Vollständige Speisekarte
30. Mi Xao
14,50 €
Gebratene Weizennudeln mit verschiedenem Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
40. Sot Tuong
Dunkle und pikante Hoisinsoße mit Gemüse, serviert mit Reis, leicht scharf
50. Cari
Pikant cremige Curry-Kokosmilch-Soße mit Gemüse und Thai Basilikum, serviert mit Reis, scharf
60. Sot Lac
Erdnusssoße mit Gemüse und serviert mit Reis
70. Chua Ngot
Süß-Saure Soße mit Ananas, Gemüse und serviert mit Reis
20. Bun Tofu Sa Ot
14,90 €
Tofu im Zitronengrassud auf Reisnudeln, Salat und Gurken, serviert mit Erdnusssoße und garniert durch Erdnüsse, Röstzwiebeln und Kräutern
21. Pho Hanoi
17,50 €
Flache Reisbandnudeln und knackige Sojasprossen, in einer exotisch-würzigen Brühe aus Ingwer, Zimt, Sternanis und Kardamom, garniert mit frischem Koriander, Minze und Frühlingszwiebeln
22. Udon Tempura Sup
18,90 €
Dicke Weizennudelsuppe, cremig-sauer-scharfe Kokosmilchbrühe, Seetang, Sojasprossen, Pak-Choi und mit Sesam verfeinert
23. Pho Xao
17,90 €
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Pak-Choi, Sojasprossen, Kräuter und Röstzwiebeln
24. Udon Xao
Dicke gebratene Weizennudeln, Pak-Choi, Seetang, Sojasprossen, Sesam
25. Ga Xao Sa Ot
15,50 €
Hühnerfleisch in Zitronengras gebraten, saisonales Gemüse, Chili, mit Reis, leicht scharf
26. Mekong Bowl
Avocado, Mango, Edamame, Wakame, Salat der Saison, Granatapfel, Nüsse, Sesamdressing, Sushireis
27. Bun Vit Nuong
Entenbrust auf Reisnudeln, Salat, Kräuter, Sesam und mit einer Chili-Soja Vinaigrette, leicht scharf
28. Bun Bo Xao
Rindfleisch, Sojasprossen und Zitronengras gebraten, mit Salat, Gurken, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräuter, dazu Chili-Limetten Soße
29. Bun Nem
Frühlingsrollen gefüllt mit Huhn, Gemüse und Glasnudeln auf leichtem Reisnudelsalat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräuter, dazu Chili-Limetten Soße
202. Weißer Reis
2,00 €
203. Eingelegter Ingwer
0,70 €
204. Meerrettichpaste
205. Japanische Sojasoße
206. Extra Soße
221. Gebackene Apfel Gyoza Mit Honig
6,90 €
5 Stück
1. Sup Canh Chua
4,80 €
Süß-sauer-scharf Suppe, Hühnerfleisch, Tomaten, Paprika, Karotten und Ei
2. Sup Thai
5,50 €
Scharf-saure Thai-Curry Suppe, frisches Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras, Kräuter
3. Miso Sup
5,30 €
Seidentofu, frische Champignons, Lauchzwiebeln und Seetang
4. Nem Ran
6,30 €
Vietnamesische Frühlingsrollen, 2 Stück, gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch, Glasnudeln und Gemüse
5. Nem Chay
Vegetarische Minirollen, 6 Stück, gefüllt mit Gemüse
6. Goi Cuon
7,30 €
Sommerrollen, 2 Stück, Garnelen, Huhn, Reisnudeln, Mango und Kräuter in Reispapier gerollt mit Hoisin-Erdnusssoße, leicht scharf
7. Gyoza
Frittierte Teigtaschen, 5 Stück, gefüllt mit Hähnchen und Gemüse
8. Edamame
5,80 €
Gedämpfte japanische grüne Sojabohnen, leicht gesalzen
9. Goi Xoai
Mangosalat, Mango, Garnelen, Erdnüsse, Kräuter dazu Chili-Limetten Dressing
11. Wakame Salat
Seetangsalat mit Sesam
12. Tom Chien
Knusprige Garnelen, 3 Stück, Garnelen im Teigmantel mit sweet-chili Dip
13. Wan Tan
Knusprige Teigtaschen, 6 Stück, ausgebackene Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen und Gemüse
14. Thang Long Mix
13,90 €
1 viet. Frühlingsrolle, 2 Gyoza, 1 Sommerrolle, 2 crispy Garnelen mit spezial Dip
Menü 112
Je 4: Gurke, Avocado, Mango, Paprika. Je 4: Gurke Philadelphia, Avocado Philadelphia
Menü 113
13,50 €
Je 4: Avocado, Gurke, Eierstich, Paprika, getrocknete Tomaten, Rettich
Menü 114
15,90 €
Je 4: Avocado, Gurke, Lachs, Thunfisch. Je 4: Alaska, California
Menü 116
Je 8: Avocado, Lachs, Thunfisch
Menü 117
18,50 €
Je 8: Salmon Skin, Avocado Philadelphia, California Tobiko
Menü 118
16,90 €
Nigiri: Lachs, Thunfisch. Je 4: Thunfisch, Lachs, Alaska, Boston
Menü 119
20,90 €
Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele, Tobiko, Eierstich. Je 4: Lachs, Thunfisch, Gurke, Avocado
Menü 121
42,40 €
Je 4: Lachs, Thunfisch, Gurke, Avocado. Nigiri (je 2 Stk.): Lachs, Thunfisch, Eierstich, Garnele, Krebsfleischimitat. Je 4: Alaska Tobiko, California Tobiko
Menü 122
54,00 €
Je 8: Avocado, Gurke. Je 8: Tori, California, Alaska. Nigiri: 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Tobiko
Menü 123
59,90 €
Unagi Nigiri, 6 Crunchy Tuna. Je 4: Alaska Tobiko, California Tobiko, Avocado, Gurke, Lachs, Thunfisch. Je 8: Avocado Yakitori, Spicy Ebi, Avocado Philadelphia
Menü 124
92,90 €
12 Nigiri: 4 Lachs, 4 Thunfisch, 4 Aal. Je 8: Aburi Uramaki, Avocado Yakitori, Sweet & Spicy Ebi, Green Veggie, Avocado, Lachs. 6 Crunchy Tuna
150. Tamago Nigiri
4,90 €
Eierstich
151. Avocado Nigiri
Avocado
152. Tobiko Gunkan Nigiri
Fliegenfischkaviar
153. Ebi Nigiri
5,40 €
Garnelen
154. Sake Nigiri
Lachs
155. Maguro Nigiri
Thunfisch
156. Unagi Nigiri
Gegrillter Flussaal
148. Aburi Sake Nigiri
6,80 €
Flambierter Lachs mit Tobiko, Lauch, Röstzwiebeln und sweet-spicy-Mayo
149. Aburi Maguro Nigiri
Flambierter Thunfisch mit Tobiko, Lauch, Röstzwiebeln und sweet-spicy-Mayo
157. Negisake Maki
Lachs, Lauch, scharf
158. Negitoro Maki
6,20 €
Thunfisch, Lauch, scharf
159. Piman Maki
5,00 €
Paprika
160. Tomato Maki
Getrocknete Tomaten
161. Tamago Maki
162. Kappa Maki
Gurke
163. Sakago Maki
Lachs, Avocado
164. Avocado Maki
165. Shinko Maki
Eingelegter Rettich
166. Sake Maki
167. Tekka Maki
168. Ebi Maki
195. Spicy Ebi
Garnelen, Lauch, scharf
169. California Maki
6,40 €
Krebsfleischimitat und Avocado
170. Alaska Maki
Lachs und Avocado
172. Salmon Skin
6,70 €
Frittierte Lachshaut, Gurke, Rettich, Mayonnaise
173. Boston Maki
7,20 €
Thunfisch und Avocado
174. Tori Maki
Frittiertes Hühnerfleisch, Gurke, Rettich, Mayonnaise
175. Kamo Maki
Frittierte Ente, Gurke, Rettich, Mayonnaise
176. Kappa Philadelphia
Gurke und Frischkäse
177. Avocado Philadelphia
6,50 €
Avocado und Frischkäse
178. Piman Philadelphia
Paprika und Frischkäse
180. Ebi Tempura
7,70 €
Frittierte Garnelen
191. Mango Philadelphia
6,60 €
Mango und Frischkäse
192. Sweet & Spicy Salmon
8,00 €
Lachs, Mango, Frischkäse und Lauch, scharf
193. Sweet & Spicy Tuna
8,30 €
Thunfisch, Mango, Frischkäse und Lauch, scharf
194. Sweet & Spicy Ebi
Garnelen, Mango, Frischkäse und Lauch, scharf
140. Green Salmon
7,90 €
Lachs, Gurke, Frischkäse in frischem Kräutermantel
141. Green Tuna
8,20 €
Thunfisch, Gurke, Frischkäse in frischem Kräutermantel
142. Green Veggie
Avocado, Gurke, Frischkäse in frischem Kräutermantel
190. Avocado Yakitori
11,50 €
Garnelen Tempura und Frischkäse im Avocadomantel, sweet-spicy-Mayo on top
181. Rainbow Maki
Gurke und Frischkäse im Thunfisch-, Lachs-, Avocadomantel
182. Italiana
10,00 €
Getrocknete Tomaten, Rucola, Gurke und Frischkäse bedeckt mit Röstzwiebeln
183. Green Tuna Spezial
11,00 €
Rucola, Gurke und Frischkäse im Thunfischmantel, spicy-Mayo on top
184. Green Kamo Spezial
10,50 €
Ente, Rucola, Gurke und Frischkäse bedeckt mit Röstzwiebeln, sweet-spicy-Mayo on top
185. Aburi Uramaki
Gurke, Avocado und Lauch im flambierten Lachsmantel mit Tobiko und sweet-spicy-Mayo on top
186. Aburi Tempura Maki
16,00 €
Garnelen Tempura, Mango und Lauch im flambierten Lachsmantel, Tobiko und sweet-spicy-Mayo on top
187. Dragon Roll
17,00 €
Garnelen Tempura im Avocadomantel, mit flambiertem Tuna Tatar, Lauch und sweet-spicy-Mayo on top
188. Vegan Delight
Avocado, Gurke, Mango, bedeckt mit Wakame
100. Crunchy Tuna
12,00 €
Gekochter Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Lauch, Sesam, Teriyakisoße und spicy Mayo
200. Crunchy Vegan
Avocado, Gurke, Rettich, Mango, Lauch, Sesam, Teriyakisoße
92. Maguro Sky Roll
15,00 €
Spicy Tuna Tatar Topping auf Crunchy Roll mit Avocado, Gurke, Rettich, Lauch, Mango, Kräuter, Sesam
197. Sake Sashimi
16,50 €
198. Maguro Sashimi
199. Sake Maguro Mix Sashimi
Lachs und Thunfisch