Vollständige Speisekarte
BRUSCHETTA DI BIANCA
9,50 €
Geröstetes Gaues Brot I Tomatenwürfel I Knoblauch I Zwiebeln I Basilikum I Olivenöl I Parmesan
VITELLO TONNATO
14,00 €
Feingeschnittener Rosa Kalbsrücken I Thunfischcreme I Kapernäpfel und -beeren
VITELLO TARTUFO
18,00 €
Feingeschnittener Rosa Kalbsrücken I Trüffelcreme | frische Trüffel
CARPACCIO DI MANZO ALLA CIPRIANI
16,00 €
Rindercarpaccio von der Holsteiner Färse I Mayonnaise-Senf-Worcestersauce I Meersalz I Rucola
BURRATA DI CREMOSA
Mozzarella mit flüssigem Kern I Pachino Tomaten I Basilikumpesto I Walnüsse I Aceto Balsamico
INSALATA MISTA
mit Kürbis, O-Filet und Granatapfel
COMPOSIZIONE DI ANTIPASTI DEL BIANCA
17,90 €
Variation unser Vorspeisen
ZUPPA DI POMODORO
pikante Tomatencremesuppe mit Sahne und Pesto
KÜRBISSUPPE
10,00 €
PINSA MARGHARITTA
12,50 €
PINSA SALAMI
14,50 €
PINSA FUNGHI
13,50 €
Champignions
PINSA PROCIUTTO E FUNGHI
PINSA SALAMI E FUNGHI
PINSA VEGETARIA
15,50 €
Saisongemüse
PINSA PROCIUTTO E SALAMI
PINSA SPINAT E GORGONZOLA
16,50 €
PINSA TONNO
mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Kapern
PINSA BELLA ITALIA
Burrata I Basilikumpesto I Kirschtomaten I Ruccola
PINSA DI BIANCA
17,00 €
Ricotta-Trüffel-Creme I karamellisierter Ziegenkäse I Preiselbeeren
PINSA DREIKÄSEHOCH
mit Mozzarella, Gorgonzola und Parmesan
Spaghetti Pomodore
10,50 €
mit Tomatensauce
SPAGHETTI AGLIO
Spaghetti I Olivenöl I Knoblauch I Petersilie I Chili
SPAGHETTI CARBONARA Original
SPAGHETTI BOLOGNESE
mit Rindfleisch
TORTELLINI ALLA PANNA
mit Schinken-Sahnesauce
TORTELLINI ALLA GIUSEPPE
mit Champignon, Schinken und Tomatensahnesauce
PENNE ALL' ARRABBIATA
Penne I pikante Kirschtomaten-Sauce I Basilikum
PENNE ALL ARRABIATA mit Rinderfiletspitzen
22,50 €
PENNE GORGONZOLA
mit Hühnerbrust
TAGLIATELLE COGNAC-SAHNESOßE
mit Rinderfiletspitzen
TAGLIATELLE FRUTTI DI MARE
LASAGNE AL FORNO
Lasagne Bolognese I Mozarella I Beilagensalat
CANNELONI VEGETARIANA
Lasagne I Blattspinat I Ricotta I Bechamel
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
29,50 €
mit Spinat und Rosmarinkartoffeln
SCALLOPINE
19,50 €
Kalbsfleischmedaillons mit Rosmarinkartoffeln
LAMMHAXE
26,50 €
geschmort mit Grillgemüse und Kartoffelpüree
Black Tiger Garnelen Amalfi (6 Stück)
mit Olivenöl, Knoblauch, frischen Kräutern, Paprika, Kirschtomaten und Röstbrot
Black Tiger Garnelen Champignon (6 Stück)
mit Zwiebeln
Black Tiger Garnelen Livornese (6 Stück)
mit Oliven, Kapern und Cherrytomaten
Penne Pomodoro
7,00 €
Pinsa Margharitta
8,50 €
Chicken Nuggets
9,00 €
mit Pommes
Parmesan
2,00 €
Brot
Aioli
1,50 €
Chillimayonaise
Rosmarinkartoffeln
5,00 €
Grillgemüse
Beilagensalat
Kartoffelpüree
Sizilianische Schokoladenmousse
11,50 €
auf Marcarponebasis
TIRAMISÙ