Vollständige Speisekarte
Hausgemachter FLUGWERK-(O)Batz(da)
14,90 €
mit Zwiebelringen und Brauhausbrot
Brotzeitbrettl
25,00 €
mit Schinkenspeck, Landjäger, Leberstreichwurst, hausgemachter Obatzda, Butter, Kasbrocken und Gurkerl
Backhendlsalat
20,90 €
mit gebackenen Hühnchenstreifen auf gemischtem Gartensalat mit Kirschtomaten an Brauhausdressing u. Kürbiskernöl
Gegrillter Ziegenkäse
19,90 €
mit Croutons und Sonnenblumenkerne, Thymianhonig auf knackigen Blattsalaten an Brauhausdressing
Kleiner gemischter Salat
8,90 €
Knusprige ¼ Ente
23,90 €
mit kräftiger Bratensoße, Kartoffelknödel und hausgem. Blaukraut
Schmankerlteller „Barbara”
27,90 €
mit Ente, Schweinsbraten und Rind, in dunkler Werkbiersoße, dazu Knödel und Blaukraut
FLUGWERK-Burger
24,90 €
saftige Ochsenfetzen, rote Zwiebeln, Kren und Senfsoße im Weißbier-Bun (Semmerl), dazu Pommes oder Salat
Schnitzel „Wiener Art”
aus der Schweinelende mit Bratkartoffeln oder Pommes
Ofenfrischer Schweinsbraten
Vom Kaisersberger Wohlfühlschweinderl! aus der Schulter, an dunkler Werkbiersoße mit Kartoffelknödel und hausgemachtem Krautsalat
Almschnitzel
Gefüllt mit Speck & Bergkäse, dazu abgeschmolzene Knödel mit Dunkelbiersoße
Hausgemachte Weißbier-Kasspatzen
mit Röstzwiebeln und kleinem Gemischtem Salat
Adelholzner Mineralwasser 0,75 l
6,90 €
Adelholzner Mineralwasser still 0,75 l
Love & Peace Ice Tea Pfirsich 0,3l
4,50 €
Zuckerfrei
Flugwerk Hell 0,5l
3,90 €
Flugwerk Weißbier 0,5l
Flugwerks Dunkle Seite 0,5l