Vollständige Speisekarte
M2. Kappa Maki
5,90 €
Gurke
M3. Avocado Maki
M4. Sake Maki
6,90 €
Lachs
M1. Tamago maki
M5. Lachs & avocado maki
Salmon & avocado maki
M6 . Tekka maki
7,20 €
Thunfisch / Tuna
M7. Ebi maki
6,50 €
Eingelegte Ganelen / pickled prawns
M8. Osihinko maki
5,50 €
Rettich / pickled radish
M9. California maki
Surimi, avocado
M10. Salmonskin maki
Lachshaut, gurke
M11. Unagi maki
Salzwasseraal gegrillt
M12. Ebi tempura maki
8,50 €
Gebachene Ganelen
R1. Alaska
12,50 €
Lachs, Avocado, außen Tobiko. Salmon, avocado, outside tobiko
R2. Ebi
11,90 €
Eingelegte Garnelen, Gurke, ausen Sesam.
R3. Ebi Tempura
Gebackene Garnelen, Gurke, außen Sesam.
R4. California
Surimi, Avocado, außen Tobiko.
R5. Maguro
12,90 €
Thunfisch, Gurke, außen Tobiko.
R6. Chicken-Roll
Gurke, gebratenes Hühnerbrustflet, außen Sesam.
R7. Crispy Tiger
17,90 €
Garnelen im Tempuramantel, Avocado, außen mit Lachs oder Lachs flambiert bedeckt
R8. Tunacado
18,90 €
Garnelen im Tempura, Gurke, auben mit Thunfisch bedeckt
R9. Herr Dang Roll
17,50 €
Garnelen im Tempura, Gurke, ausen mit Avocado bedeckt.
R10. Chay ' (vegetarisch / vegetarian)
10,90 €
Avocado, Gurke, auben Sesam.
R11. Lachs Haut
Lachshau, gurke, sesam
F1. Roll (6tück)
Lachs, Tobico, Gurke, Avocado.
F2. Roll (6 Stück)
Panierte Rolle mit Thunfisch, Gurke, Avo.
F3. Roll (6stück)
Panierte Rolle mit Garnelen, Surimi, Thunfisch, Aal, Gurke, Rettich.
F4. Vegetarian-Roll (6stück)
11,50 €
Veggie
F5. Chicken Roll (6stück)
Chicken,avocado,gurke,sesame
F6. Mini-sake (10stück)
9,90 €
F7. Mina-Tekka (10stück)
Thunfisch
F8. Mini-Avocado (10stück)
7,90 €
Avocado
F9. Mini-ksppa (10stück)
MenÜ 1. Veggie Mix
1 Avocado Nigiri / 1 avocado Nigiri 1 Tamago Nigiri / 1 tamago Nigiri 3 Maki: Avocado / 3 Maki: avocado Gurke / cucumber Rettich / radish
MenÜ 2. Maki Mix
22,90 €
4 Maki: Lachs / 4 Maki: salmon Thunfisch / tuna Gurken / cucumber Avocado / avocado
Menü3.
23,90 €
1 Inside-Out (8stk.) Lachs / 1 inside-out (8 pieces) salmon 1 Maki Lachs (8 stk.) / 1 maki salmon (8 pieces) 2 Nigiri Lachs / 2 nigiri salmon
Menü4.
19,90 €
6 Nigiri (3 Lachs, 3 Thunfisch) / 6 nigiri (3 salmon, 3 tuna) 1 Lachs Maki / 1 salmon maki
Menü5.
25,90 €
1 Fried Rolls Lachs (6stk) / 1 fried rolls salmon (6 pieces) 1 Nigiri Thunfisch / 1 nigiri tuna 1 Nigiri Seeaal / 1 nigiri sea eel 1 Nigiri Garnelen / 1 nigiri prawn 1 Nigiri Lachs / 1 nigiri salmon
Menü6.
29,90 €
1 mini Tempura Lachs (10 stk.) / 1 mini tempura salmon (10 pieces) 1 Inside-Out(8stk.) Lachs / 1 inside-out (8 pieces) salmon 1 Sashimi (2stk.) Lachs / 1 sashimi (2 pieces) salmon 2 Nigiri Lachs / 2 nigiri salmon Chuka-salat / chuka salad
Menü7.
24,50 €
A Inside Out Thunfisch (8 stk.) / 1 inside-out (8 pieces) tuna 2 Nigiri Thunfisch / 2 nigiri tuna 1 Nigiri Unagi / 1 nigiri sea eel 1 Ebi Nigiri / 1 nigiri prawn
Menü8.
34,50 €
1 Fried-Roll in Tempura gebacken de (6 Stk.) / 1 Fried-Roll baked in Tempura (6 pcs.), 4 Nigiri (1 Lachs", 1 Thunfisch°, 1 garnelene, 1 Unagi) / 4 nigiri (1 salmon, 1 tuna, 1 prawn, 1 sea eel) 1 Inside-Out (8stk.) Lachs / 1 inside-out (8 pieces) salmon
Menü9.
47,50 €
1 Big-Roll cd 6stk. / 1 Big Roll 6 pcs. Futo 1° (Lachs) / Futo ,°(salmon) 1 California 1.0 ce (8 Stk.) / 1 California Inside-Out (8 pcs.) 2 Maki ° (1 Lachs, 1 Thunfisch) / 2 maki (i salmon, 1 tuna) 4 Nigiri ° (2 Sake, 2 Thunfisch) I, 4 nigiri (2 sake, 2 tuna)
B1. Futo (6stück)
B2. Futo (6stpck)
Thunfisch, Tobico, Gurke, Avocado.
B3. Futo (6stück)
Garnelen, Tobico, Avocado, Gurke.
N1. Tamago
Süßes japanisches Omelett
N2. Kani
Surimi
N3. Sake
Lachs/salmon
N4. Unagi
Süßwasseraal gegrillt/ Grilled eel
N5. Avocado
N6. Ebi
Ganelen/prawn
N7. Maguro
Thunfisch (wahlweise flambiet)
S1. Sashimi
23,50 €
10 Scheiben Lachs
S2. Sashimi
25,50 €
10 Scheiben Thunfisch
S3. Sashimi
5 Scheiben Lachs & 5 Scheiben Thunfisch
21. Pho Bo Kalbfleischsuppe
15,90 €
Kräftige Suppe mit Reisbandnudeln Kalbfleisch (medium oder durch), Sojakeimlingen und frischen asia. Kräutern
22. Pho Ga Hühnerfleisch
15,50 €
Hühnerfleisch mit Reisbandnudeln, Sojakeimlinge und frischen asiatischen Kräutern in einer delikaten Brühe
23. Gemüsesuppe
0,55 €
Mit Brokkoli, Zucchini, Karotten, Chinakohl und Glasnudeln mit ( chicken, tofu,garnelen)
24. Wantansuppe
Klassische asiatische Wantan mit fein gehacktem Hühnerfleisch und Garnelen, frischem Gemüse
25. Udon Suppe
Udon-Nudeln mit frischem Gemüse, Tomaten und aromatischen Kräutern
26. Lachs Suppe
Lachs mit Ananas, Tomaten, Lauchzwiebeln, Reisnudeln und Kräutern
27. Sot Curry
Rotes Curry mit Kokosmilch, verschiedenem frischem Gemüse, Salat und Duftreis
28. Sot Mango
Mango Soße mit Kokosnussmilch, frischem Gemüse, Salat, Erdnüssen und Reis
29. Sot Lac
Erdnusssoße mit Kokosnussmilch, versch. frischem Gemüse, Salat und Reis
30. Bun Nem
16,50 €
Gebackene, gefüllte Reispapierrolle mit Hackfleisch und Garnelen, Morcheln, Glasnudeln, viet. Kräutern, frischem Salat und Reisnudeln
31. Goi Mien Glasnudelsalat
0,99 €
32. Bun Bo La Lot
16,90 €
Saftiges Rindfleisch wird in würzig-grüne Betelblätter eingerollt und gegrillt. Dazu Reisnudelnsalat, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Kräutern und Limetten-Dressing
33. Hühnerfleisch Erdnuss Sosse
2 Hähnchenspieße m. Erdnuss-Soße, Kokosnussmilch, frischem Salat und Reis
34. Chua Ngot
Gebratener Mix aus Tomaten, Ananas, Sojaprossen, viet. Süß-Sauer-Soße, Lauchzwiebeln, Kräuter, Salat mit Limetten Dressing und Reis
35. Rau Xao
Gebratenes Gemüse mit vietnamesischer Soße, Knoblauch, asiatischen Kräutern, Salat, Erdnüssen. Dazu Reis
36. Sa Ot
Gebratener Gemüse-Mix aus Zitronengras, Karotten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili, Reisnudeln, Bio Salat und Limetten-Dressing
37. Gebratener Reis
Gebratener Reis mit Eier, Maiskörner, grünen Bohnen, Sojasprossen und Lauchzwiebeln
38. Pho Xao
Gebratene Reisbandnudeln mit Eier, Karotten, Zucchini, Chinakohl, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Sojasprossen und Röstzwiebeln
39. Udon Xao
Gebratene japanische Udonnudeln mit Chinakohl, Pak-Choi, Sojasprossen, Karotten, Zucchini, Röstzwiebeln
40. Gegrilltes
Auf gebratenem Pak-Choi Gemüse und Salat. Mit Reis oder Nudeln. Dazu Teriyaki-Sauce oder Pfeffersauce
41. Sot Me
Gebraten mit Tamarinden Sauce mit frischem Gemüse, Kräutern, Salat, dazu Jasmin Reis
42. Banh Bao Burger
Hackfleisch, Mango-Coleslaw, Koriander, viet. Aioli, lieblicher Mangochili-Crème in gedämpftem Bao-Brötchen. Serviert mit Süsskartoffelpommes
1.Goi Cuon Sommerrollen
0,50 €
Frisches Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Gurke, knackigem Salat, aromatischen Thai-Kräutern und gerösteten Erdnüssen
2.Edamame
Gesalzene Japanische Bohnen
3. Papaya Salat
Grüne Papaya, Kräuter, Karotten, Minze, Erdnüsse, frischer Zitronensaft, scharf
4.Chuka Salat
Seetang Salat mit Sesam
05.Glasnudel Salat
Frisch. Salat aus Glasnudeln, asiatischen Kräutern und frischem Limetten-Dressing
06. Nem Chien Frühlingsrollen Gebacken
Knusprig frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit würzigem Hackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Gemüse und frische Limetten-Dressing
07. Mini Frühlingsrollen
6 pieces. Vegetarische Frühlingsrollen, goldbraun gebacken. Serviert mit frischem Salat, Erdnüssen und einer süß-sauren Sauce
08. Netzfrühlingsrollen
3 pieces. Feine Frühlingsrollen, umhüllt von einem leichten Reisnudelnetz. Gefüllt mit Garnelen, Morcheln und frischem Salat. Dazu Limetten-Dressing
09. Wantan Gebacken
5 pieces. Gebackener Wantanteig gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und Garnelen. Serviert mit Süß-Sauer-Soße
10. Ga Xien
Saftiger Hähnchenspieß mit Kurkuma und Zitronengras, aromatisch gegrillt. Dazu Salat und cremige Erdnuss-Sauce
11. Gyoza
4 pieces. Japanische Teigtaschen serviert mit Ponzu-Sauce
12. Ha Cao Hap Dumplings
4 pieces. Teigtäschen gefüllt mit Garnelen und Hühnerfl. Dazu Salat und Soße
13. Khoai Lang Chien Süsskartoffel Pommes
Knusprige Süßkartoffel Pommes
14. Tom Chien Gebackene Garnelen
3 pieces. Garnelen gebacken mit Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce
19. Fisch Ceviche
Fischfilet mit Limettensaft, Avocado, Mango, Tomaten, roten Zwiebeln, Pfeffer und Olivenöl
20. Herr Dang Teller
20,90 €
2 Frühlingsrollen, 1 Hähnchenspieß, 2 gebackene Garnelen, 2 Sommerrollen und 4 Mini-Frühlingsrollen und 4 asiatische Chips
15. Kokossuppe
Kokosmilch, Zitronengras, Asia-Kräuter, Gemüse, Champignons und Tomaten
16. Lachs Suppe
8,90 €
Lachs, Ananas, Tomaten, Asia-Kräutern mit Reisnudeln
17. Wantan Suppe
Gehacktes Hühnerfleisch und Garnelen in Teigtaschen mit verschiedenem Gemüse, Asia-Kräutern und Reisnudeln
18. Gemüse Suppe
Verschiedenes Gemüse und Asia-Kräutern mit Glasnudeln
43. Ga Chay
Gebratene Vegan-Hühnerfleisch mit dunkler Soße, Gemüse, Salat mit Limettendressing und Erdnüsse, und mit Reis serviert
44. Vit Chay
Gebratene Vegan-Ente mit dunkler Soße, Gemüse, Salat mit Limettendressing und Erdnüsse, und mit Reis serviert
45. Baby Buddha
Shaolin Seitan Spieße mit Gemüse gegrillt, serviert mit gebratenem Gemüse, Erdnusssoße, Salat und Reis
46. Bun Dau
Reisnudeln mit frischem Bio-Salat, Limetten Dressing, vietnamesischen Kräutern, Tofu und Erdnüssen
Banane gebacken mit honig und Eis
Kugeleis ( kem)
3,50 €
Nach Wahl von Schokolade, Vanilla, Erdbeer
Banh Flan
7,50 €
Mit Karamell überzogener Eierpudding aus frischer Vollmilch, Vanille und einem Spritzer Zitronensaft, Erdnüssen. Caramel-coated egg custard made from fresh whole milk, vanilla and dash of lemon juice, peanuts
Sesambällchen ( bánh cam)
Klebreissesam-kuchen mitsüßem rotem Bohnenmus
50 extra wusch