Vollständige Speisekarte
Bento Maki (für 1 Person, 22 Stück)
29,00 €
• 16 Ura Maki • 6 Hoso Maki
Bento Maki (für 2 Person, 44 Stück)
58,00 €
Mix aus Hoso und Ura Maki
Bento Special (für 1 Person, 21 Stück)
39,00 €
• 16 Very Special Rolls • 5 Futo Maki
Bento Special (für 2 Person, 42 Stück)
78,00 €
Mix aus Very Special Rolls und Futo Maki
Goma Wakame
6,00 €
Algensalat mit Sesam
Hanami Spring Salat
9,50 €
mit Spinatsalat, Algensalat, Gurken, japanischem Rettich, süßem Tofu, Shiitake Pilzen, Zwiebel-Dressing, Sesam-Dressing und Erdnusssauce
Hiyayakko
8,50 €
mit soft Tofu, Shiitake Pilzen, Frühlingszwiebeln, Sesam und süßer Sauce
Horenso
mit blanchiertem Spinat, süßer Essigsauce, japanischem Rettich, süßer Sauce und Sesam
Edamame (warm)
6,50 €
blanchierte junge Sojabohnen mit Salz
Buddha Kimchi (scharf)
scharf eingelegter Chinakohl mit Frühlingszwiebeln und Sesam
Sweet Geisha in Love
15,00 €
mit gebackener Süßkartoffel, veganem Frischkäse, Gurken, Tessiner Feigensenf, veganem Kaviar und karamellisiertem Sirup
Greek Japanese Wedding
21,00 €
mit gebackenem Gemüse, Avocado, Gurken, Sesam, Zwiebelsauce, süßer Sauce und Kresse, ummantelt mit gebackener Aubergine
Red Hills of Fire
20,00 €
mit Räuchertofu, Avocado, Buddha Kimchi, Röstzwiebeln, Chilisauce, Kresse, Frühlingszwiebeln und Sesam, ummantelt mit gebackener Spitzpaprika und Roter Beete
Amazing Creamy Green
22,00 €
mit Shiitake Pilzen, Spargel und japanischem Rettich, ummantelt Avocado, Sweet-Chilisauce und Röstzwiebeln
No more Bacon for me
mit süß mariniertem gebackenem Seitan, Avocado, Röstzwiebeln, süßer Sauce und japanischem Yuzu Sirup, ummantelt mit veganem warmen Barbecue Bacon
Crispy Mushroom Aioli
mit drei verschiedenen gebackenen Pilzen, Avocado, Röstzwiebeln, Sesam, Shichimi, veganem Kaviar, veganem Aioli und gekochter Lotuswurzel
Russian Game Maki
mit Avocado, Gurke,, japanischem Rettich und süßem Tofu, ummantelt mit gebackener Roter Beete, Chilifäden, Kresse und Sweet-Chilisauce
The Vegan Sesame
11,50 €
mit gebackener Süßkartoffel, Avocado und Gurken
Creamy sweet Orange
mit gebackener Süßkartoffel, Gurken und veganem Frischkäse
Spicy sweet Orange
12,00 €
mit gebackener Süßkartoffel, Avocado und Gurken, getoppt mit Spicysauce
Geisha sweet Orange
mit Gurken, gebackener Süßkartoffel und veganem Frischkäse, getoppt mit Tessiner Feigensauce
British Columbia
mit Gurken, japanischem Rettich, süßem Tofu und Avocado
Lucky No Fish
12,50 €
mit Räuchertofu, Avocado, Röstzwiebeln, Chilisauce und süßer Sauce
Lucky No Meat
13,00 €
mit süß mariniertem gebackenem Seitan, Avocado, veganer Mayonnaise und süßer Sauce
Classic sweet Orange
mit gebackener Süßkartoffeln
Classic Spicy Sweet Red
mit gebackener Rote Beete und Spicysauce
Classic Avocado
mit Avocado, süßer Sauce und Sesam
Classic Shiitake
mit süßen Shiitake Pilzen und Sesam
Triple Sauce Takuan
7,00 €
mit japanischem Rettich, Avocado und Springsauce
Classic Kappa
5,00 €
mit Gurken und Sesam
Classic Kakuni Yaki
7,50 €
mit süß mariniertem gebackenem Seitan und Frühlingszwiebeln
Big Creamy Deep Red
10,50 €
mit Avocado, gebackener Süßkartoffel, gebackener Rote Beete, veganem Frischkäse und Sweet-Chilisauce
Big No Meat
mit süß mariniertem gebackenem Seitan, Shiitake Pilzen, Avocado, süßer Sauce, veganer Mayonnaise und Frühlingszwiebeln
Big Korean BBQ (scharf)
mit Avocado, Räuchertofu, Spingsauce und scharf eingelegtem Chinakohl
Sweety Banana (4 Stück)
mit Banane, Avocado, veganem Frischkäse, Sesam und karamellisiertem Sirup
Inari (2 Stück)
mit japanischen süßen Tofu Taschen und Sushireis