Wedding Cake

Nachtisch

Ente

Sommerbeeren – Pavlova Mit Himbeersorbet

Steaktatar

Wildberry Lillet

Kaisergranat Mit Krustentierbéarnaise Sommergemüse Und Schwarzem Reis

Safranrisotto Mit Calamarettis

Grüner Spargel Mit Jakobsmuschel Und Sommertrüffelvinaigrette

Maispoularde Mit Polenta Oliven Und Tomaten

Entenleber-parfait Mit Sauerkirsche Und Steinpilzkompott

Ziegenfrischkäse Mit Fenchel Und Aprikose

Pflücksalat Mit Gratinierten Ziegenkäse

Rehbock Kurzgebraten -canneloni Und -wachholderjus Mit Pfifferlingen Sellerie Und Preiselbeeren

Wildfang Steinbutt Finkenwerder Mit Gartengurke Und Kartoffelpüree

Quinoa