Vollständige Speisekarte
Linsensuppe
7,90 €
Feine Linsensuppe orientalischer Art, serviert mit frittiertem Brot und Zitrone
Lammfleischbrühe
2,30 €
Traditionelle Lammbrühe mit Gemüse
Hummus
5,50 €
Der orientalische Klassiker: Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft
Scharfer Hummus
6,50 €
Unser beliebter Hummus mit Chili zubereitet. Schön scharf, aber immer noch geschmacksvoll
Joghurt Mit Gurken
4,00 €
Frischer Joghurt mit kleinen Gurkenstücken
Sahaweq
Aus frischen Tomaten, großen Chilis und Knoblauch mit frischen Kräutern verfeinerte Sauce
Sahaweq Mit Käse
3,50 €
Sahaweq mit Käse zu einer Creme verrührt
Mulawah Brot
2,90 €
Jemenitisches Brot mit Schwarzkümmel verfeinert
Ratib Brot
Klein geschnittenes jemenitisches Brot mit Schwarzkümmel und Butter
Ratib Brot Mit Honig
5,20 €
Geschnittenes jemenitisches Brot mit Butter, Schwarzkümmel und Honig
Zurbian Reis
7,00 €
Langkörniger Reis mit Butter, Zwiebeln und Kartoffelstücken
Mandy Reis
Beliebter langkörniger, arabischer Reis
Madghout Reis
Pikanter arabischer Reis
Jemenitischer Salat
6,90 €
Gemischter Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten und Dressing
Tabouleh
Fein gehackter Petersiliensalat mit Bulgur, Tomaten, Zwiebeln, grünem Salat und Olivenöl-Zitronen-Dressing
Fatousch
Gemischter Salat mit Eisberg, Gurken, Tomaten, Olivenöl-Zitronen-Dressing und frittiertem Brot
Thunfischsalat
9,20 €
Gemischter Salat mit Thunfisch
Yemeni-house Salat
15,00 €
Gemischte Salatplatte
Mandy Lammteller
22,00 €
Der jemenitische Klassiker: Langsam in traditionellen Gewürzen gegartes Lammfleisch. Schmeckt wie in einem unterirdischen Ofen, serviert mit Mandyreis
Zurbian Lammteller
Langsam gegartes Lammfleisch in Joghurt und Zurbian-Gewürzen, serviert mit Mandyreis und Sahaweq
Madghout Lammteller
Langsam gegartes, würziges lammfleisch, serviert mit Madghoutreis und Sahaweq
Madfhon Lammteller
Ca. 350g Lammfleisch wie auf Holzkohle zart gegart, serviert mit Mandyreis und Sahaweq
Haneeth Lammteller
Würziges Lammfleisch in einer speziellen Gewürzmischung, serviert mit Mandyreis und Sahaweq.
Mandy Hähnchenteller
16,20 €
Der jemenitische Klassiker: Langsam in traditionellen Gewürzen gegartes halbes Hähnchen. Schmeckt wie in einem unterirdischen Ofen, serviert mit Mandyreis
Zurbian Hähnchenteller
Langsam gegartes halbes Hähnchen in Joghurt und Zurbian-Gewürzen, serviert mit Mandyreis und Sahaweq
Madghout Hähnchenteller
Langsam gegartes, würziges halbes Hähnchen, serviert mit Madghoutreis und Sahaweq
Madfhon Hähnchenteller
Wie auf Holzkohle gebackenes Hähnchenfleisch, traditionell in Alufolie gegart, serviert mit Mandyreis und Sahaweq
Haneeth Hähnchenteller
Würziges halbes Hähnchen in einer speziellen Gewürzmischung, serviert mit Mandyreis und Sahaweq.
Mandy Hähnchen Ohne Reis
10,50 €
Langsam in traditionellen Gewürzen gegartes halbes Hähnchen
Madfhon Hähnchen Ohne Reis
Wie auf Holzkohle gebackenes Hähnchenfleisch
Fahsa
19,70 €
Lammgeschnetzeltes mit Bockshornklee im heißen Steintopf serviert mit Mulawahbrot
Salta
17,30 €
Lammhackfleisch mit Gemüse und Bockshornklee im heißen Steintopf serviert mit Mulawahbrot
Salta Mit Thunfisch
Thunfisch mit gemischtem Gemüse und Reis im Steintopf komponiert
Akda Hähnchen
Gekochtes Hähnchen mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Kartoffeln, serviert mit Mulawahbrot
Akda Lamm
18,50 €
Lammgeschnetzeltes mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Kartoffeln
Lammleber
15,70 €
Zarte Lammleber mit Gemüse, Kartoffeln und Petersilie, serviert mit frischem Mulawahbrot
Lammgeschnetzeltes
Mit Paprika, Peperoni, Koriander, Knoblauch und Gemüse, serviert mit frischem Mulawahbrot
Sanouna Lamm
Geschmortes Lammfleisch mit Tomatensauce und Gewürzen
Sanouna Hähnchen
Geschmortes Hähnchenfleisch mit Tomatensauce und Gewürzen, serviert mit Mulawahbrot
Bamia Lamm
Eintopf mit Lamm und Okraschoten
Bamia Hähnchen
Eintopf mit Hähnchenfleisch, Okraschoten, Zwiebeln, Chilis und Tomaten
Salta vegetarisch
16,50 €
Gemüse und Bockshornklee im heißen Steintopf serviert mit Mulawahbrot
Fasulya
12,70 €
Kidneybohnen in feiner Sauce mit Tomaten, Lauchzwiebeln und Paprika, serviert mit Mulawahbrot
Foul
Gekochte dicke Bohnen mit Tomaten und Zwiebeln im heißen Steintopf, serviert mit Mulawahbrot
Gemüseeintopf
Frische Gemüse der Saison orientalisch zubereitet, serviert mit Mulawahbrot
Bamia
Eintopf aus Okraschoten, Zwiebeln, Chili und Tomaten, serviert mit Mulawahbrot
Gekochte Bohnen
13,90 €
Bohnen mit Sauce, serviert mit frischem, warmem Mulawahbrot
Gekochte Bohnen Mit Ei
Bohnen mit Sauce und Ei, serviert mit frischem, warmem Mulawahbrot
Schakshouka
Orientalisches Eiergericht mit Zwiebeln, Paprika und Gewürzen, serviert mit frischem, warmem Mulawahbrot
Akda Fisch
Gekochtes Fischfilet mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln und Akda-Gewürzen, serviert mit Mulawahbrot
Sanouna Fisch
Geschmorte Fischstücke mit Tomatensauce, Gemüse und Gewürzen, serviert mit Mulawahbrot
Honig Fattah
Zerkleinertes Mulawahbrot mit Honig und Schwarzkümmel
Bananen Fattah
7,50 €
Mulawahbrot mit Bananenstücken, Honig und Schwarzkümmel
Datteln Fattah
8,10 €
Mulawahbrot mit Datteln und Honig
Arykah
Mulawahbrot mit Datteln, Schichtsahne und Schwarzkümmel
Arykah Malaki
12,20 €
Mulawahbrot mit Datteln, Schichtsahne, Honig, geriebenem Käse und Mandel-Nuss-Splittern
Masoub
Mulawahbrot mit Bananen, Schichtsahne und Schwarzkümmel
Masoub Malaki
Mulawahbrot mit Bananen, Schichtsahne, Schwarzkümmel und geriebenem Käse
Harissa Aus Dem Jemen
5,70 €
Bananenmilch
Frische Banane mit Milch zu einem cremigen Shake gemixt
Hausgemachter Limettensaft
5,80 €
Hausgemachter Limettensaft Mit Frischer Minze
Hausgemachter Mangoshake
8,00 €
Fritz Kola
Fritz Kola Zero
Fritz Bio Apfelschorle
Fanta Orange
Fanta Exotic
Ayran
Stilles Wasser 0,5 l
3,00 €
Capri Sonne Orange
Capri Sonne Kirsche
