Vollständige Speisekarte
Tabouleh
9,50 €
fein gehackte Petersilie mit Zwiebeln, Weizenschrot, Zitronensaft und Pfefferminze, ohne Gurken
Fattoush
8,50 €
Frühlingssalat mit Paprika, Radieschen, Minze, Granatapfelkernen, Summak, knusprigen Brotstückchen und Granatapfel-Dressing, ohne Olivenöl
Salat Bil Jibneh
mit Paprika, Mais und Schafskäse
Salat Bil Palmito
mit Paprika, Artischocken, Mais und Palmenherzen
Falafel (vegetarisch)
7,50 €
würzige Bouletten aus Kichererbsen mit Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Salat, Tomaten und Sesamsauce
Falafel Spezial
nach Art des Hauses
Makali
frittierte Auberginen, Zucchini und Blumenkohl mit Salat, Tomaten, Sesamsauce und Hummus
Shawarma Rindfleisch (pikant)
9,90 €
mariniertes Kalbfleisch und Rindfleisch vom Drehgrill mit Petersilie, Zwiebeln, Tomaten, Salzgurken und Sesamsauce
Shawarma Hähnchen (pikant)
mariniertes Hähnchenfleisch vom Drehgrill mit Salat, Salzgurken, Pommes frites und Knoblauchpaste
Kafta
fein gehacktes Rindfleisch und Kalbfleisch vom Spieß, knusprig gegrillt mit Petersilie, Zwiebeln, Tomaten, Salzgurken und Hummus
Lahem Mischwi
11,50 €
feine Lammstücke vom Spieß, knusprig gegrillt mit Petersilie, Zwiebeln, Tomaten, Salzgurke und Hummus
Shish Tawouk
11,00 €
marinierte Hähnchenfiletstücke vom Spieß, knusprig gegrillt mit Salat, Salzgurken, Tomaten und Knoblauchpaste
Fatayer Spinat
2,50 €
frittierte Hefeteigtaschen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln, Pinienkernen und orientalischen Gewürzen
Fatayer Fleisch
gebackene Hefeteigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Pinienkernen
Sambousik Fleisch
frittierte Hefeteigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln, Joghurt und orientalischen Gewürzen
Sambousik Käse
frittierte Hefeteigtaschen gefüllt mit Schafskäse und Kräutern
Rekak
Blätterteigrollen gefüllt mit Schafskäse, Kräutern, Petersilie und Oregano
Kibbeh Fleisch
Rinderhackfleischbällchen mit Weizenschrot gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
Kibbeh Patata
Kartoffelteigbällchen mit Weizenschrot gefüllt mit Kichererbsen, Zwiebeln und Kräutern
Hummus
10,50 €
Kichererbsen püriert mit Sesamöl, Zitronensaft und Knoblauch
Mtabbal
Auberginen püriert mit Sesamöl, Zitronensaft und Knoblauch
Labneh
10,00 €
Frischkäsecreme mit Knoblauch und Pfefferminze
Tajen (pikant)
Sesampaste
Warak Einab (8 Stück)
Weintraubenblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Zitronensaft
Hindbeh
frischer gekochter Löwenzahn in Olivenöl, Zitronensaft und gerösteten Zwiebeln
Moussakaha
Auflauf mit Auberginen, Kichererbsen, Tomaten und Zwiebeln
Lubieh Bil Steit
gekochte, frische, grüne Bohnen mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl
Dawoud Baascha
Rinderhackfleischbällchen in pikanter Sauce mit Paprika, Gemüse und Gewürze
Bamieh (pikant)
gekochte Okraschoten in Olivenöl mit orientalischer Gewürzmischung
15,00 €
würzige Bouletten aus Kichererbsen, Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch und orientalischen Gewürzen dazu Tomaten, Salzgurken und Sesamsauce
18,00 €
mariniertes Kalb- und Rindfleisch vom Drehgrill mit Petersilie, Zwiebeln, Salzgurken und Sesamsauce
mariniertes Hähnchenfleisch vom Drehgrill mit Salzgurken und Knoblauchpaste
Kafta (2 Stück)
Spieße aus fein gehacktem und orientalisch gewürztem Rindfleisch, knusprig gegrillt mit Petersilie, Zwiebeln, Salzgurken und Hummus
Lahem Mischwi (2 Stück)
24,00 €
Spieße aus feinen Lammstücken, knusprig gegrillt dazu Petersilie, Zwiebeln, Salzgurken und Hummus
Shish Tawouk (2 Stück)
22,00 €
Spieße aus marinierten Hähnchenfiletstücken, knusprig gegrillt mit Salzgurken und Knoblauchpaste
Lammkoteletts
würzig und knusprig gegrillt mit Hummus
Mischwi Mschakkal (3 Stück)
29,00 €
gemischter Grillteller dazu Salzgurken, Hummus und Knoblauchpaste
Vegetarischer Teller (groß)
25,00 €
mit verschiedenen Speisen und auf Wunsch vegan
Phönizia Teller (groß)
35,00 €
libanesische Mäsa bestehend aus Vorspeisen dazu zwei knusprige Spieße vom Grill
Reis
4,00 €
Pommes frites
Fladenbrot