Vollständige Speisekarte
1. Súp Rau
6,00 €
Gemüse-Suppe mit saisonalem Gemüse. Mit modif. Stärke.
2. Tom-Kha-Gai Suppe
Hühnersuppe mit Kokosmilch, Champignons und Limettenblättern.
4. Mini Frühlingsrollen
5,50 €
Gefüllt mit Gemüse, 8 Stück (Süd). Mit modif. Stärke.
5. Hanoi-Frühlingsrollen
6,50 €
Gefüllt mit Morcheln, Glasnudeln, gehacktem Schweinefleisch und Garnerlen 8 Stück.
7. Tempura Grarnelen, 6 Stück (Süd)
3. Tom-Yam-Gung Suppe
Garnelensuppe mit Zitronengras, Champignons und Limettenblättern.
6. Gỏi Bò
Bunter Rindfleischsalat mit hausgemachter Soße.
10. Gebratene Nudeln
8,00 €
Gebratene Nudeln mit Ei, Karottenstreifen, Porree und Sojasprossen.
11. Gebratener Reis
9,00 €
Gebratener Reis mit Ei, Karottenstreifen, Porree und Sojasprossen.
12. Phở Xào
12,00 €
Reisbandnudeln gebraten mit Ei, Karottenstreifen, Porree und Sojasprossen.
13. Gebratene Udon
Gebratene Udon-Nudeln und saisonalem Gemüse.
15. Thai-Bas
Verschiedenes Gemüse im Wok pikant gebraten, mit Knoblauch, Auberginen, Chilipaste und Thai-Basilikum, Mit modif. Stärke. Wahlweise mit.
14 Chop-Suey
Verschiedenes Gemüse im Wok geschwenkt, Mit modif. Stärke. Wahlweise mit.
16. Süß-Sauer
Verschiedenes Gemüse im Wok gebraten mit Ananas und süß-saurer Soße, Mit modif. Stärke. Wahlweise mit.
17. Rotes Kokos-Curry
Verschiedenes Gemüse im roten Thai Kokos-Curry, Auberginen und Basilikum, wahlweise mit. Mit Säurungsmittel, Kreuzkümmel und Koriandersamen.
20. Erdnuss-Curry
Verschiedenes Gemüse im nüssigen Erdnuss-Curry, wahlweise mit. Mit Säurungsmittel, Kreuzkümmel und Koriandersamen.
18. Massaman Curry
Herzhaftes Massaman Burry mit Kartoffelstückchen, Zwiebeln und Erdnüsser wahlweise mit. Mit Säurungsmittel, Kreuzkümmel und Koriandersamen.
19. Mango-Kokos-Curry
Verschiedenes Gemüse im truchtigen Mango-Kokos Curry wahlweise mit. Mit Säurungsmittel, Kreuzkümmel und Koriandersamen.
30. Bún Bò Nam
13,00 €
Lauwarme Reisbandnudeln-Salat mit Rindfleisch, Erdnüssen, Koriander in hausgemachtem Dressing.
33. Gỏi Cuốn (2 Stück Sommerrollen)
7,00 €
Hühnerbrustulet, Garnelen, Eier, frischer Salat, Basilikum und Koriander, eingerollt in Reispapier mit hausgemachter Soße.
31. Bún Nem
Hanoi-Frühlingsrollen auf Lauwarmen Reisbandnudeln, mit Erdnüssen und Salat, in hausgemachtem Dressing.
32. Bò Xào Hành
Rindfleisch und Zwiebeln, gebraten mit buntem Pfeffer und Chilischoten. Mit modif. Stärke.