Nachtisch Schwarz Trifft Auf Rot

Süßspeisenvariation

Makrele Bohne Birne

Wachteln

Lammfleisch

Wachtelschenkel Mit Italienischen Essig Beträufelt

Kohlrabi-kartoffelroulade Im Leichten Chilisud

Wildkräutersalat

Geschäumte Kartoffelsuppe Mit Koriander Und Chili

Iberico Filet Mit Selleriecreme Und Kirschsosse

Reh - Topinambur - Mandarine

Preiselbeere

Schwarzer Reis - Rhabarber - Shiso

Mini Wild-burger

Hirsch - Grünkohl - Kürbis

Brot Mit Trockentomate Und Koriander Dazu Karamelisierte Butter Mit Geriebener Limettenschale

Thunfisch Miso Mangold

Duck Breast

Riesling

Cranberrie