Vollständige Speisekarte
Arancini
12,00 €
kleine sizil. Reiskugeln. Tomatensugo. Mozzarella. Grana. Pankopanade
Pulpetti
ital. Hackbällchen. 100% Rind. Tomatensugo. Knoblauch. Grana Padano
Pulpo
18,00 €
Carpaccio vom Oktopus. Zitronensaft. Olio d' Oliva. Sale Marino. Wildsalat.
Carpaccio
17,00 €
Carpaccio vom Rind. Zitrone. Olio d' Oliva. Sale Marino. Wildsalat.
Vitello T
Scheiben vom Kalb. Tuna - Majo. Zitrone. Olio d' Oliva. Sale Marino. Wildsalat
Antipasto
28,00 €
Prosciutto. Salami. Burrata. eingeleg. Gemüse. karamellisierte Nüsse. Grana Padano. Bruschetta.
Insalata
ab 8,00 €
Salatmix. Tomaten. Gurken. Karotten. Grana Padano. Nüsse
Burrata
13,00 €
Burrata D.O.C. Rucola. Balsamico. Kirschtomaten. Basilikum. Zitronenzeste
Olive
7,00 €
marinierte Oliven. Knoblauch. Pepperoncino. Olivenöl. Parmesan - Pinsabrot
Pinsa Purpetti
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. sizil. Hackbällchen. Grana. Basilikum.Knoblauch
Pinsa Bresaola
19,00 €
Mascarpone. Fior di Latte. Bresaola. Bufala. Sesam. Limette. Pfeffer
Pinsa Mare
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. marinierte Garnelen. Zucchini. Kirschtomaten.
Pinsa Carciofi
Mascarpone. Fior di Latte. Champignons. Kartoffel. Artischocken. Bufala.
Pinsa Burrata
16,00 €
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. Rucola. Burrata. Pesto. Rucola. Kirschtomaten.
Pinsa Tonno
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. Thunfisch. Zwiebeln. Oliven. Knoblauch.
Pinsa Parmigiana
15,00 €
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. Aubergine. kandierte Oliven. Bufala. Basilikum.
Pinsa Vegetariana
Bio Tomatensugo. Grillgemüse. Rucola. Pesto. Balsamico DOC.
Pinsa Zucchini
Mascarpone. Fior di Latte. Zucchini Burrata. Pesto. Rosmarin. Kartoffel. Kirschtomaten.
Pinsa Bruschetta
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. Tomaten. Grana. Rucola. Balsamico. Burratacrème
Pinsa Vitello
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. Kalbsscheiben. Tuna - Mayo. Kapern. Rucola.
Pinsa Melissa
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. N'Duja. Olive. eingel. Zwiebeln. Bufala. Rucola.
Pinsa Salami
14,00 €
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. ital. Salami. Grana Padano.
Pinsa Parma
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. Parma. Grana. Balsamico. Babyspinat. Bufala.
Pinsa Carbonara
Mascarpone. Pancetta. Pecorino. Eigelb. Grana. Pfeffer
Pinsa Luis & Toni's
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. Basilikum. ital. Kochschinken.
Pinsa Capricciosa
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. Schinken. Eigelb. Artischocken. Oliven. Champignons.
Pinsa Siciliana
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. Sardellen. Kapern. Oliven. Knoblauch. Basilikum. geschmorte Kirschtomaten.
Pinsa Margherita
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. Grana Padano.
Pinsa Salsiccia
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. Fenchelsalsiccia. Kartoffel. Rosmarin. Oliven
Pinsa Sucuk
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. Sucuk. Feta. Paprika. rote Zwiebeln. Rosmarin.
Pinsa Amatriciana
Bio Tomatensugo. Fior di Latte. Pancetta. Oliven. Petersilie. Grana. Knoblauch
Pinsa Mortadella
Mascarpone. Fior di Latte. Mortadella. Provolone. Fenchelcreme. Pistazie
Pasta Gamberi
hausgem. Pasta. Garnelen. Zucchini. Weißwein. Knoblauch. Tomatensugo.
Pasta Manzo
hausgem. Pasta zarte Rinderwürfel. Champignons. Sahne. Rosmarin.
Pasta Burrata
hausgem. Pasta. Bio Tomatensugo. Burrata. Kirschtomaten. Pesto.
Pasta Bolognese
hausgem. Pasta. 100% Rind. Karotten. Knoblauch. Sellerie. Bio Tomatensugo
Espresso Affogato
6,00 €
sizil. hausgem. Zitronensorbet
Gelato Amarena
hausgem. Joghurtieis. Amarenakirschen
Tiramisu
9,00 €
Mascarponecrème. Kakao. Biskuit. Espresso.
Tortina
warmes Schokotörtchen. Vanilleeis. Sahne. marinierte Früchte.
Granita Siciliana
8,00 €
