Vollständige Speisekarte
Mulligatawney Suppe
6,40 €
Hühnersuppe mit feinen Kräutern und Reis
Sabzu-Ka-Shorba
5,80 €
Gemüsesuppe mit feingeschnittenen, frischen und indischen Kräutern
Tamatar Ka Saar
5,20 €
cremige Tomatensuppe nach nordindischer Art zubereitet
Daal Shorba
Linsensuppe gewürzt mit Garam Masala und Zitrone
Hara Bara Salat
6,50 €
mit Eisbergsalat, Paprika, Gurken, Tomaten und roten Zwiebeln
Chicken Salat
8,90 €
mit gewürzten Hühnerbrustfiletstreifen und Salatbett
Maharaja Salat
mit würzigem Salat, Früchten und hausgemachtem indischen Rahmkäse
Tomatensalat
mit Salat, frischen Tomaten und roten Zwiebeln
Samosa
7,50 €
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen
Panir Pakora
7,90 €
mit hausgemachten indischen Rahmkäsescheiben und Kichererbsenmehl frittiert
Mixed Pakora
mit gemischten Pakoras aus Blumenkohl, hausgemachtem indischen Rahmkäse, Champignons und Kartoffeln
Murgh Pakora
8,50 €
mit zartem Hähnchenbrustfilet und Kichererbsenmehl frittiert
Macchi Pakora
mit zartem Fischfilet und Kichererbsenmehl frittiert
Allo Chana Masala
11,50 €
Kichererbsen mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce
Daal Tarka (pikant)
verschiedene Linsensorten mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer
Daal Makhni
mit verschiedenen Linsensorten und Butter nach nordindischer Art zubereitet
Vegetable Jhalfrezi
12,50 €
mit verschiedenen, frischen Gemüsesorten, Paprika, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch
Mattar Panir
13,50 €
mit hausgemachtem indischen Rahmkäse, Erbsen, Currysauce, Gewürzen und geriebenem Rahmkäse
Shahi Panir
mit hausgemachten indischen Rahmkäsewürfeln und Tomaten-Cashewkern-Currysauce
Palak Paneer
mit hausgemachtem indischen Rahmkäse, würzigem Spinat, frischem Ingwer und geriebenem Rahmkäse
Malai Kofta
14,50 €
mit hausgemachten indischen Rahmkäsebällchen, Cashewkernen, Rosinen, geriebenen Kartoffeln und Cashewkernsauce
Aloo Channa Saag
mit würzigem Rahmspinat, Kartoffeln, Erbsen, frischem Ingwer, Currysauce und geriebenem Rahmkäse
Paneer Karahi
mit hausgemachtem indischen Käse, Korianderkörnern, Kreuzkümmel, Tomatensauce, Paprika und Zwiebeln
Bengan Ka Bharta
mit gegrillter Aubergine aus dem Lehmofen, frischen Kräutern, Ingwer und Knoblauch
Bhindi Do Piazza
mit gegrillten Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten und frischem Ingwer
Shakahari Biryani
13,80 €
mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen
Motimahal Biryani
14,80 €
mit Hähnchenbrustfuletstücken, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen
Bukhara Biryani
15,80 €
mit Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen
Maharaja Biryani
16,80 €
mit Huhn, Lamm, frischem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen
Scampi Biryani
17,80 €
mit Großgarnelen, frischem Gemüse, Zwiebeln, Champignons, Paprika, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen
Chicken Curry
13,90 €
mit Hähnchenbrustfilet, Korianderkörner, Kreuzkümmel, Zwiebeln, leich angebratener Currysauce und frischem Koriander nach nordindischer Art zubereitet
Chili Masala (scharf)
14,40 €
mit Hühnerbrustfilet, leicht gebratenen Koriander- und Senfkörnern, würziger Tomaten-Currysauce und frischen Chilischoten
Chicken Korma
15,40 €
mit Hühnerbrustfilet, Rosinen, Cashewkernen, feiner Sahnesauce und gehobelten Mandeln
Butter Chicken
mit Hähnchenbrustfilet im Tandoor-Ofen gegrillt, Tomatensauce und etwas Butter
Chicken Mango
15,90 €
mit Hähnchenbrustfilet und feiner Mango-Cashewkern-Sahnesauce
Chicken Vindaloo
mit Hähnchenbrustfilet, Kartoffeln, Kreuzkümmel, Zwiebeln und Curry-Masalasauce
Chicken Tikka Masala
mit Hähnchenbrustfilet 24h in einer Joghurt-Kräutermischung mariniert, am Spieß im Tandoor-Ofen gegart und Koriander-Ingwersauce
Chicken Palak
mit Hähnchenwürfeln, würzigem Spinat, frischem Koriander, mit Ingwer gewürzt und mit frischen Ingwerstreifen garniert
Chicken Bhindi
mit Hähnchenbrustfilet, Okraschoten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
Chicken Maharaja
mit Hähnchenbrustfilet, frischem Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Currysauce
Lamm Curry
mit Lammfleisch, Korianderkörnern, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Currysauce und frischem Koriander
Lamb Saag Wala
16,50 €
mit Lammfleischwürfeln, würzigem Spinat, frischem Koriander, Ingwer und frischen Ingwerstreifen
Lamb Goa
mit Lammfleischwürfeln, leicht gebratenen Senfkörnern und Curry-Kokosmilchsauce
Motton Korma
17,00 €
mit Lammfleisch, Rosinen-Cashewkernsauce und gehobelten Mandeln
Lamb Karahi
mit gebratenen Lammfleischwürfeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Masalasauce und gerösteten Zwiebeln
Lamm Vindaloo
mit Lammfleisch, Kartoffeln, Kreuzkümmel und Zwiebeln, Curry-Masalasauce nach südindischer Art zubereitet
Lamm Banglori
16,90 €
mit Lammfleischwürfeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Ananasstücken und Curry-Kokossauce
Lamm Bhindi
mit Lammfleischwürfeln, Okraschoten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
Lamm Maharaja
mit Lammfleischwürfeln, frischem Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Currysauce
Ente Curry
mit Entenbrustfilet, Koriander, Kreuzkümmel, leicht gebratenen Zwiebeln und Currysauce nach nordindischer Art
Ente Jhalfrezi
18,40 €
mit Entenbrustfilet, Paprikastreifen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Erbsen, Currysauce und Ingwerstreifen
Ente Korma
mit Entenbrustfilet, Rosinen, Cashewkernen, Sahnesauce und gehobelten Mandeln
Ente Bombay
mit Entenbrustfilet, Früchten, Cashewkern-Sahnesauce und gehobelten Mandeln
Ente Vindaloo
mit Entenbrustfilet, Kartoffeln, Kreuzkümmel, gebratenen Zwiebeln und Curry-Masalasauce
Ente Do Piaja
mit Entenbrustfilet, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Gewürzen
Ente Bhindi
18,80 €
mit Entenbrustfilet, Okraschoten, Zwiebeln und Ingwer
Ente Mirchi
mit Entenbrustfilet, frischem Gemüse, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Currysauce
Fisch Curry
15,50 €
mit Lachsfilet und Masala-Currysauce nach nordindischer Art zubereitet
Lachs Madras
mit Lachsfilet, Curryblättern, Senfkörnern und würziger Kokosmilchsauce nach nordindischer Art zubereitet
Scampi Lemon
mit Großgarnelen, Kreuzkümmel, Zitronengras, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Erbsen und Currysauce
Scampi Korma
mit Großgarnelen, Rosinen, Cashewkernen, feiner Sahnesauce und gehobelten Mandeln
Scampi Tomato Masala
mit Großgarnelen, Knoblauch, Senf, Paprika, Tomaten und Currysauce
Chicken Tikka
16,00 €
mit Hähnchenbrustfilet 24h in schmackhafter Joghurt-Safransauce mariniert
Mutton Tikka
mit Lammfleisch, frischer Knoblauch-Ingwerpaste, Zwiebeln und Ingwer
Sheekh Kebab
18,90 €
mit gehacktem Lammfleisch, frischem Ingwer, Zwiebeln, Paprika und einer Kräuter-Gewürzmischung
Jhinga Tikka Masala
19,90 €
mit gegrillten Garnelen und einer Kräuter-Gewürzmischung
Paneer Tikka
mit hausgemachtem indischen Rahmkäse, Joghurt-Ingwer-Kräutermischung, Zwiebeln und Paprika
Maharaja Grillplatte
19,00 €
mit einer feinen Mischung aus Chicken Tikka, Mutton Tikka, Scampi Tikka und Gemüsebett
Ente Tikka
Entenbrustfilet in stückchen in frischer knoblauch-ingwerpaste mariniert und anschliessend mit zweibel und ingwer im lehmofen zart gegrillit.
Bhatura
3,00 €
frittiertes Fladenbrot
Tandoori Roti
3,40 €
Vollkornfladenbrot
Naan
gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl
Knoblauch Naan
Brot mit Knoblauch
Butter Naan
4,00 €
Brot mit Butter
Mixed Pickles (scharf)
2,50 €
gemischtes eingelegtes Gemüse mit frischen Früchten
Mango Chutney
mit Mangofruchtsauce
Riata
3,50 €
indisch gewürzter Joghurt
Papadam (pikant)
1,50 €
Linsenbrot
Basmatireis
Indian Dips (3 Stück)
mit Mangosauce, Tamarindsauce und Minzsauce
Kinder Shahi Panir
10,00 €
mit hausgemachten, indischen Rahmkäsewürfeln und Tomaten-Cashewkern-Currysauce
Kinder Chicken Korma
11,00 €
Kinder Butter Chicken
mit Hähnchenbrustfilet im Tandoor-Ofen gegrillt, feiner Tomatensauce und etwas Butter
Vanilleeis
mit Karamelsauce und Sahnehäubchen
Schokoeis
mit Sahnehäubchen
Gemischtes Eis
4,50 €
mit Vanilleeis, Schokoeis, Sahnehäubchen und Karamelsauce
Gulab Jamun
5,50 €
Grießbällchen mit Vanilleeis, Honig und Sahnehäubchen
Amb Di Cream
mit Mangocreme, Nüssen und Kokosraspeln
Kheer
mit hausgemachtem indischen Milchreis und Rosinen