Vollständige Speisekarte
Vegetable Pakora
5,50 €
frisches, gemischtes Gemüse
Onion Bhaji (6 Stück)
kleine, feine, frittierte Küchlein aus gehackten Zwiebeln
Paneer Pakora
6,50 €
frischer, hausgemachter Käse
Chicken Pakora
zartes Hühnerbrustfilet
Chili Chicken Dry (scharf)
9,50 €
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Chilisauce
Vegetable Samosa (2 Stück)
7,50 €
Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse
Gemischte Pakora Platte (für 2 Personen)
11,90 €
Chicken-Chana-Chaat Delhi
indischer Kichererbsensalat mit Hühnerfleisch
Papri Chaat
Weizenchips mit Kichererbsen, belegt mit Tamarinden-Sauce
Dal-Shorba
indische Linsensuppe
Sabzi Shorba
indische Gemüsesuppe
Lachsan-Shorba
indische Knoblauchsuppe
Chicken-Shorba
indische Hühnerfleischsuppe
Mulligatawny-Suppe
mit indischen, gelben Linsen und feinem Hühnerfleisch
Tomatensuppe
kräftig gewürzt
Krautsalat
mit Tomaten und Gurken
Thunfischsalat
10,50 €
gemischter Salat mit Thunfisch und Essig-Öl-Dressing, ohne Dressing nach Wahl
Salat Saison
gemischter Salat
Maharaja Salat
im Tandoori-Lehmofen gegrilltes Seelachsfilet mit gemischtem Salat, Paprika, Peperoni und Karotten
Salat Indisch
mit gebratenen Hühnerbrustfilet-Streifen, frischen Champignons und Zwiebeln
Chicken-Mango Salat
gemischter Salat mit gegrilltem Hühnerbrustfilet und frischer Mango
Fitness-Salat
bunter Salat mit Gurken, Mais, indischem Käse, Tomaten, Ananas, gebratenem Hühnerbrustfilet, Peperoni und Karotten
Chicken Curry
14,90 €
zartes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Currysauce
Chicken Korma
15,50 €
zartes Hühnerbrustfilet mit Kokosnuss-Sahnesauce
Damaka Chicken (mild)
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Cashewnüssen und Safran-Sahnesauce
Tawa Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
Chicken Jalfrezi
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili und Currysauce
Chicken Vindalho (sehr scharf)
Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln, nach Goa Art
Butter Chicken
sehr beliebte, nordindische Spezialität mit zartem, gegrilltem Hühnerbrustfilet und Butter-Tomatensauce
Tandoori Chicken Masala (mild)
zartes, gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Masala-Sauce
Murgh Nilgiri (scharf)
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Korianderblättern, orientalischer Kräutersauce, Spinat, Kokosmilch, grünem Chili und Minze
Saag Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet nach berühmter, nordindischer Art
Mango Chicken
zartes Hühnerbrustfilet mit frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
Banana Chicken
zartes Hühnerbrustfilet mit frischer Bananen-Safran-Cashewnuss-Sauce
Chili Chicken (scharf)
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Chilisauce
Ente Korma
17,90 €
mit Kokosnuss-Sahnesauce
Ente Nilgiri (scharf)
mit Korianderblättern, orientalischer Kräutersauce mit Spinat, Kokosmilch, grünem Chili und Minze
Ente Karahi
mit Currysauce
Ente Jalfrezi (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
Ente Maharaja
mit Pfifferlingen und Masala-Sauce
Ente Mango
mit frischer Mango und Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
Ente Vindaloo (sehr scharf)
mit Kartoffeln, nach Goa Art
Beef Curry
16,50 €
mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Currysauce
Beef Korma
16,90 €
Beef Masala
mit Masala-Sauce
Beef Bhuna
mit Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Sauce
Beef Vindalho (sehr scharf)
Mango Beef
mit frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
Banana Beef
mit frischer Bananen-Safran-Cashewnuss-Sauce
Lamm Curry
zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Currysauce
Mutton Rara
zartes Lammfleisch mit Tomaten, Röstzwiebeln, Chilisauce und feinem Koriander-Geschmack
Saag Ghosht
zartes Lammfleisch mit Spinat, nach berühmter, nordindischer Art
Lamm Korma
zartes Lammfleisch mit Spinat, nach berühmter, nordindischer Art mit Kokosnuss-Sahnesauce
Mutton Vindalho (sehr scharf)
zartes Lammfleisch mit Kartoffeln, nach Goa Art
Karahi Ghosht
zartes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Currysauce
Mutton Nilgiri (scharf)
zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, Spinat, grünem Chili, Minze, Kräutern und orientalischer Sauce mit Kokosmilch
Dahi Ghosht
zartes Lammfleisch mit Curry-Joghurt-Mandelsauce
Lamm-Boti Masala
zartes, gegrilltes Lammfleisch mit Masala-Sauce
Mango Lamm
zartes Lammfleisch mit Mango-Safran-Cashew-Sauce
Fisch Chili (scharf)
Rotbarschfilet in Chilisauce
Fisch Mango
Rotbarschfilet mit frischer Mango und Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
Fisch Masala
Rotbarschfilet mit Masala-Sauce
Jheenga-Curry
18,90 €
6 ausgelöste Riesengarnelen mit Currysauce und feinen Gewürzen
Jheenga-Masala
19,50 €
ausgelöste Riesengarnelen mit kräftiger Masala-Sauce
Jheenga Rasila
ausgelöste Riesengarnelen mit Zwiebeln, Paprika, Joghurt und Minzsauce
Jheenga-Goa (sehr scharf)
ausgelöste Riesengarnelen mit Kokosnuss-Sauce und ausgewählten Gewürzen, nach Goa Art
Jheenga-Mango
ausgelöste Riesengarnelen mit frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
Vegetable Thali (für 1 Person)
mit Mango-Gemüse, Sag Paneer, Kirchererbsen, Raita, Joghurt, Salat und Basmati-Reis
Maharaja Thali (für 1 Person)
mit Chicken, Ente, Sag Paneer, Raita, Salat, Joghurt und Basmati-Reis
Fisch Thali (für 1 Person)
20,50 €
mit Fisch Curry, Fisch Masala, Fisch Mango, Raita, Salat und Basmati-Reis
Vegetable Thali (für 2 Personen)
30,90 €
mit Gemüse Mango, Aubergine Curry, Kichererbsen, Sag Paneer, Kartoffel-Curry, Gemüseklößchen, Joghurt und Salat
Maharaja Thali (für 2 Personen)
33,90 €
mit Lamm-Curry, Ente mit Tomatensauce, Chicken Mango, Sag Paneer, Kichererbsen, Salat und Joghurt
Fisch Thali (für 2 Personen, scharf)
41,90 €
mit Garnelen Curry, Garnelen Mango, Garnelen Masala, Garnelen mit Spinat, Fisch Goa mit Kokosnusssauce, Fisch Chili, Raita, Salat und Basmati-Reis
Tandoori Chicken Legs
14,50 €
marinierte Hähnchenschenkel, nach einem berühmten nordindischen Rezept
Kesari Kebab (mild)
im Lehmofen gegrillte, marinierte Hühnerbrustfilet-Stücke mit Eiern und Safran-Cashewnuss-Sauce
Malai Kebab Tikka
zartes Hühnerbrustfilet mariniert in Joghurt und Sahne
Chicken Tikka
zarte, marinierte, gegrillte Hühnerbrustfilet-Stücke
Achari Chicken Tikka (pikant)
zarte, marinierte, gegrillte Hühnerbrustfilet-Stücke, mit eingelegter Mischung aus Obst und Gemüse, nach traditioneller, nordindischer Art
Ente Tikka
18,50 €
zartes, knusprig gegrilltes Entenfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen
Haryali Malai Kebab
zartes Hühnerbrustfilet mariniert in Joghurt, Minze und Koriander, mit Beilage
Paneer Tikka (pikant)
15,90 €
marinierter, hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten
Fisch Tikka
saftiges, knusprig gegrilltes Rotbarschfilet, eingelegt in Joghurt und Gewürzen
Jheenga Tandoori
22,50 €
7 große ausgelöste, knusprig gegrillte Riesengarnelen, eingelegt in Joghurt und Gewürzen
Mixed-Grill-Platte
gemischte Tandoori-Köstlichkeiten
Navratan Korma
13,50 €
gemischtes Gemüse mit cremiger Kokosnuss-Sahne-Cashewnuss-Sauce
Shahi Paneer
fein gewürzter, hausgemachter Käse mit Butter-Tomaten-Sahnesauce
Saag Paneer
kräftige Gewürzmischung mit Spinat und hausgemachtem Käse
Baingan Ka Bharta
kräftig gewürzte, frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten
Paneer Tikka Butter Masala
hausgemachter Käse mit Butter-Masala-Sauce
Chana Masala
Kichererbsen mit Curry, frischen Tomaten und Ingwer
Dal Makhni
12,50 €
indisches Nationalgericht mit gelben Linsen, in Butter zubereitet
Karahi Paneer
frischer, gebratener, hausgemachter Käse mit cremiger Currysauce
Bhindi Masala
frisches, indisches Okra-Gemüse mit kräftiger Tomatensauce
Mixed Vegetables
gemischtes, frisches, pikant gewürztes, Gemüse,
Mango Vegetable
gemischtes, frisches Gemüse mit Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
Malai Kofta
Gemüseklößchen mit würziger Currysauce
Saag Alu
Spinat mit Kartoffeln, Kurkuma, Knoblauch und Tomatensauce
Alu Gobhi
Kartoffeln mit Blumenkohl und cremiger Currysauce
Naan
3,00 €
ovales Brot aus Hefeteig
Roti
flaches Vollkorn-Fladenbrot
Butter Naan
3,50 €
Hefeteigbrot gefüllt mit Butter
Mint Paratha
gefüllt mit frischer Minze
Paneer Kulcha
3,90 €
Hefeteigbrot gefüllt mit Kabe
Lachsan Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch
Onion Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Zwiebeln
Ingwer Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Ingwer
Chili Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Chili
Chicken Nuggets (4 Stück)
mit Pommes Frites und Ketchup
Plane Dahi
2,50 €
einfacher Joghurt
Kheere Ka Raita
Gurken-Joghurt
Pulao Rice
4,50 €
Basmati-Reis nach Moghul Art, mit traditionellen Beilagen
Safran-Basmati-Reis
Pappad (2 Stück)
Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen, schmackhaften Saucen
Mango-Creme
mit 1 Kugel Vanilleeis
Heiße Liebe
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Gulab Jamun
2 Bällchen aus Milch und Quark, in Honig gebacken
Kulfi
1 Portion Speiseeis aus Milch mit Mandeln, Pistazien und Kokosnuss-Raspeln
Firni
Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen
Heiße Schokoladen
3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokolade
Süßer Lassi 1,0l
8,50 €
Maracuja Lassi 1,0l
Mango Lassi 1,0l