Vollständige Speisekarte
Gunkan Deluxe
38,00 €
Ikura, Tobiko, Toro und Kaviar
Guacamole
9,00 €
Avocado, Knoblauch, Zwiebeln, Limette, Paprika, Tortilla Chips und Shichimi.
Chili Honey Prawns
30,00 €
Tempura-Garnelen, Chili, Mayonnaise, Honig und Mandeln.
Cajun Octopus
27,00 €
Pulpo, Kürbispüree und Kresse.
Shiso Tomato Salad
19,00 €
Kirschtomaten, Shiso, Pinienkerne, Tofu
Caesare's Prawn Salad
29,00 €
Knoblauch-Garnelen, Romana-Salat und Süß-scharfes Parmesandressing.
Korean Fried Chicken
20,00 €
Maishähnchen, koreanische Chillisoße, Sesam und Frühlingszwiebeln.
Beef Skewers
2 Rinderfilet Spieße und Salsa Verde.
Lobster Burger
58,00 €
Brioche Brötchen, Hummer, Tobiko, Shiso, Zwiebeln, Mayonnaise und Limette.
Tatar Imperial
Rindertatar, Kaviar, Lauchcreme, Nori
Truffled Beef Tataki
34,00 €
Rinderfilet, Ponzu, Yuzu, Trüffel
Baja California Tuna Steak
49,00 €
Gelbflossen-Thunfisch, Limette und Salsa Verde.
Orange Lime Salmon
35,00 €
Gegrillter Lachs und Orangen-Limetten-Chimichurri.
Burbank King Prawns
45,00 €
Garnelen, Zitronen-Crème Fraîche und Shichimi Togarashi.
Chilean Seabass
Schwarzer Seehecht, Ingwer, Grüne Jalapeno, Paprika, Brunnenkresse
Filet Mignon Yucatán
48,00 €
Rinderfilet, Tamarindensauce, Mandel-Tomatenmole und Salsa Verde. 200g
US Rib-Eye
65,00 €
Chipotle Butter 300g
Taco Asada
39,00 €
Rinderfilet serviert mit weichen Tortillas, Guacamole, Koriander und fünf Dips.
Taco de Pollo
Maishähnchen serviert mit weichen Tortillas, Guacamole, Koriander und 5 Dips.
Duck Krapao
36,00 €
Entenbrust medium gegrillt, Bimi, Sojasauce, Chili, Knoblauch, Basilikum
Habanero Lemon Chicken
32,00 €
Maishänchenbrust, Habanero Zitronen Soße, Korianderkresse und Zitrus Filet.
Micky’s Favourite Fried Chicken Wings
Hühnchen frittiert, Mr. Duc’s Fire Sauce, blue Cheese Dip, Sellerie, Petersilie, Chili und Limette.
Mushroom Taco
Pilzmischung, Tortillas, Guacamole, Koriander, 5 Dips
Eggplant, Yucatan
Aubergine Gebacken, Bimi, Tamarindensauce, Mandel Tomatenmole, Salsa Verde
Korean Fried Mushroom
18,00 €
Austernpilz,Tempura, Koreanische Chillisoße, Sesam, Frühlingszwiebeln
Japanese Rice
0,00 €
Garlic Rice
5,00 €
House Side Salad
6,00 €
Spicy Mushrooms
12,00 €
Green Asparagus, Chili-Mango
Chipotle Corn
Grilled Bimi
10,00 €
Udon Nudeln
8,00 €
Baby Spinach
Avocado Pico de Gallo
Sweet Potato
Habanero Mango Sauce
3,00 €
Truffle Mayonnaise
4,50 €
Crack Pie
14,00 €
Haferkeks und Schlagsahne.
Coca Cola 0,25
4,15 €
Wasser Still/Sprudel 0,75
8,65 €
Sprite 0,25
Fanta 0,25
Coca Zero 0,25
Weißwein Gabel Grauburgunder 0,75
Rotwein Bogle Phantom Zinfandel 0,75
67,00 €
Pils Gude 0,33
4,75 €
Weißwein Mahi Sauvignon Blanc 0,75
51,00 €
Rotwein Pentelines Cotes du Rhone 0,75
Ruinart Rose 0,75
175,00 €
Ruinart Blanc de Blancs 0,75
Winterling Cremant 0,75
78,00 €
Winterling Cremant Rose 0,75