Vollständige Speisekarte
Menü 1 (für 2 Personen)
52,90 €
• Frühlingsrollen • Kokos-Tomatensuppe • gebackene Ente mit Barbecuesauce • gebackenes Hähnchen mit Barbecuesauce • gebackene Banane mit Kokos-Creme
Menü 2 (scharf, für 2 Personen)
49,90 €
• Vietnam Salat • Vietnam Suppe • Hühnerfleisch mit Gemüse und Sojasauce • scharfes Rindfleisch mit Gemüse • Mango Sticky Rice
Menü 1 (vegan, 9 Stück)
11,50 €
• 3 Avocado Maki • 3 Gurken Maki • 3 Rettich Maki
Menü 2 (vegan, 11 Stück)
13,90 €
• 8 Gurken Inside Out • 1 Tofu Nigiri • 1 Avocado Nigiri • 1 Gurken Maki
Menü 3 (18 Stück)
17,90 €
• 8 Lachs Inside Out • 8 Lachs Maki • 2 Lachs Nigiri
Menü 4 (12 Stück)
16,90 €
• 8 Lachs Fried Rolls • 1 Thunfisch Nigiri • 1 Seeaal Nigiri • 1 Garnelen Nigiri • 1 Lachs Nigiri
Menü 5
• 1 Thunfisch Fried Roll (6 Stücke) • 1 Seeaal Nigiri • 1 Garnelen Nigiri • 1 Lachs Nigiri
Menü 6
23,90 €
• 10 Lachs Mini Tempura • 8 Lachs Inside Out • 4 Lachs Sashimi • 2 Lachs Nigiri • Chuka Salat
Menü 7 (für 2 Personen, 33 Stück)
42,50 €
• 1 Lachs Fried Roll Futo • 8 California Inside Out • 8 Lachs Maki • 8 Thunfisch Maki • 1 Lachs Nigiri • 1 Thunfisch Nigiri • 1 Garnelen Nigiri • 1 Seeaal Nigiri • 2 Lachs Sashimi
Magic Dumpling (4 Stück)
4,50 €
gedämpfte Dumplings gefüllt mit Zutat nach Wahl und Sojasauce
Gebackene Wantan (6 Stück)
mit Salat
Edamame
4,80 €
blanchierte, japanische Sojabohnen
Portobello Tempura
6,00 €
gebackene Portobello Pilze mit Chili-Mayonnaisesauce
Frühlingsrolle (2 Stück)
mit Salat und Fischsauce
Wantan Suppe
Peking Suppe (scharf-säuerlich)
4,00 €
Gemüsesuppe mit Entenfleisch
Miso Suppe
mit Dashii-Brühe, Tofustücken, Seetang, Frühlingszwiebeln und geröstetem Sesam
Vietnam Suppe
mit Pho-Brühe, Gemüse, Reisnudeln und Zutat nach Wahl
Kokosmilch-Tomatensuppe
7,50 €
mit Lachs und Gemüse
Tropical Mangosalat
5,80 €
mit Mango, Rucola, Minze, Baby Möhren, Erdnüssen, Koriander, Zwiebeln, Soja-Dressing, Teriyaki und Zutat nach Wahl
Kimchi Salat (scharf)
4,20 €
eingelegter Chinakohl
Salat Vietnam
mit Salat, Rucola, Gurken, Koriander und hausgemachtem Fisch-Dressing
Hauptgericht mit Sojasauce nach Art des Hauses a la Chefkoch und saisonalem Gemüse
15,90 €
Nam Bo (pikant)
mit pikanter Austern-Knoblauchsauce und saisonalem Gemüse
Hauptgericht mit Barbecuesauce und saisonalem Gemüse
Curry nach vietnamesischer Art
mit Kokosmilch, Milch, Sahne und Gemüse
Hauptgericht mit fruchtiger Süß-Sauer-Sauce und Gemüse
Hauptgericht mit Erdnusssauce aus Kokosmilch, Milch und Sahne
mit Gemüse
Hauptgericht mit Mangosauce aus Kokosmilch, Milch und Sahne
Udon Nudeln
mit verschiedenem Gemüse, Hoisinsauce und Teriyakisauce
Bratnudeln
mit verschiedenem Gemüse
Bratreis
Bunter sommertraum
Hähnchen&hoisin-grünem spargel,babymais,shiitake-pilzen,babymöhren,brokkoli
Vegetarischer sommertraum
Tofu&setang,grünen spargel,babymais,babymmöhren,shiitake-pilze,brokkoli,blumenkohl,kimchi-salat(hoisin soße)
Shushi bowl
Frischer lachs mit shusi reis,avocado,gurke,edamame,mango,sesam,salat(orange-mayo soße und teriyaki soße
Tiek Ban Entrecote (medium)
29,90 €
mit gegrilltem Entrecote, 3 gegrillten Garnelen und Barbecuesauce
Tiek Ban Ente
nach Canton Art
Tiek Ban Ente und Huhn
24,90 €
mit Barbecuesauce
Tiek Ban Meeresfrüchte (pikant)
27,90 €
mit Lachs, Thunfisch, Garnelen und verschiedenem Gemüse
California Maki
mit Surimi und Avocado
Kappa Maki
mit Gurke
Avocado Maki
Sake Maki
5,20 €
mit Lachs
Tekka Maki
5,50 €
mit Thunfisch
Ebi Avocado Maki
5,90 €
mit gekochten Garnelen und Avocado
Lachs Avocado Maki
Ebi Tempura Maki
6,50 €
mit frittierten Garnelen
Unagi Maki
mit gegrilltem Salzwasseraal
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
Maguro Nigiri
Sake Nigiri
Unagi Nigiri
mit Aal
Fried Roll 1
12,50 €
panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse
Fried Roll 2
12,90 €
panierte Rolle mit Thunfisch, Gurken, Avocado und Frischkäse
Fried Roll 3
panierte Rolle mit Garnelen, Surimi, Thunfisch, Gurken und Frischkäse
Vegetarian Fried Roll
9,90 €
Chicken Fried Roll
10,90 €
panierte Rolle mit Hühnerfleisch und Frischkäse
Mini Sake Fried Roll (10 Stück)
8,90 €
kleine, panierte Rollen mit Lachs
Mini Tekke Fried Roll (10 Stück)
kleine, panierte Rollen mit Thunfisch
Sake Sashimi (8 Stück)
19,00 €
Maguro Sashimi (8 Stück)
20,00 €
Sake Maguro Sashimi (8 Stück)
Sake Nigiri (5 Stück)
Maguro Nigiri (5 Stück)
Futo 1
10,50 €
mit Lachs, Tobiko, Gurken, Avocado und Frischkäse
Futo 2
mit Thunfisch, Tobiko, Gurken, Avocado und Frischkäse
Futo 3
mit Garnelen, Tobiko, Gurken, Avocado und Frischkäse
Futo 4
mit frittiertem Hühnerfleisch, Gurken, Avocado und Frischkäse
Veggie Inside Out
mit Avocado, Gurken und Rettich
Kanihamo Boko Inside Out
9,50 €
mit Surimi, Avocado und Gurken
Sake Inside Out
mit Lachs, Avocado, Tobiko und Frischkäse
Ebi Tempura Inside Out
mit gebackenen Garnelen, Avocado und Tobiko
Maguro Inside Out
mit Thunfisch, Avocado und Tobiko
Ebi Inside Out
mit gekochten Garnelen, Avocado und Tobiko
Chicken Inside Out Rolls
mit gebackenem Hühnchen, Avocado, Gurken, Frischkäse, Unagisauce und Sesam
Crispy Tiger Inside Out
mit frittierten Garnelen, Avocado, Frischkäse, Lachs und Thunfisch
Knupsprige tempura-rolle
Frittierte garnelen,spargel und lachs
Mango Sticky Rice
4,90 €
mit Klebreis, Erdnüssen, Mangosauce, Kokosnuss-Creme, frischer Mango und Minze
Gebackene Banane mit Kokoscreme
Chia Sesam
mit Chia, Kokos-Creme, Erdnüssen und frischer Mango
Lychee
Gebackene Banane mit Vanilleeis
Strawberry Crêpe Cake
Feine erdbeer- crêpes,frischkäse,mascar-pone,einem oreo-biskutiboden,beeren und puder-zucker-ein fruchting dessert