Vollständige Speisekarte
Feldblumen
8,90 €
Frittierter Blumenkohl mit Dip nach Wahl.
Hofkrusten vom Stallhahn
7,90 €
6 Chicken Nuggets mit Dip nach Wahl
Flügel des Landhuhns
9,50 €
Chicken Wings.
Hüttenschmierkäse
Obazda mit Zwiebeln, dazu Brot.
Caesar Salat
15,90 €
Mit Croutons, Parmesan, knuspriges Hähnchen und hausgemachtem Cesar-Dressing.
Spätzlegenuss
14,90 €
Spätzle mit Bergkäse und geschmorten Zwiebeln, dazu ein kleiner Gartenschatz.
Großer gemischter Salat
10,90 €
Mit hausgemachter Vinaigrette.
Käse - Knecht
13,90 €
Cheeseburger mit Smash-Patty (2x90 Gramm).
Stallherrs Meisterstück
16,90 €
Smash-Patty (2x90 Gramm) Parmesanchip, Bacon, geschmorten Zwiebeln, Barbecuesauce und Käsekrone.
Stallbrenner
Cheesburger mit Smash Patty 2x90g, Cheesesauce und Jalapenos
Hofhuhn
Knuspriges Hähnchen mit frischer Rauke, Cheddar und Joppiesauce.
Schäfer - Biss
Haloumi mit frischer Rauke, gegrilltes Gemüse und Rote-Beete-Mayo.
Acker Bursche
19,90 €
Veganes Beef-Patty und veganem Käse.
Hahnlose Henne
Veganes knuspriges Hähnchen-Patty und veganem Käse.
Gezupfte Sau
Wird nur mit Pulled Pork, Coleslaw, BBQ Sauce& geschmorte Zwiebeln serviert
Single-Smashed Burger
12,90 €
Cheeseburger mit Smash-Patty (1x90 Gramm).
Zwei x Single-Smashed Burger
21,90 €
Zwei x Gezupfte Sau
Knusperhuhn vom Hof
Schnitzel vom Huhn.
Bauernsau im Knuspermantel
Schnitzel vom Schwein.
Holzfäller vom Dachschaden
Schweineschnitzel mit Speck und Spiegelei
Kaiserlicher Goldsattel
27,90 €
Original wiener Schnitzel vom Kalb.
Knechts pflanzliches Gold
17,90 €
Veganes Schnitzel.
Burschenkäse
11,90 €
Loaded Fries mit Cheesesauce.
Stallburschens Chili-Feuer
Loaded Fries mit Jalapeño- Cheesesauce und Jalapeños.
Edle Ernte
Loaded Fries mit Trüffelöl und Parmesan.
Hahnenschmaus
Loaded Fries mit knusprigem Hähnchen, Coleslaw und Chili-Mayo.
Gezupfte Sau auf Stallfritten
Loaded Fries mit Pulled Pork, Coleslaw, geschmorte Zwiebeln & Barbeque
Kaiserschmarrn
Mit Beeren und Vanilleeis.
Maisel's Hefeweizen 0,5 L
4,90 €
Maisel's Kristallweizen 0,5 L
Maisel's Hefeweizen Alkoholfrei 0,5 L
Bitburger Pils 0,0%25 alkoholfrei 0,33l
3,50 €
Alkoholfreies Bier., MEHRWEG
Coca Cola 0,33 L
4,30 €
Coca Cola Zero 0,33L
Fanta
Sprite
Mezzo Mix 0,33l
