiri • 1 Tai Nigiri • 1 Unagi Nigiri • 1 Mutsu Nigiri • 1 Ebi Nigiri
Menü 8 (für 4-5 Personen)
87,90 €
• 12 Maki nach Wahl • 16 Inside Out Roll nach Wahl • 12 Spezial Rollen nach Wahl • 12 Warme Rollen nach Wahl • 16 Nigiri nach Wahl
Sake Maki
4,20 €
mit Lachs
Sake Avocado Maki
4,40 €
mit Lachs und Avocado
Sake Negi Maki
mit Lachs und Lauch
Sake Tatar Maki
mit gehacktem Lachs, japanischer Mayonnaise und Lauch
Tekka Maki
mit Thunfisch
Tekka Avocado Maki
4,60 €
mit Thunfisch und Avocado
Tekka Negi Maki
mit Thunfisch und Lauch
Hot Spicy Tuna Maki (scharf)
4,70 €
mit Thunfisch, Gurke und Lauch
Niri Tekka Maki (pikant)
mit gekochtem Thunfisch und Lauch
Ebi Maki
mit gekochter Garnele
Ebi Avocado Maki
mit gekochter Garnele und Avocado
Hot Spicy Ebi Maki (scharf)
mit Garnelen, Rucola und Lauch
California Maki
mit Surimi und Avocado
Unagi Maki
mit gegrilltem Flussaal, Avocado und Sesam
Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut, Avocado und Sesam
Mutsu Negi Maki
mit Butterfisch und Lauch
Chicken Maki
mit gebackenem Hähnchen
Big Maki Roll
7,70 €
mit bunter Füllung und Sesam
Kappa Maki
mit Gurke, Frischkäse und Sesam
Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
Mango Maki
mit Mango, Rucola und Sesam
Shinko Maki
mit eingelegtem Rettich und Sesam
Shiitake Maki
4,00 €
mit gekochten Shiitake-Pilzen und Sesam
Inari Maki
mit frittierter Tofutasche und Sesam
Paprika Maki
mit japanischer Paprika und Sesam
Kampyo Maki
mit gekochtem Kürbis und Sesam
Asuparagasu Maki
mit paniertem, grünem Spargel, Frischkäse und Sesam
Rucola Maki
4,10 €
mit Rucola, Frischkäse und Sesam
Tamago Maki
mit japanischem Omelett und Sesam
Vegetable Big Roll
6,70 €
California Inside Out Roll
7,80 €
mit Surimi, Avocado, Gurke und Masago
Sake Inside Out Roll
8,30 €
mit Lachs, Avocado, Gurke und Masago
Sake Mango Inside Out Roll
8,60 €
mit Lachs, Mango, Rucola, Sesam und Masago
Maguro Inside Out Roll
8,70 €
mit Thunfisch, Avocado, Gurke und Masago
Hot Spicy Tuna Inside Out Roll (scharf)
9,00 €
mit Thunfisch, Gurke, Lauch und Masago
Ebi Inside Out Roll
mit Garnele, Avocado und Masago
Hot Spicy Ebi Inside Out Roll (scharf)
mit Garnele, Rucola, Lauch und Masago
Ebi Tempura Inside Out Roll
9,50 €
mit panierter Garnele, Frischkäse, Rucola, Sesam und Masago
Sweet Ebi Inside Out Roll
9,20 €
mit Garnele, Frischkäse, Rucola und Masago
Unagi Inside Out Roll
9,70 €
mit gegrilltem Aal, Avocado, Sesam und Masago
Salmon Skin Inside Out Roll
9,10 €
mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Sesam und Masago
Kappa Inside Out Roll
7,30 €
Avocado Inside Out Roll
Rucola Inside Out Roll
Asuparagasu Tempura Inside Out Roll
Vegetable Inside Out Roll
mit Avocado, Gurke, Rucola, Kürbis, Rettich, Paprika, Mango und Sesam
Sake Nigiri
Sake Aburiyaki Nigiri
mit flambiertem Lachs und Lauch
Maguro Nigiri
Maguro Aburiyaki Nigiri
4,80 €
mit flambiertem Thunfisch und Lauch
Unagi Nigiri
5,00 €
mit Flussaal und Sesam
Ebi Nigiri
Mutsu Nigiri
Tai Nigiri
mit Red Snapper und Lauch
Kani Nigiri
mit Surimi
Kani Kama Nigiri
mit Krebsfleisch, japanischer Mayonnaise und Lauch
Ika Nigiri
mit Tintenfisch und Esam
Tako Nigiri
mit gekochtem Oktopus und Sesam
Masago Nigiri
mit Kapelanrogen
Hotategai Nigiri
mit frittierter Jakosmuschel und Lauch
Tamago Nigiri
Shiitake Nigiri
Inari Nigiri
Asuparagasu Nigiri
mit paniertem, grünen Spargel und Sesam
Smoked Salmon Roll
ab 8,40 €
mit Räucherlachs, Frischkäse, Rucola und Masago
Rainbow Roll
ab 8,20 €
mit Surimi, Masago, grünem Spargel und buntem Fisch
Tiger Roll
ab 8,80 €
mit gegrilltem Aal, Avocado, Masago und Lachs
Tamago Chi Roll
mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurke, Avocado und Sesam im Eimantel
Flying Tiger Roll
ab 8,70 €
mit panierter Garnele, Avocado, Masago und Lachs
Hot Spicy Tuna Roll (scharf)
mit Thunfisch, grünem Spargel, Lauch und flambiertem Lachs
Chicken Roll
mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurke, Frischkäse, Lauch und gerösteten Zwiebeln
Palm Beach Roll
ab 8,10 €
mit Lachs, Frischkäse, Masago, Lauch und grünem Spargel
Sake Sashimi (8 Stück)
18,20 €
Lachsscheiben
Maguro Sashimi (8 Stück)
21,30 €
Thunfischscheiben
Sake Maguro Sashimi
25,40 €
• 8 Lachsscheiben • 8 Thunfischscheiben
Chirashi Sashimi
22,00 €
Fisch und Gemüse auf Reisbett
Moriawase Sashimi
39,70 €
großes, gemischtes Sashimi
Sake Don
18,30 €
Maguro Don
21,60 €
Unagi Don
24,90 €
Big Baked Sake Roll
12,40 €
mit Lachs, Frischkäse, Avocado und Gurke
Big Baked Tekka Roll
12,80 €
mit Thunfisch, Frischkäse, Avocado und Gurke
Big Baked Bei Roll
12,60 €
mit Garnele, Frischkäse, Avocado und Rucola
Big Baked Yakitori Roll
13,10 €
mit Hähnchenfilet nach japanischer Art, Frischkäse, Avocado, Gurke und Lauch
Big Baked Kani Kama Roll
13,40 €
mit Krebsfleisch, japanischer Mayonnaise, Avocado, grünem Spargel und Lauch
Big Baked Roll (vegetarisch)
12,10 €
mit bunter Füllung, Frischkäse und Sesam
Sake Temaki
mit Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurke und Kaviar
Tekka Temaki
6,80 €
Hot Spicy Tuna Temaki (scharf)
7,20 €
California Temaki
6,20 €
Unagi Temaki
7,60 €
mit gegrilltem Flussaal, Avocado, Sesam und Masago
Salmon Skin Temaki
Ebi Tempura Temaki
Hot Spicy Ebi Temaki (scharf)
mit Garnele, Rucola und Lauch
Yakitori Temaki
7,10 €
mit Hähnchenfilet nach japanischer Art, Frischkäse, Avocado, Gurke und Masago
Temaki (vegetarisch)
Chuoi Chien
gebackene Banane in hausgemachter Panade, dazu Honig und Kugel Vanilleeis
Dua Chien
gebackene Ananas in hausgemachter Panade, dazu Honig und Kugel Vanilleeis
Eistee - Chanh Da 0,3l
mit frischen Limetten, Minze, Rohrzucker und Eiswürfel
Eistee - Tra Sa Chanh Da 0,3l
mit frischem Zitronengras, Limetten, Rohrzucker, Minze und Eiswürfel
Eistee - Xoai Chanh Da 0,3l
mit fruchtiger Mango, Limetten, Rohrzucker, Minze und Eiswürfel
Eistee - Tra Da 0,3l
mit grünem Tee, Limetten, Rohrzucker, Minze und Eiswürfel
Mango Lassi Shake 0,3l
mit fruchtiger Mango, Milch, Joghurt und Rohrzucker
Eistee - Maracuja 0,3l
Mango Lassi
Mang Lassi- Asiatisches Mango Getränk auf Joghurtbasis
Cocktail Vai Thom 0,4l
Cocktail Dua Thom 0,4l
Mai Tai 0,4l
Caipirinha 0,4l