Vollständige Speisekarte
Banh Bao
5,50 €
Dampfbrot mit Hackfleischfüllung
Canh chua tom kieu Thai (scharf)
6,00 €
Suppe mit Großgarnelen und Kräutern
Sup Ga kieu Thai
Suppe mit Huhn, Kokosmilch und Kräutern
Banh phong tom
3,00 €
Krabbenchips
Goi cuon (2 Stück)
6,50 €
frische Sommerrollen mit Hoisinsauce
Cha gio (2 Stück)
hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen mit Hackfleisch
Cha gio chay (vegetarisch, 6 Stück)
5,00 €
Frühlingsrollen mit Chili-Dip
Goi
Beilagensalat nach vietnamesischer Art
Goi Ga (scharf)
8,50 €
Salat nach vietnamesischer Art mit Huhn
Goi tom (scharf)
9,50 €
Salat nach vietnamesischer Art mit Großgarnelen
Mi goi an lien (vegetarisch, scharf)
8,00 €
vietnamesischer Nudeltopf
Mien Ga
12,50 €
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse
Pho Ga
12,00 €
vietnamesische Hühnerbrühe mit Reisbandnudeln, Hühnerfleischstreifen und frischen Kräutern
Pho Bo
vietnamesische Rinderbrühe mit Reisbandnudeln, zartem Rindfleisch und frischen Kräutern
Bun Bo (scharf)
vietnamesische Rinderbrühe mit Zitronengras, Chili, Rindfleisch, Reisnudeln und frischen Kräutern
Pho Xao
Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
Gà cà ri
11,50 €
paniertes Hühnerfleisch in Curry soße und Gemüse
Bao Burger
mit saftigem Rindfleisch, gebratenen Karotten, Lauchzwiebeln, asiatischem Bao-Brot und Hoisin-Sauce
Mi xao chay
gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei
Com xao chay
gebratener Reis mit Gemüse und Ei
Dau hu xao rau
9,00 €
gebratener Tofu mit Gemüse
Dau hu xao kieu Thai (scharf)
10,00 €
Tofu mit roter Currysauce und Gemüse
T1. Phó Xão Dâu hú
13,00 €
gebratene Reisbandnudeln mit frittierten Tofu und Gemüse
T2. Mién Xão Dau hũ
gebratene Glasnudeln mit frittierten Tofu und Gemüse
T4. Mi xão Dâu hú
11,00 €
gebratene Nudeln mit frittierten Tofu und Gemüse
T3. Com xão Dâu hú
gebratener Reis mit frittierten Tofu und Gemüse
Ga xao thap cam
gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse
Ga xao hanh (scharf)
gebratene Zwiebeln mit Hühnerfleisch
Ga xao kieu Thai (scharf)
Hühnerfleisch in roter Currysauce mit Kokosmilch und Gemüse
Ga xao ca ri (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse in Currysauce
Ga xao mang nam
Hühnerfleisch mit Bambussprossen und Pilzen
Ga chua ngot
paniertes Hühnerfleisch mit Süß-Sauer-Sauce und Gemüse
Gà tưởng ngot
paniertes Hühnerfleisch in Hoi-Sin Soße und Gemüse
Bo xao thap cam
gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse
Bo xao hanh (scharf)
gebratene Zwiebeln mit Rindfleisch
Bo xao Dau que (scharf)
gebratenes Rindfleisch mit grünen Bohnen
Bo xao xa ot (scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und Zitronengras
Vit tuong ngot (scharf)
mit Gemüse und Hoisin-Sauce
Vit sot chua ngot
mit Süß-Sauer-Sauce und Gemüse
Vit mang nam
mit Bambussprossen, Pilzen und Mocheln
Vit ca ri (scharf)
mit gelber Currysauce, Kokosmilch und Gemüse
Vit kieu Thai (scharf)
mit roter Currysauce, Gemüse und Kokosmilch
Tom xao thap cam
13,50 €
gebratene Großgarnelen mit verschiedenem Gemüse
Tom xao kieu Thai (scharf)
Großgarnelen mit roter Currysauce, Kokosmilch und Gemüse
Com xao thit ga
mit Hühnerfleisch und Gemüse
Com xao thit bo
10,50 €
mit Rindfleisch und Gemüse
Com xao kieu Malaysia (scharf)
mit Hühnerfleisch, Großgarnelen und Curry
Com xao Vit
mit knuspriger Ente und Gemüse
Com xao tom
mit Großgarnelen und Gemüse
Mi xao thit ga
mit Hühnerfleisch
Mi xao kieu Malaysia (scharf)
Mi xao Vit
mit knuspriger Ente
Mi xao tom
mit Großgarnelen
Com Bowl
zartes geschmortes karamellisiertes Schweinefleisch mit Naturreis und saisonalem Gemüse
Enten-Bowl (vegan)
14,00 €
veganes Entenfleisch mit Naturreis, saisonalem Gemüse und einer Sauce nach Wahl
Dau Hu Bowl (vegan)
gebratener würziger Tofu auf Reisnudeln mit Salat und hausgemachter Sojasauce
Dau Hu Chien Bowl (vegan)
frittierter Tofu auf Reisnudeln mit Salat und hausgemachte Sojasauce
Heo Chay Chua Ngot Bowl (vegan)
veganes Schweinefleisch mit Gemüse und einer Sauce nach Wahl, dazu Naturreis
Pho Sot Me (vegan)
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse und Süß-Sauer-Tamarind-Sauce
V12. Com chiên thit heo quay
14,50 €
gebratener Reis mit Gemüse und knusprig gerösteten Schweinebauch (mit Chili Dip)
Bun Cha gio
vietnamesische Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Salat und Fischsauce
Bo la lot
Rinderhackfleisch mit Zitronengras, Sesam, Duftblätter, Salat und Reisnudeln
Bun Bo xao
gebratenes Rindfleisch mit Reisnudeln, Salat und Fischsauce
Bun Heo nuong
gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, Salat und Fischsauce
V13. Bún thit heo quay
knusprig geröstetes Schweinebauch auf Reisnudeln, mit Salat und dazu Fisch Soße
Gebratene Nudeln
Naturreis
4,50 €
Knoblauch
Chilisauce
Essig
Chili-Dip
Sojasauce
Fischsauce
Hoisin-Sauce
Sambal-Olek-Sauce
