Vollständige Speisekarte
Hummus (vegan)
5,90 €
pürierte Kichererbsen mit Tahina
Mutabal
6,90 €
gegrillte und gehäutete Auberginen mit Joghurt, Tahina und Granatapfel
Yalangi (Vegan , 6 Stück )
gefüllte Weinblätter mit Reis und Gemüse
Baba Ghanoush (vegan)
gegrillte und gehäutete Auberginen mit Paprika, Petersilie und Granatapfel
Muhammara (vegan)
syrischer Paprika-Nussaufstrich mit Semmelbröseln, Tahina und Granatapfeldressing
Moussaka (vegan)
gebratene Aubergine mit Tomaten, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln
Fasoulia (vegan)
Brechbohnen mit Koriander und Tomaten
Kibbeh-Meklieh (2 Stück)
7,90 €
frittierte Bulgur-Hackfleischklöße gefüllt mit Rinderfleisch, Zwiebeln und Walnüssen
Linsensuppe (vegan)
Mit Zitrone und frittiertem Fladenbrot
Hühnersuppe
Hühnchen, Gemüse
Falafel
Falafel, Salat, Tomaten, Eingelegterotebete, Minze, Granatapfel, Sesamdressing
Makali
Gebratene Auberginen und Blummenkohl, Salat, Tomaten, Essiggurken, Sesamdressing
Schawarma
Hähnchenstreifen, Essiggurken, Knoblauchpaste, Petersilien
Halloumi
Halloumi Käse, Salat, Tomaten, Granatapfeldressing
Shish Taouk
Gegrillte Hähnchenbrustfilets, Knoblauchpaste, Salat, Tomaten, Petersilien, Granatapfeldressing
Kebab
8,90 €
Gegrilltes Hackfleisch, Humms, Salat, Tomaten, Sesamdressing
Taboule (vegan)
6,50 €
Fein gehackte Petersilie mit Bulgur, Tomaten und Zitronensaft
Fattousch
11,90 €
Salat Mix mit Tomaten, Radieschen, Schafskäse, Minze, Sumach, Granatapfeldressing und knusprigem Brot
Falafel Platte (vegan)
14,90 €
Falafel, Hummus, Muhammara, Salat, Sesam Dressing
Arajes Platte
16,90 €
2 Spinat Teigtaschen, 2 Hackfleisch Teigtaschen, 2 Käserollen, Hummus, Muhammara und beilagensalat
Shawarma
Gebratene Hähnchenbrustfilets mit Knoblauchpaste, Essiggurken und Petersilien in Fladenbrot dazu Muhammara und Knoblauchdip mit Reis
Maklouba ( Vegetarisch)
15,90 €
Basmatireis syrisch gewürzt mit Auberginen, Blumenkohl und gebratenen Mandeln, dazu Gurken-Joghurt Salat und Beilagensalat
Kibbeh Labanieh
17,90 €
Kibbeh in Joghurt-Minzesauce, dazu Basmatireis
Lahme Bl Karaz
18,90 €
gebackene Lammbällchen in süßsaurer Kirschsauce auf Fladenbrot mit Petersilien und Pinienkernen dazu Reis
Freekeh
20,00 €
mit grünem Weizen, gebratenen Champignons, fein gehacktem Rinderfleisch mit Zwiebeln, Lammfleisch und gebratenen Nüssen, dazugurken-Joghurt-Salat
Lamm Mandi
19,00 €
mit syrisch gewürztem Basmatireis mit Zwiebeln, Lammfleisch und gebratenen Nüssen, dazu Gurken-Joghurt-Salat
Maklouba Lamm
20,90 €
Basmati-Reis syrisch gewürzt mit Lamm, Auberginen, Blumenkohl und gebratenen Nüssen. Wird mit einem Gurken-Joghurt-Salat und Beilagensalat serviert
Mgadara (Vegetarisch )
13,00 €
Syrisches Burghul-Linsen-Gericht mit gerösteten Zwiebeln, dazu Gurken-Joghurt Salat serviert
Mlukhiye
16,00 €
Muskraut gebraten mit getrocknetem Koriander und Hähnchenbrustfilet dazu Basmati-Reis, wird mit Joghurt-Gurken-Salat serviert
Maklouba Hähnchen
Basmatireis syrisch gewürzt, mit Hähnchenbrustfilet, Auberginen , Blumenkohl und gebratenen Mandeln, dazu Gurken-Joghurt Salat und Beilagensalat
Couscous Vegetarisch
Couscous, Karotten, Kartoffeln, Zucchini, Paprika und Kichererbsen
Kabsse
Bassstimme-Reis mit Paprika, Karotten und Zwiebeln. Wird mit Gurken- Joghurt und Beilagensalat servirt
Daoud Basha
Hackfleisch-Bällchen gekocht in Tomatensauce mit Paprika und Zwiebeln, dazu Reis
Mit Hähnchenbrustspieß dazu Muhammara und Knoblauchpaste. Wird mit Reis serviert
Kebab Spieß
Hack spieß syrisch gewürzt, dazu hummus und Knoblauchpaste. Wird mit Reis serviert
Grillplatte
23,90 €
Lamm, Shish Taouk, Hackspieß dazu Muhammara und Knoblauchpaste. Wird mit Reis serviert
Coca-Cola 0,5l
2,35 €
enthält Koffein inkl. 25ct pfand
Coca-Cola Zero 0,5l
Fanta 0,5l
Sprite 0,5l
Lift Apfelschorle 0,5l
Gerolsteiner Naturell 0,5l
Gerolsteiner Sprudel 0,5l
Elephant Bay Ice Tea Passionfruit 0,33l
3,35 €
Elephant Bay Ice Tea Blueberry 0,33l
Elephant Bay Ice Tea Mango 0,33l
Granini Apfelschorle 0,33l
Granini Maracujaschorle 0,33l
Granini Rhabarberschorle 0,33l
Laban 0,2l
Ayran Getränk
