Vollständige Speisekarte
Besteck
0,00 €
Das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden.
Süßes Kitchari
9,90 €
Süße Version des Klassikers aus Reis, Mung Dal, Nüssen und Trockenfrüchten in leckerem Gewürzsud. Das Gericht ist glutenfrei und in seiner Grundversion Vegan! Optional: Ghee (= geklärte Butter).
Klassisches Kitchari
10,90 €
Ayurvedisches Wohlfühl-Gericht aus Basmatireis, Mung Dal und milden indischen Gewürzen. Dazu saisonales Gemüse des Tages. Gesund, ausgewogen und leicht bekömmlich. Das Gericht ist glutenfrei, in seiner Grundversion Vegan und wird täglich mit frischem Gemüse zubereitet! Optional: Ghee (= geklärte Butter).
Kitchari v2 – Saison-Special (Basmatireis, Quinoa, Erbsen)
11,90 €
Onepot-Variante im Kitchari-Style – aber mit Quinoa, Basmatireis, grünen Erbsen und Kokos. Dazu saisonales Gemüse des Tages. Gesund, ausgewogen und mit kühlenden Gewürzen an die wärmere Jahreszeit angepasst. Das Gericht ist glutenfrei, in seiner Grundversion Vegan und wird täglich mit frischem Gemüse zubereitet! Optional: Ghee (= geklärte Butter).
Laddu, mit Ghee
4,00 €
Ayurvedisches Kichererbsenkonfekt. Nahrhafte, leckere und erdende kleine Süßigkeit auf Basis von Ghee, Kichererbsenmehl und – je nach Sorte – Nüsse / Samen und / oder Trockenfrüchten. 1 Stück.
Laddu, Vegan
3,50 €
Ayurvedisches Kichererbsenkonfekt. Nahrhafte, leckere und erdende kleine Süßigkeit auf Basis von Kokos, Kichererbsenmehl und – je nach Sorte – Nüssen / Samen und / oder Trockenfrüchten. 1 Stück.
Bio-Limonade | Drink Mamas
4,60 €
Erfrischende, kohlensäurehaltige Bio-Limonade mit Rose oder Ingwer. 1 Dose.
Biozisch Rosenblüte | Voelkel
Spritziges Erfrischungsgetränk mit Rosenblütenauszug. 1 Flasche, 330 ml.
Bio-Kokoswasser | Dr. Goerg
4,80 €
Kokosnusssaft aus erntefrischen Kokosnüssen von den Philippinen. 100%25 Bio. 330 ml.
Pflaume-Kardamom Brause | Wostok
Bio-Brause mit Pflaume-Kardamom. Süß und fruchtig mit 35%25 Fruchtsaft. 1 Flasche.
Dosha-Tee | Cosmoveda, Teebeutel zum Selbstaufbrühen
1,90 €
Ayurvedischer Kräuter- und Gewürztee. Jeder Mensch setzt sich gemäß Ayurveda zu einem gewissen Anteil aus den drei Doshas zusammen: Vata, Pitta und Kapha. Je nach Typ sind bestimmte Heilkräuter besonders empfehlenswert. Teebeutel mit ca. 280 ml kochendem Wasser übergießen, Ziehzeit 5 – 10 Minuten. 1 Teebeutel.