Vollständige Speisekarte
Mozzarella Sticks & Onion Rings
10,00 €
mit hausgemachtem Dip
Rindercarpaccio
17,00 €
mit Olivenöl, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan
Chipotle Hühnchen
11,00 €
Hühnchenfiletstücke, chipotlemarinade, gerösteter Sesam
Garnelen in Knoblauchöl
14,00 €
Großer gemischter Salat mit Feta
18,00 €
Hausdressing, Zwiebeln,kirschtomaten, Gurken, Paprika, Karotte und Radieschen
Carle Salat
Blattsalate, Käse, Schinken, Thunfisch, Zwiebeln, Kirschtomaten angemacht mit unserem Hausdressing
Caesar Salat
19,00 €
Romana Salat, Sardellen, Kapern, Kirschtomaten, Parmesan, Croutons, Hähnchenbruststreifen, Caesardressing
Jägerschnitzel vom Schwein
20,00 €
mit Pommes & Beilagensalat
Joe's hausgemachte grobe Currywurst
16,00 €
mit Pommes
Schweinemedaillons
21,00 €
mit Champignonrahm auf Spätzle & Beilagensalat
Spare Ribs aus dem Smoker
Mit Cole Slaw und Pommes
Mac&cheese
Mit Röstzwiebeln und Chiliflocken
Hausgemachte Pasta
Mit Strauchtomatensoße, Rucola & Parmesan
Lachsfilet
25,00 €
Mit mediterranem Gemüse & haugemachten Bandnudeln
Classic Carle Burger
100% Rindfleisch, Bacon, Zwiebeln, Cheddar, Salat, Tomaten, Gurken, hausgemachte Cocktailsoße & Pommes
BBQ Bacon Burger
100% Rindfleisch, Bacon, Cheddar, BBQ Soße, Röstzwiebeln, Gewürzgurken, Salat, Tomate & Pommes
Hähnchen Burger
Mit gegrillter Hähnchenbrust, Guacamole, Tomate, Zwiebel und Rucola dazu Süßkartoffelpommes
Veggie Burger
Brioche Brötchen, Gemüsepatti, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Cocktailsoße & Süßkartoffelpommes
Elsässer Art
15,00 €
Schmand | Speck | Zwiebeln
Tomate Mozzarella
Schmand | Tomaten | Mozzarella | Basilikumpesto
Gemüse&Feta
Schmand, mediterranem Gemüse & Fetakäse
Pommes
5,00 €
Beilagensalat
Mit Hausdressing
Onion Rings
Kroketten
Bratkartoffeln
Mit Speck & Zwiebeln
Hähnchen Nuggets mit Pommes
9,00 €
knusprige hähnchen nuggets mit goldbraunen pommes frites
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
8,00 €
frisch gebratene kartoffelpuffer mit süßem apfelmus
Fischstäbchen mit Pommes
knusprige fischstäbchen mit goldbraunen pommes frites
Kinderschnitzel mit Pommes
zartes schnitzel speziell für kinder mit knusprigen pommes frites
Nudeln mit Tomatensoße
pasta in milder tomatensoße, kindgerecht zubereitet
New York Cheesecake
mit Waldbeerragout