Vollständige Speisekarte
Nem Song (2 Stück)
7,00 €
In Reispapier eingewickelte Reisnudeln, mit Karotten, Gurken, frischem Salat, asiatischen Kräutern, schwarzem Sesam und einer Füllung nach Wahl
Nem Gio Re (4 Stück)
6,00 €
Knusprige Reispapierrollen aus geflochtenen Reisnudelfäden mit einer Krabben-Shrimps-Füllung, Glasnudeln, Wurzelgemüse und Morcheln
Nom Xoai Maishähnchen
8,00 €
Mangosalat mit Maishähnchenstreifen, Gurken, Karotten, Sprossen, asiatischen Kräutern, Limetten-Fischsauce-Vinaigrette und weißem Sesam
Nom Xoai Garnele
7,50 €
Mangosalat mit Garnelen, Koriander, Minze, Gurken, Karotten, schwarzem Sesam und Limetten-Fischsauce-Vinaigrette
Dau Chien Xu (4 Stück)
Knusprig gebackene Tofu-Nuggets mit einer Sauce nach Wahl
Nom Ngo Sen Tofu
Erfrischender Lotuswurzelsalat mit Tofu, Salat, Gurken, Karotten, Sprossen, Koriander & Minze. In einem Soja Dressing serviert, dazu Erdnüsse
Nom Trando
12,50 €
Bunter Salat mit Karotten, Sprossen, Mango, Gurken, Avocado, Koriander, Minze, Sesam-Mix, Soja-Dressing und einer Zutat nach Wahl
Bun Cha Ha Noi (lauwarm)
17,00 €
Gegrilltes, nach nord-vietnamesischer Art mariniertes Schweinefleisch mit weißem Sesam
Bun Nem (lauwarm)
16,50 €
Knusprige Reispapierrollen mit einer Garnelen-Hähnchen-Füllung, Glasnudeln, Wurzelgemüse und Pilzen
Bun Nem Chay (lauwarm)
15,50 €
Knusprige Reispapierrollen mit einer Tofu-Ei-Füllung, Glasnudeln, Wurzelgemüse und Pilzen.
Bun Cha La Lot (lauwarm)
18,00 €
In vietnamesischen Pfefferblättern eingewickeltes Schweinehackfleisch mit Garnelen und gehackten Erdnüssen
Bun Bo Nam Bo (lauwarm)
Gebratenes, auf süd-vietnamesischer Art mariniertes Rindfleisch mit gehackten Erdnüssen
Bun Dau Chien Xu (lauwarm, vegan)
Knusprig gebackene Tofu-Nuggets
Bun Dau Xao Sa Ot (leicht scharf, vegan)
16,00 €
In Erdnussöl gebratene Tofuwürfel mit Zitronengras und Chili
Pho Ga
ab 10,00 €
mit zarter Maishähnchenbrust
Pho Bo Chin
ab 10,50 €
mit weich gekochtem Rindfleisch
Pho Bo Tai - Lan
ab 11,00 €
mit einer Zubereitungsart nach Wahl des Rindfleisches
Mien Ga
14,40 €
Glasnudelsuppe mit Maishähnchenstreifen, Frühlingszwiebeln, Sprossen, asiatischen Kräutern und Ei
Pho Sot Vang
Vietnamesische Gulaschsuppe vom Rind mit Reisbandnudeln, Tomaten, Kroiander, Minze und Rotwein
Bun Hai San
Vietnamesische Tomatensuppe mit Reisfadennudeln, Fischfrikadellen, Garnelen, Tofu, Indischem Taro, Zwiebeln, Koriander und Minze
Pho Xao
14,00 €
Gebratene Reisbandnudeln mit saisonalem Gemüse, asiatischen Kräutern, Sprossen, gehackten Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
Mien Xao
14,50 €
Gebratene Glasnudeln mit Gurken, Karotten, Eierstreifen, asiatischen Kräutern, weißem Sesam und einer Zutat nach Wahl
Udon Xao
Gebratene Udonnudeln mit saisonalem Gemüse, Koriander und Minze, garniert mit weißem Sesam
Com Vit
20,50 €
Knusprig gebratene Entenbrust mit frischem Salat, pikanter Hoisinsauce, Sesamreis und weißem Sesam
Com Ca Ri (leicht scharf)
15,00 €
Vietnamesisches Curry mit Wurzelgemüse, Salat, asiatischen Kräutern, Sesamreis und einer Zutat nach Wahl
Com Cai Thia Xao
Gebratener Pak Choi mit Sesamreis, Koriander, Minze und einer Zutat nach Wahl
Com Rang
Gebratener Reis mit Eierstreifen, Karotten, Sprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander, Minze und einer Zutat nach Wahl
Com Rau Xao
Gebratenes saisonales Gemüse mit Koriander und Minze, serviert mit Sesamreis
Sesamreis
3,00 €
Bun
Reisfadennudeln
Edgy Banana
Knusprige Banane mit Kondensmilch und gerösteten Mandeln
Coca Cola 0,2l
3,50 €
Coca Cola Zero 0,2l
Coca Cola Light 0,2l
Fanta 0,2l
Sprite 0,2l
Schweppes Ginger Ale 0,2l
4,00 €
Schweppes Wild Berry 0,2l
Schweppes Tonic Water 0,2l
Schweppes Ginger Beer 0,2l
Schweppes Bitter Lemon 0,2l
3,30 €
Mangosaft 0,25l
3,75 €
Lycheesaft 0,25l
Guavensaft 0,25l
Aloe Vera 0,5l
5,18 €
Selter Wasser still 0,25l
Selter Wasser still 0,75l
Selter Wasser classic 0,25l
Selter Wasser classic 0,75l
Schöfferhofer Hefeweizen alkoholfrei 0,5l
4,50 €
Clausthaler alkoholfrei 0,33l
Schöfferhofer Hefeweizen 0,5l
5,20 €
Saigon Bier 0,355l
5,75 €