Vollständige Speisekarte
Cedric Grolet Fruit Cake
5,99 €
Cedric Grolet Mango
Cedric Grolet Banane
Mix mit Pistazien
ab 14,00 €
Eine exklusive Auswahl an verschiedenen, knusprigen Baklava-Variationen – alle reichhaltig gefüllt mit edlen, gemahlenen und gehackten Pistazien und verfeinert mit feinem Zuckersirup.
Mix mir Cashew und Pistazien
ab 13,00 €
Der perfekte Mix für Nussliebhaber! Eine feine Zusammenstellung aus knusprigen Teiggebäck-Spezialitäten, gefüllt mit knackigen Cashewkernen und edlen Pistazien.
Asiya mit Pistazien
Traditionelles, rund gebackenes Baklava aus hauchdünnem Filoteig, das im Kern großzügig mit einer feinen Schicht aus aromatischen Pistazien gefüllt ist.
Blätterteigrolle mit Pistazien
Knusprig-zarte Rollen aus feinstem Blätterteig, gefüllt mit einer edlen Pistazienmischung und süßem Sirup – außen kross, innen wunderbar nussig.
Asaba mit Pistazien
Auch bekannt als „Baklava-Finger“: Hauchdünner Filoteig, der eng um eine feine Pistazienfüllung gerollt und goldbraun ausgebacken wird. Perfekt knusprig!
Vogelnest mit Pistazien
Kunstvoll geformte, kleine Nester aus feinen Teigfäden (Kadaifi), die in der Mitte mit ganzen, knackigen Pistazien gefüllt und leicht mit Sirup beträufelt sind.
Warbat Kishta
3,00 €
Knusprige, dreieckige Blätterteigtaschen, frisch gefüllt mit einer traditionellen, samtig-cremigen Ashta-Sahnefüllung. Ein absoluter Traum!
Warbat Pistazien
4,00 €
Die edle Variante der knusprigen Blätterteigtasche – gefüllt mit einer reichhaltigen, süßen Paste aus gemahlenen Pistazien.
Harisa
ab 8,00 €
Traditioneller, orientalischer Grießkuchen – wunderbar saftig gebacken, in feinem Zuckersirup getränkt und mit Mandeln verfeinert.
Mahmoul Pistazien - 400 g
16,00 €
Traditionelles, orientalisches Grieß-Mürbeteiggebäck, das mit einer feinen, aromatischen Pistazienfüllung gefüllt ist und sanft auf der Zunge zergeht.
Greiba 400g
15,00 €
Traditionelles tunesisches/orientalisches Mürbegebäck aus Kichererbsenmehl. Wunderbar zart, dezent süß und schmilzt förmlich im Mund.
Brazeq 500g
Hauchdünne, super knusprige Kekse – auf der einen Seite großzügig mit geröstetem Sesam bedeckt und auf der anderen Seite mit knackigen Pistazienstücken verfeinert.
Baloria Rot
Eine besondere Baklava-Spezialität aus feinen Teigfäden, die bei niedriger Temperatur hell gebacken wird. Reich gefüllt mit Pistazien und erkennbar an der feinen, rötlichen Nuance.
Baloria Weiss
Die klassisch helle Variante der Baloria: Zarte, helle Teigfäden umschließen eine dicke, saftige Schicht aus aromatischen Pistazien – sanft gesüßt.
Mabrouma mit Pistazien
Die Königin des Baklavas: Eine große, knuspprig-gerollte Rolle aus feinen Kadaifi-Teigfäden, die im Ganzen dicht mit edlen, ganzen Pistazien gefüllt ist.
Mohalaia
3,50 €
Traditioneller orientalischer Milchpudding – wunderbar cremig, dezent süß und dezent mit einem Hauch von Rosenwasser verfeinert. Kalt serviert.
Ras el Abed
2,50 €
Der beliebte, luftig-fluffige Schokokuss-Klassiker mit weichem Schaumkern und knackigem Schokoladenüberzug.
Mahmoul Dattel - 700 g
Feines Grieß-Mürbeteiggebäck nach traditioneller Art, gefüllt mit einer weichen, fruchtig-süßen Dattelpaste. Ein absoluter Klassiker zum Tee!
Geburtstagstorte gross
40,50 €
Geburtstagstorte klein
34,50 €
Cheesecake
6,00 €
Schoko Vanille Sahnetorte
Eclair
Der französische Patisserie-Klassiker! Ein längliches Gebäck aus luftigem Brandteig, gefüllt mit einer feinen, cremigen Puddingfüllung und überzogen mit einem knackigen Schokoladenguss.
Petit Four
ab 15,50 €
Mundgerechte, fein verzierte Minikuchen aus zartem Biskuitteig, gefüllt mit edler Creme oder Marzipan und umhüllt von einer feinen Glasur. Perfekt zum Teilen oder Naschen!
Namura
Traditioneller orientalischer Grießkuchen – herrlich saftig, in feinem Zuckersirup getränkt und mit einer dezenten Note von Rosen- oder Orangenblütenwasser verfeinert.
Kunafa
ab 6,00 €
Der absolute Klassiker! Knusprige, goldbraun gebackene Teigfäden (Kadaifi), gefüllt mit einer traditionellen, cremigen Füllung und süßem Sirup übergossen.
Halawet Al Jiben
ab 9,00 €
„Die Süße des Käses“ – hauchdünne, zarte Röllchen aus einer feinen Grieß-Käse-Masse, gefüllt mit traditioneller Ashta-Creme, verfeinert mit Sirup und Pistazien. Ein Traum!
Mad Bil Ashta 1kg
ab 7,00 €
Schicht für Schicht ein Genuss: Feiner, gebackener Grießteig, reichhaltig gefüllt mit einer dicken Schicht traditioneller, cremiger Ashta-Sahne und mit Pistazien garniert.
Kunafa Nabilsia
Die berühmte Spezialität aus Nablus: Knusprige Teigfäden auf warmem, geschmolzenem, leicht salzigem Käse. Die perfekte Kombination aus süß und herzhaft!
Arabisches Eis 1kg
22,00 €
Traditionelles Booza-Eis – besonders cremig und elastisch durch die Zugabe von Sahlep und Mastix. Intensiv verfeinert mit Pistazien und einem Hauch Orient.
Ghraybeh bel Qeshta
Zartes, orientalisches Mürbeteiggebäck, das förmlich im Mund zergeht, gefüllt mit einer Portion feiner, traditioneller Ashta-Creme.
Harisha mit Mandeln
Saftiger, traditioneller Grießkuchen, intensiv mit Zuckersirup getränkt und großzügig mit knackig-gerösteten Mandeln belegt.
Basbousa bel Qeshta Basbousa mit Sahne
Feiner, saftiger Grießkuchen nach traditioneller Art, gefüllt oder garniert mit einer Schicht samtig-cremiger Ashta-Sahne.
Harisha bel Qeshta Harisha mit Sahne
Die besonders cremige Variante des süßen Grießkuchens – durchtränkt mit feinem Sirup und kombiniert mit traditioneller Ashta-Sahne.
Qatayef bel Qeshta Qatayef mit Sahne
Kleine, gefaltete orientalische Mini-Pfannkuchen, gefüllt mit cremiger Ashta-Sahne und mit Pistazien garniert. Perfekt als süßer Snack!
Qatayef mit Walnüsse
Traditionelle, gefaltete Mini-Pfannkuchen, gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus gehackten Walnüssen, Zimt und einem Hauch von Süße.
Maarouk Käse
Fluffig-weiches, süßliches orientalisches Hefegebäck, gefüllt mit mildem, schmelzendem Käse. Perfekt zum Tee oder Kaffee!
Maarouk Joz el Hend w Zeebib Maarouk Kokosnuss und Rosinen
Fluffiges, traditionelles Hefegebäck, gefüllt mit einer saftigen Mischung aus geraspelter Kokosnuss und süßen Rosinen.
Madloqa
31,00 €
Edle orientalische Spezialität: Eine zarte Grieß-Pistazie-Basis, reichlich bedeckt mit einer Schicht traditioneller Ashta-Creme und üppig mit Pistazien bestreut.
Maarouk Schokolade
Das beliebte, weiche Hefegebäck in der modernen Variante – großzügig gefüllt mit einer cremigen, süßen Schokoladenfüllung.
Maarouk Tamer Maarouk Datteln
Der absolute Klassiker: Fluffiges Hefegebäck, gefüllt mit einer aromatischen, weichen Dattelpaste – verfeinert mit einem Hauch Sesam.
Maghshoushe bel Ashta
Knusprig gebackenes, leichtes Teiggebäck, das mit reichlich traditioneller Ashta-Creme gefüllt und mit süßem Sirup verfeinert wird. Ein echtes Highlight!
Wasser 0,5l
1,80 €
Uludag 0,33l
Fire Of Istanbul 0,33l
Gaza Orange 0,33l
X-Tra Juice Tropical 0,25l
X-Tra Juice Pineapple 0,25l
X-Tra Juice Mango 0,25l
Tymbark Apfel Kirsch 0,25l
Tymbark Wassermelone 0,25l
Tymbark Apfel Kiwi 0,25l
