Vollständige Speisekarte
Süßkartoffelsticks
9,80 €
mit Sesam und Guacamole
Gebratene Garnelen
13,80 €
mit Chilli, Ingwer und Basilikum
Kleiner gemischter Beilagensalat
5,80 €
Salatteller Champignon
16,90 €
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Kräuterchampignons und Gemüsemousse
Salat Bergwiese
17,90 €
Großer bunter Salatteller mit paniertem Ziegenkäse und Feigensenf
Salat Stuttgart
17,60 €
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Maultaschen (vegetarisch)
Salat Freiluft
18,90 €
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Putenstreifen, Kräuterbutter und Gemüse
Salat Sommerwind
29,80 €
Großer bunter Salatteller mit saftigem Rumpsteak an hausgemachter Kräuterbutter
Salat Knusper-Liebe
Salatteller mit Knusper-Hähnchen an Sweet-Chilisauce
Salat Weideglück
22,90 €
Salatteller mit gebratenen Rinderstreifen an grünem Pesto
Salat Meeresrauschen
Salatteller mit gebratenem Lachsfilet dazu hausgemachte Zitronenbutter
Großer bunter Salatteller mit gerösteten
Putensteak
22,80 €
mit Spätzle und Rahmsauce
Rumpsteak
31,80 €
mit Pommes Frites und Kräuterbutter oder Pfeffersauce
Stuben-Bowl
15,90 €
Mit Salat, gebackenen Kartoffelwürfeln, Rohkost, Paprika, Kürbiskernen, Sauerrahm
Vital Bowl
Mango-Senfdressing, Linsen-Bulgursalat, Rohkost, Radieschen, Babyspinat, Granatapfel, Guacamole
Kinderspätzle
4,80 €
mit Rahmsauce
Kinderspaghetti
mit Tomatensauce
Kleine Portion Karottensalat
3,80 €
Panierte Fischstäbchen
8,70 €
mit Kartoffelbrei
Kinderschnitzel
mit Pommes Frites
Warmer Schokokuchen
6,80 €
an Vanillesauce
Käsespätzle
13,90 €
mit Zwiebelschmelz
Steinpilzravioli
an Sahne-Salbeisauce mit Gemüsestreifen und Preiselbeeren
Panierter Ziegenkäse
auf tomatisierten Spaghetti und Gemüsestreifen
Gemüsecurry
mit geschmorten Kirschtomaten, Basmatireis und hausgemachtem Pesto
Gebratenes Lachsfilet
24,80 €
an Orangensauce mit Kartoffelpüree und Gemüsebouquet
Brägele mit Kräuterquark
14,80 €
und Salatgarnitur
Badischer Wurstsalat mit Brot
13,00 €
Elsässer Wurstsalat mit Brot
14,00 €
Dreierlei Elsässer Wurstsalat
17,80 €
mit Brägele und Kräuterquark
Flammkuchen Lauch & Käse
10,80 €
Flammkuchen Speck
11,50 €
mit Speck, Käse & Zwiebeln
Flammkuchen Vegetarisch
12,80 €
mit getrockneten Tomaten, Spinat und Käse
Flammkuchen Lachs
mit Räucherlachs & Rucola
Leberle
sauer oder geröstet mit Brägele
Schweineschnitzel paniert
Putenschnitzel paniert
19,90 €
Cordon Bleu vom Schwein
Putengeschnetzeltes
mit Champignonrahmsauce, Spätzle und saisonalem Gemüse
Zwiebelrostbraten
27,90 €
mit Käsespätzle und Bratensauce
Cheeseburger
15,80 €
Brioche-Bun mit hausgemachter Burgersauce, doppelt Rindfleisch-Patty, Cheddar, Salat, Tomate und Zwiebeln wahlweise mit Pommes oder Beilagensalat
Chilli-Cheese Chickenburger
Brioche-Bun mit hausgemachter Burgersauce, Crispy Chicken Patty, Cheddar und Gouda, Jalapenos, Sweet-Chilli-Mayo, Salat, Gurke, Tomate und Zwiebeln