Vollständige Speisekarte
Mercimek Corbasi
15,00 €
Linsensuppe.
Kelle Paca Corbasi
Lammfleischsuppe.
Coban Salatasi
18,00 €
Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Weißkäse, Oliven, Petersilien, Zwiebeln und Peperoni. Wird mit Haus-Dressing zubereitet.
Saisonsalat
21,50 €
Saison-Blattsalat mit gegrillter Hähnchenbrust und Haus-Dressing. Wird mit Haus-Dressing zubereitet.
Ocakbasi Salat
22,50 €
Saison-Blattsalat mit gegrilltem Lammfleisch. Wird mit Haus-Dressing zubereitet.
Tonno Salat
Thunfischsalat mit Saison-Blattsalat, Oliven, Zwiebeln, Halloumi und Thunfisch. Wird mit Haus-Dressing zubereitet.
Karides Salat
Garnelensalat mit Saison-Blattsalat, Paprika, Zwiebeln, Ananas und gebratenen Garnelen. Wird mit Haus-Dressing zubereitet.
Muska Böregi
17,00 €
Gefüllte Teigtaschen mit Petersilien und Käse.
Yaprak Sarmasi
17,50 €
Hausgemachte gefüllte Weinblätter.
Kisir
16,00 €
Kuskus Salat mit gelbem Reis, Petersilien, Zwiebeln, Minze und Dill.
Havuc Tarator
16,50 €
Joghurt mit Möhre, Butter und Knoblauch.
Cacik
Kräuter Joghurt mit Gurken und Knoblauch.
Pasa Meze (Pikant)
Frischkäse Quark mit roter Beete, Butter, Knoblauch und Joghurt.
Antep Ezmesi (Scharf)
Paprikamus mit Blattpetersilien, Zwiebeln, Peperoni und Gewürzen nach Anteper Art.
Hummus
Leicht gewürztes Kichererbsenmus mit Sesamöl.
Karisik Meze Tabagi (für 1 Person)
21,00 €
Gemischte Vorspeisenplatte.
Yogurtlu Patlican
Auberginenmus mit Knoblauch Joghurt.
Menemen
18,50 €
Eierspeise mit Zutat nach Wahl.
Firinda Peynir
19,50 €
Käseteller aus dem Ofen mit gebackenem Weißkäse und Oliven.
Sebze Kizartma
Gebratenes Gemüse mit Knoblauch Joghurt und Tomatensauce.
Lahmacun mit Halloumi
Wird mit Eisbergsalat, Gurken und Tomaten zubereitet.
Lahmacun mit Weißkäse
Lahmacun
14,50 €
Pide mit Käse (Vegetarisch)
Wird mit Salat serviert.
Pide mit Käse und Ei
Pide Sucuklu
Mit Knoblauchwurst und Käse überbacken. Wird mit Salat serviert.
Pide mit Gemüse und Käse Überbacken (Vegetarisch)
19,60 €
Pide mit Thunfisch, Käse, Zwiebeln, Paprika und Käse Überbacken
19,00 €
Gemischte Pide
20,50 €
Mit Lammhackfleisch Stückchen, Hackfleisch, Tomaten, Paprika, Petersilien, Zwiebeln und Gouda. Wird mit Salat serviert.
Pide mit Hähnchenfleisch, Paprika und Zwiebeln
Pide mit Lammhackfleisch
Mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Petersilien. Wird mit Salat serviert.
Mit Ei, Zwiebeln, Paprika und Petersilien. Wird mit Salat serviert.
Pide Bicak Arasi
Mit Kalbsfleisch Stückchen, Tomaten, Paprika und Petersilien. Wird mit Salat serviert.
Pide Mevlana
Spezialität aus Konya mit Käse und Lammhackfleisch Mischung. Wird mit Salat serviert.
Pide mit Spinat, Ei und Weißkäse (Vegetarisch)
Pide Salami
Mit Rinderwurst und Käse überbacken. Wird mit Salat serviert.
Börek mit Spinat und Halloumi-Käse
Börek mit Spinat und Hackfleisch
Ocakbasi Karisik Izgara
29,50 €
Ocakbasi Grillplatte mit marinierten Lammkoteletts, Kalbsspießen, Hähnchenfleisch Spießen, Lammhack Spießen und Frikadellen. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Spezialität vom Chefkoch Pasa Kebab
27,50 €
Mariniertes Lammkotelett, Lammfleischspieß, Lammhackspieß, Hähnchenspieß auf geröstetem Brot mit Joghurt-Tomatensauce und zerlassener Butter. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Akdeniz Kebap
26,50 €
Fleisch-Gemüse-Spieß mit Fleischsorte nach Wahl. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Sultan Köfte (4 Stück)
23,00 €
Gewürzte Lammfrikadellen. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Mevlana Köfte
24,00 €
Gefüllte Lammfleisch und Kalbfleisch-Frikadelle mit Käse und Spinat. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Ali Nazik
25,50 €
Gewürzter Lammhackspieß mit Auberginenmus, Tomatensauce und zerlassener Butter. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Urfa Kebap
Gewürzter Lammhackspieß. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Adana Kebap
Scharf gewürzter Lammhackspieß. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Yogurtlu Kebab
25,00 €
Gewürzter Lammhackspieß auf geröstetem Brot mit Joghurt-Tomatensauce und zerlassener Butter, ohne Reis und Bulgur. Wird mit Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Kuzu Sis
24,50 €
Marinierter Lammfleischspieß. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Kuzu Pirzola
Mit Fleischsorte nach Wahl. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Patlican Kebap
Lammhackfleisch mit gegrillten Auberginen. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Beyti
23,50 €
Mit Zutat nach Wahl, ohne Reis und Bulgur. Wird mit Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Yogurtlu Kuzu Sis
Marinierter Lammspieß auf geröstetem Brot, mit Joghurt-Tomatensauce und zerlassener Butter, ohne Reis und Bulgur. Wird mit Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Kuzu File
Gewürztes Lammfilet. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Dana Sis
Marinierter Kalbsspieß. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Tavuk Sis
Marinierter Hähnchenfleisch Spieß. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Tavuk Pirzola
Marinierte Hähnchenkeule ohne Knochen. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Tavuk Gögsü - Hähnchenbrustfilet
Mariniertes Hähnchenbrustfilet. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Tavuk Sarma
Gefüllte Hähnchenroulade mit Spinat, Käse und Rahmsauce. Wird mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Spezial Ocakbasi Tava
Ocakbasi Pfanne mit gegrilltem Lammfleisch, gegrilltem Hähnchenfleisch, Garnelen, panierter Paprika und Zwiebeln. Wird mit Reis und Salat serviert.
Et Sote
Geschnetzeltes Kalbfleisch mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika in Pfefferrahmsauce. Wird mit Reis und Salat serviert.
Sac Kavurma
Lammfleisch Pfanne mit gewürfelten Lammfleisch Stückchen, Peperoni und Tomaten. Wird mit Reis und Salat serviert.
Curry Soslu Tavuk Sote
Geschnetzeltes Hähnchenfleisch, Paprika, Tomaten, Champignons und Zwiebeln in Curry-Sahnesauce. Wird mit Reis und Salat serviert.
Et Sote Pfeffer-Tomatensauce
Geschnetzeltes Kalbfleisch mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika in Pfeffer-Tomatensauce. Wird mit Reis und Salat serviert.
Coban Kavurma
Hirtenpfanne mit geschnetzeltem Lammfleisch, frischen Champignons, Paprika und Zwiebeln. Wird mit Reis und Salat serviert.
Tavuk Sac Kavurma
Hähnchenfleisch Pfanne mit gewürfelten Hähnchenfleisch Stückchen, Peperoni und Tomaten. Wird mit Reis und Salat serviert.
Sebzeli Dana Güveç
Rindfleischauflauf mit geröstetem Rindfleisch und mediterranem Gemüse in Tomatensauce. Wird mit Käse überbacken und mit Reis und Salat serviert.
Sebzeli Tavuk Güvec
Hähnchenfleisch Auflauf mit geröstetem Hähnchenfleisch und mediterranem Gemüse in Tomatensauce. Wird mit Käse überbacken und mit Reis und Salat serviert.
Moussaka
Auberginenauflauf mit Hackfleisch. Wird mit Käse überbacken und mit Reis und Salat serviert.
Sebzeli Kuzu Güveç
Lammfleisch Auflauf mit geröstetem Lammfleisch und mediterranem Gemüse in Tomatensauce. Wird mit Käse überbacken und mit Reis und Salat serviert.
Sebzeli Kebap
Gemüsespieß mit gegrilltem Gemüse und ohne Käse überbacken. Wird mit Reis und Salat serviert.
Vegetarischer Beyti
Blattspinat mit Käse eingerollt in dünnem Fladenbrot mit Knoblauch Joghurt, Tomatensauce, zerlassener Butter und Käse überbacken. Wird mit Reis und Salat serviert.
Sebze Güveç
Gemüseauflauf mit mediterranem frischem Gemüse in Tomatensauce. Wird mit Käse überbacken und mit Reis und Salat serviert.
Firinda Broccoli
Broccoli Auflauf mit Champignons in Paprikacremesauce. Wird mit Käse überbacken und mit Reis und Salat serviert.
Firinda Karnibahar
22,00 €
Blumenkohlauflauf mit Paprika und Champignons in Cremesauce. Wird mit Käse überbacken und mit Reis und Salat serviert.
Firinda Ispanak
Spinatauflauf mit Knoblauch, Paprika und Blumenkohl in Rahmsauce. Wird mit Käse überbacken und mit Reis und Salat serviert.
Cupra Izgara
27,00 €
Dorade mit Kartoffeln, Salat und hausgemachter Fleischsauce.
Karides Tava
26,00 €
Garnelenpfanne mit gerösteten Garnelen, Paprika, Knoblauch, Reis und Salat.
Reis
12,50 €
Bulgur
Salat (Klein)
Weißkäse
Tzatziki
Joghurt
Lawasch
Pommes Frites
Kinder Menü - Tavuk Pirzola
Hähnchensteak mit Pommes Frites.
Kinder Menü - Köfte
2 Frikadellen mit Pommes Frites.
Kinder Menü - Pide
Teigschiffchen mit Rindersalami.
Künefe
15,50 €
Warmer Fadenteig mit Mozzarella und Pistazien.
Baklava (4 Stück)
Fadenteig in Blätterteigmantel gefüllt mit Pistazien.
Sütlac
Milchreis.
Efes 0,33l
6,40 €
2,0%25 vol. Enthält Koffein.
Rosato 0,75l
9,70%25 vol.
Pinot Grigio Weißwein 0,75l
13,0%25 vol. Weißwein.
Merlot 0,75l
13,0%25 vol. Rot, trocken und Wein.