Vollständige Speisekarte
Ghanaisches fried Plantain und Yam
9,90 €
Frittierte, leicht süßliche Kochbananen und Yamswurzel mit zwei verschieden Saucen - Schwarzaugenbohne in Palmöl und afrikanischen Gewürzen eingekocht und Habanero Chilisauce.
Ostafrikanisches gebackenes Auberginenmus nach sudanischer Art
Angebraten mit Spitzpaprika und Gewürzen, garniert mit Joghurt-Dip und dazu hauchdünnes Brot.
Ostafrikanische Falafel (1 Stück)
6,40 €
Gemahlene Kichererbsen mit Joghurt-Berbere-Dip.
Ostafrikanische Sambusa (2 Stück)
7,70 €
Frittierte Teigtaschen mit einer Füllung nach Wahl und Joghurt-Berbere-Dip.
Ostafrikanische Mix Rolls (2 Stück)
Injerarollen gefüllt mit Spinat und roten Linsen, dazu Salatgarnitur.
Ostafrikanisches Fit Fit Spezialitäten des Hauses
8,90 €
(Leicht scharf) Injera Brot kleingemacht mit einer Fleisch- und Gemüsesauce.
Ostafrikanischer gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)
20,60 €
Mit allen äthiopischen Vorspeisen.
Zil Zil
16,80 €
Mit Rinderstreifen in schwarzen Pfeffer geschwenkt.
Kulwa Dorho
17,90 €
Mit Hähnchenbrustfilet.
Timtimo (leicht scharf)
12,90 €
Rote Linsen mit Paprika-Berberesauce, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln.
Foul nach sudanischer Art
Bohnen mit Zwiebeln, Tomaten, Cumin und Olivenöl, garniert mit hausgemachtem Schafskäse.
Hamli
Spinat mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und afrikanischen Gewürzen.
Schiro nach äthiopischer Art (leicht scharf)
Gemahlene Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Berbere.
Bamja nach sudanischer Art
13,90 €
Okraschoten mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer.
Alicia nach äthiopischer Art
Mischgemüse der Saison mit Kartoffeln, Möhren, rote Beete und gekochtem Weißkohl.
Grünkohl
Mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Knoblauch.
Vegetarischer Mixteller
19,40 €
Mit 3 vegetarischen Gerichten als Hauptgang nach Wahl.
Zebhi Dohro (mittelscharf)
Zwei Hähnchenkeulen mit mittelscharfen Berbere-Zwiebelsauce, verfeinert mit Duftbutter, Ingwer und hartgekochtem Ei.
Alicia Zebhi Dorho
Hähnchenfiletstücke mit Duftbutter, Zwiebeln, Knoblauch und afrikanischen Gewürzen.
Gebratene Hähnchenfiletstücke mit grüner Spitzpaprika, Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Duftbutter und afrikanischen Gewürzen.
Rind Minchet (mittelscharf)
Eingekochte Rindfleischstückchen mit Berberesauce, Duftbutter, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer.
Shekla Tibs (leicht scharf)
Gebratene Rindfilets mit grüner Spitzpaprika, Zwiebeln, frischen Tomaten, Knoblauch und Ingwer.
Kulwa Berai Special (mittelscharf)
Gebratene Rinderwürfel mit Gewürzbutter, Berbere, Paprikamix, Zwiebeln, Knoblauch und frischen Tomaten im Eigensaft.
Zil Zil Tibs (leicht scharf)
Rinderstreifen mariniert mit schwarzem Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni.
Kitfo Spezial Tartar (leicht scharf)
20,70 €
Feingehacktes Rindfleisch mit Gewürzbutter, Met Meta Gewürz, dazu mit Ajebo und Gomel - Grünkohl und hausgemachter Käse.
Gored Gored (scharf)
Rindfleischstücke mit Delechsauce - Chilipaste mit verschiedenen Gewürzen, dazu Grünkohl.
Bamja Zga
Okraschoten mit eingekochten Rindfleischstücken, frischen Tomaten, Duftbutter, Ingwer und Knoblauch.
Fisch Tibs (leicht scharf)
21,90 €
Gebratene Tilapia Fischfiletstücke mit grüner Spitzpaprika, Ingwer, Knoblauch, frischen Tomaten, Berbere und Gewürzbutter.
Meadi Mix Plate
26,90 €
• 1 Rindgericht - Kulwa Berai Spezial • 1 Lammgericht - Zigni Minchet • 1 Hähnchengericht nach Wahl • 3 vegetarisches Gericht nach Wahl • Injera - äthiopisches Fladenbrot.
Meadi Mix Spezial Plate
25,90 €
• 1 Rindgericht - Kulwa Berai Spezial • 1 Hähnchengericht nach Wahl • 1 vegetarisches Gericht nach Wahl • Injera - äthiopisches Fladenbrot.
Spicy Chicken
Zwei Hähnchenunterkeulen mit Tomaten-Kartoffelsauce, dazu Chilisauce, einem Yam-Ball, Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl.
Fisch Stew
Fischfilet mit Tomaten-Kartoffelsauce, Agushi grünen Bohnen, Erbsen und ghanaischen Gewürzen, dazu Chilisauce, einem Yam-Ball, Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl.
Ghama Mix Plate
28,90 €
• Jollof Reis - Reis angebraten mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und afrikanischen Gewürzen • Waakye Reis - Reis auf Naturbasis gefärbt und aufgekocht mit Schwarzaugenbohnen • Yam-Balls • Fried Plantains - Kochbanane • Spicy Chicken • Fisch Stew.
Coca Cola 0,33l
4,00 €
Sprite 0,33l
Fanta 0,33l
Mezzo Mix 0,33l