Vollständige Speisekarte
Hamburger
14,20 €
Bun, Beef-Patty, Mixsalat, marinierte rote Zwiebeln, Krautsalat, Papa's Secret Sauce, Knoblauchsauce
Clasico
15,50 €
Bun, Beef-Patty, geschmolzener Käse, Mixsalat, marinierte rote Zwiebeln, Krautsalat, Papa's Secret Sauce, Knoblauchsauce
La Cabra
15,90 €
Bun, frittierte Aubergine, gegrillter Ziegenkäse, Mixsalat, marinierte rote Zwiebeln, Krautsalat, Papa's Secret Sauce, Knoblauchsauce
Compañero
17,40 €
Bun, Beef-Patty, geschmolzener Käse, geschmortes Rindfleisch, Mixsalat, marinierte rote Zwiebeln, Krautsalat, Zwiebel-Jam, Papa's Secret Sauce, Knoblauchsauce
El Padre
19,40 €
Bun, 2x Beef-Patty, doppelt geschmolzener Käse, Bacon, Spiegelei, Shoestring Pommes, Zwiebel-Jam, Krautsalat, Papa's Secret Sauce, Knoblauchsauce
Ropa Vieja
16,90 €
Arroz Congrí oder Kräuter-Limetten-Reis, Ropa Vieja (geschmortes Rindfleisch), Süßkartoffelbällchen, frittiertes Maniokbällchen, Mixsalat, marinierte rote Zwiebeln, Krautsalat, verschiedenes eingelegtes Gemüse, Mais, Edamame, Papa's Secret Sauce, Salatdressing, Hirtenkäse
Cubano
15,60 €
Arroz Congrí oder Kräuter-Limetten-Reis, Pulled Pork (geschmortes Schwein), Süßkartoffelbällchen, Maniokbällchen, Mixsalat, marinierte rote Zwiebeln, Krautsalat, verschiedenes eingelegtes Gemüse, Mais, Edamame, Papa's Secret Sauce, Salatdressing, Hirtenkäse
Pollo
Arroz Congrí oder Kräuter-Limetten-Reis, frittierte Hähnchenbruststreifen, Süßkartoffelbällchen, Maniokbällchen, Mixsalat, marinierte rote Zwiebeln, Krautsalat, verschiedenes eingelegtes Gemüse, Mais, Edamame, Papa's Secret Sauce, Salatdressing, Hirtenkäse
Veggie
15,40 €
Arroz Congrí oder Kräuter-Limetten-Reis, Sojahack in Chipotle-Tomaten-Sofrito, Süßkartoffelbällchen, Maniokbällchen, Mixsalat, marinierte rote Zwiebeln, Krautsalat, verschiedenes eingelegtes Gemüse, Mais, Edamame, Papa's Secret Sauce, Salatdressing, Hirtenkäse
Picadillo
Arroz Congrí oder Kräuter-Limetten-Reis, Rinderhack in Chipotle-Tomaten-Sofrito, Süßkartoffelbällchen, Maniokbällchen, Mixsalat, marinierte rote Zwiebeln, Krautsalat, verschiedenes eingelegtes Gemüse, Mais, Edamame, Papa's Secret Sauce, Salatdressing, Hirtenkäse
Papa Frita
5,50 €
Pommes
Queso
7,20 €
Pommes, Käsesauce, Zwiebel, Tomate, etwas Koriander
9,70 €
Pommes, Käsesauce, Rinderhack in Chipotle-Tomaten-Sofrito, Zwiebel, Tomate, etwas Koriander
9,50 €
Pommes, Käsesauce, knusprig panierte Hähnchenbruststreifen, Papa's Secret Sauce
8,70 €
Pommes, Käsesauce, Sojahack in Chipotle-Tomaten-Sofrito, Zwiebel, Tomate, etwas Koriander
Croquetas
6,90 €
3 handgemachte Croquetas inkl. 1 Dip
Empanada
4,50 €
1 Empanada inkl. 1 Dip
Queso Frito
8,50 €
Frittierter Käsemix inkl. 1 Dip
Queso Puro - Käsesauce
ab 3,00 €
Miami Verde - Koriander Aioli (Vegan)
ab 2,30 €
Chipotle Ahumado - Smokey Chipotle Mayo
ab 2,50 €
Aioli Clasico - Spanische Knoblauchcreme
ab 2,00 €
Cebolla Caramelizada - Karamellisierte Zwiebel Mayo
Pimiento Caramelizado - Karamellisierte Paprika Mayo
Papa's Bacon Mayo - Bucket
Enthält Bacon/Speck
Tres Leches
6,50 €
Hausgemachter Milchkuchen inkl. 1 Creme und 1 Topping
Schoko x Flan
Hausgemachte Kombination aus Flan und Schokokuchen inkl. 1 Creme und 1 Topping