Vollständige Speisekarte
Verde
8,00 €
mit Salat, Rukola, Tomaten, Zwiebeln und Apfelessig
Ricca Salate
16,00 €
mit Salat, Sellerie, getrockneten Tomaten, Walnüssen, Pinienkernen, Oliven, Kapern, Schafs-Ricotta, Gurken, Apfelessig und schwarzem Pfeffer
Caprese
15,00 €
mit Mozzarella und Basilikum
Caprese Speciale
19,00 €
it Mozzarella, Pinienkernen, Basilikum, gegrilltem Gemüse
Bio caprese di Bufala
22,50 €
mit Büffel-Mozzarella und Basilikum
Caprese di Bufala Speciale
mit Büffel-Mozzarella, Basilikum, gegrilltem Gemüse
Vegane Bio-Pizza Marinara
11,00 €
mit Knoblauch, Oregano und Olivenöl
Vegane Bio-Pizza Cipolla-Olive e Pomodori Freschi
16,50 €
mit Zwiebeln, Oliven Taggiasca, frischen Tomaten und Olivenöl
Vegane Bio-Pizza Champignons-Rucola e Pomodori Freschi
mit Champignons, Rucola, frischen Tomaten und Olivenöl
Vegane Bio-Pizza Ortolana
17,50 €
mit gebackenen Auberginen, Zucchini, Paprika, Knoblauch, Basilikum, Petersilie, Oliven, Taggiasca mit Stein und Olivenöl
Vegane Bio-Pizza Peperoni-Capperi Pomodori Freschi e Pomodori
mit roter Paprika, eingelegten Kapern, frischen Tomaten, eingelegte getrocknete Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
Bio-Pizza Margherita
12,00 €
mit Basilikum
Bio-Pizza Cipolla
15,50 €
mit Zwiebeln
Bio-Pizza Champignons
Bio-Pizza Capperi
mit Kapern
Bio-Pizza Melanzane
mit Basilikum und gebackenen Auberginen
Bio-Pizza Zucchini
mit gebackenem Zucchini
Bio-Pizza Peperoni
mit gebackenem Paprka
Bio-Pizza Rucola e Peperoncino
17,00 €
mit Rucola und Chili
Bio-Pizza Cacio e Pepe (Weiß)
18,50 €
mit frisch gemahlenem Pfeffer und 18 Monate gereiftem Pecorino, ohne Tomatensauce
Bio-Pizza Rucola e Pomodori
mit frischen Kirschtomaten und Rucola
Bio-Pizza Ortolana
18,00 €
mit gebackenen Auberginen, Zucchini, Paprika, Knoblauch, Basilikum und Petersilie
Bio-Pizza Bufala
mit Basilikum und Büffelmozzarella
Bio-Pizza Bufala Grande
Doppelmenge Büffelmozzarella und Basilikum
-Pizza Porcini
20,00 €
mit Steinpilzen, Petersilie, Knoblauch und Parmesan
Pizza Ligure
mit Sardellen aus Sizilien, Oregano, Kappern
Pizza Salame
mit Salami, Tomatensoße und Mozzarella
Pizza Salame-Pomodori Freschi e Pepe Nero (Weiß)
mit doppeltem Mozzarella, frischen Tomaten, frisch gemahlenem Pfeffer und Salami di Parma, ohne Tomatensauce
Pizza Lardo-Rucola
mit Rückenspeck vom Sattelschwein und Rucola
Pizza Lardo e Pomodori (Weiß)
it 200g Mozzarella, frischen Tomaten, frisch gemahlenem Pfeffer und Rückenspeck vom Sattelschwein
Pizza Lonza-Melanzane e Ricotta
mit Schinken, gebackenen Auberginen, Basilikum und Ricotta
Pizza Pancetta e Bufala (Weiß)
mit doppeltem Mozzarella, Bauchspeck vom Sattelschwein und Büffelmozzarella, ohne Tomatensauce
Pizza Pancetta-Funghi e Gorgonzola
mit Bauchspeck vom Sattelschwein, Champignons und mildem Gorgonzola
Pizza Pancetta-Noci e Gorgonzola
mit doppeltem Mozzarella, Bauchspeck vom Sattelschwein, gebackenen Auberginen, Basilikum und Ricotta
Pizza Crudo-Rucola e Parmigiano
mit Schinken vom Sattelschwein, Rucola und Parmesan
Calzone al Prosciutto
mit Schinken vom Sattelschwein, Ricotta, Champignons, Basilikum und schwarzem Pfeffer
Bio-Calzone Vegetariano
mit Ricotta, Champignons, schwarzem Pfeffer und Basilikum
Bio-Calzone al Capperi
Tiramisu
7,50 €
hausgemacht mit Kaffee, Eier, Savoiardi Kekse, Mascarpone und Kakaopulver
Cannolo
5,50 €
Mineralwasser Stilles 0,5l
3,50 €
Mineralwasser sprüdel 0,5l
Proviant Kola 0,33l
3,35 €
Proviant Apfelsaft 0,33l
Proviant Rhabarber-Limonade 0,33l
Proviant Zitronen-Limonade 0,33l
Jever Fun Pilsner Alkoholfrei 0,33l
3,42 €
Bulli Ortrugo colli piacentini 0,75l
21,00 €
Rotwein
Barbarossa 17 Colli Torinesi Doc 0,75l
33,50 €
Amalia - Langhe 17 Nebbiolo Doc 0,75l
38,00 €
Lorano 15 Marche IGT 0,75l
44,00 €
Cotes du Rhone Petit ours Syrah 0,75l
33,00 €
Cortese Terre Bianche 0,75l
23,00 €
Weißwein
Coenobium Bianco Del Lazio 0,75l
35,00 €
Falcebianco 0,75l
29,00 €
Greco di Tufo Docg 0,75l
43,00 €
Riesling 2018 VDP 0,75l
trockener Weißwein
Barbera Crocizia Otobor 0,75l
31,00 €
Rotwein Perlwein
Sampagnino Rosa- Bulli- 0,75l
28,00 €
Rosé Perlwein
Poderi Cellario e Rosato 1,0l
Rose Wein
Emilia Lambrusco Libeccio 225 IGT 0,75l
32,00 €
Miotto 0,75l
natürlicher Prosecco
Croci Campedello Vino Bianco Frizzante 0,75l
Weißwein Perlwein
De Sousa et Fils Champagne Brut Tradition 0,75l
90,00 €
Taglio Parma Couve 0,75l
22,00 €
hausgemachter Rotwein
Rosso dei Colli di Carnaiola Couve (Umbrien) 0,75l
Bianchello del Metauro (Marken) 0,75l
hausgemachter Weißwein
Rothaus Tannenzäpfle Pils 0,33l
Keller Bier 0,5l
4,42 €
Radler Lammsbräu Zitrone 0,33l
3,92 €