Vollständige Speisekarte
04. Cheese Pakora
6,50 €
Hüttenkäse mariniert in einem Teig aus Kichererbsen frittiert. Mit Zucker.
05. Mixed Pakora
6,00 €
Eine Auswahl von Gemüsen der Saison, mariniert und in einem Teig aus Kichererbsen frittiert. Mit Süßholz.
06. Chicken Pakora
Hühnerfleisch in einem Teig aus Kichererbsen frittiert. Mit Zucker.
09. Onion Bhaji
Zwiebel in einem Teig aus Kichererbsen frittiert. Mit Zucker.
10. Gobhi Pakora
Blumenkohl in einem Teig aus Kichererbsen frittiert. Mit Zucker.
11. Samosa Chaat
8,50 €
Samosas sind gefüllte Teigtaschen mit Kartoffel und Erbsen, serviert mit Kichererbsen. Mit Zucker.
12. Chicken Malai Tikka
9,50 €
Zarte marinierte Hähnchenfleisch mit eine cremigen Sahnesoße. Mit Zucker.
13. Chilli Paneer
Hüttenkäse mit Zwiebel, Paprika, Kopfkohl und einer süß scharf Soße.
14. Finger Chips und Makhni Sauce
7,50 €
Kids Special.
15. Chilli Mushroom
Champignons mit Zwiebel, Paprika, Kopfkohl und einer süß scharf Soße.
01. Fisch Suppe
Fisch Suppe mit Senfkörner, Curryblättern und indischer Gewürzmischung. Mit Säuerungsmittel.
02. Dal Soup
5,00 €
Linsensuppe mit roten Linsen, zartem Kräutern und milden, indischen Gewürzen.
03. Chicken Soup
5,50 €
Hühnersuppe mit Hähnchenstücke und milden indischen Gewürzen.
16. Tandoori Roti
2,50 €
Vollkornbrot aus Sauerteig. Mit Zucker.
17. Plain Naan
2,90 €
Fladenbrot aus feinstem Mehl. Mit Zucker.
18. Parantha
3,00 €
Vielschichtiges, mit Butter zubereitetes Vollkornbrot. Mit Zucker.
20. Pyaz Ka Kulcha
4,00 €
Brot aus Weißmehl mit Zwiebel gefüllt. Mit Zucker.
21. Kashmiri Naan
3,90 €
Brot aus Weißmehl, mit gehackten Zwiebeln, Kartoffeln und Käse gefüllt. Mit Zucker.
22. Butter Naan
3,50 €
Mit Butter zubereitetes Fladenbrot aus feinstem Mehl. Mit Zucker.
23. Garlic Naan
Brot mit Knoblauch gefüllt. Mit Zucker.
24. Bhatura
Geschwollenes frittiertes indisches Brot.
25. Peshawari Naan
Vielschichtiges, mit Butter zubereitetes Fladenbrot mit Rosinen und Cashewkerne.
26. Cheese Naan
4,50 €
Brot aus Weizenmehl mit indischen Hüttenkäse. Mit Zucker.
29. Chicken Tikka
14,50 €
Zarte Stückchen Hühnerfleisch nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
32. Paneer Tikka Platte
14,90 €
Hausgemachter Hüttenkäse mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer, Kräutermischung.
33. Chicken Malai Tikka Platte
16,50 €
Zarte mariniertes Hähnchenfleisch in einer cremigen Sahnesoße.
35. Mutton Palak
Saftige Lammfleischstücke in mild gewürztem Spinat und Ingwer, Knoblauch und Kaschmir-Gewürzen gekocht.
37. Mutton Vindaloo
Eine Spezialität aus Goa. Zarte Lammfleisch-Stücke in Essigmarinade eingelegt, in einer pikanten Sauce gegart und mit Gewürzzwiebeln und jungen Kartoffeln serviert.
39. Mutton Tikka Masala
15,50 €
Zarte Lammfleisch-Stücke in Ingwer, Knoblauch und Joghurt mariniert, mit speziellen Kräutern und Gewürzen im Tandoor gegrillt und dann mit Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten kurz gebraten. Mit Zucker.
41. Lamm Korma
17,90 €
Ein reichhaltiger Curry aus der Region Uttar Pradesh. Ein halbes Lammfleisch, auf eine Kardamom Lucknowi Sauce aus cremigem Joghurt, hell Deghi Mirch. Mit Zucker.
42. Lamm Mango
Eine Mischung aus zarter Mango und Kokosnuss verleiht diesem Curry seinen unverwechselbaren lebendigen Geschmack. Mit Zucker.
43. Butter Chicken (mild)
Im Tandor zubereitetes, mariniertes Hühnerfleisch, serviert in einer mit Gewürzen und Tomaten angereicherten Buttersauce.
44. Chicken Korma
17,50 €
Ein reichhaltiges Curry aus der Region Uttar Pradesh. Ein halbes Hühnerfleisch, auf eine Kardamom Lucknowi Sauce aus cremigem Joghurt, hell Deghi Mirch.
45. Chicken Palak
13,90 €
Saftige Hühnerfleischstücke in mild gewürztem Spinat und Ingwer, Knoblauch und Kaschmir-Gewürzen gekocht.
46. Chicken Tikka Masala
(Mit Gemüse Aufpreis 1,50). Zarte Hähnchenstücke, das im Tandoor mit speziellen Kräutern gebacken und mit Tomaten-Cashew-Sauce gekocht wird.
47. Chicken Vindaloo
Zarte Hühnerfleischstücke in Essigmarinade eingelegt, in einer pikanten Sauce gegart und mit Gewürzzwiebeln und jungen Kartoffeln serviert.
48. Chicken Kadhai
15,90 €
Zarte Hühnerfleischstücke zubereitet in pikanter Currysoße mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln.
49. Chicken Jalfrezi
Hühnerfleisch mit scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika.
50. Chicken Curry
14,00 €
Hühnerfilet in pikanter Currysoße nach nordindischer Art zubereitet.
51. Chicken Mango
Eine Mischung aus zarter Mango und Kokosnuss verleiht diesem Curry seinen unverwechselbaren lebendigen Geschmack.
52. Jhinga Masala
19,80 €
Riesengarnelen in einer cremigen Tomatensauce voller Gewürze. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
53. Jhinga Kadhai
18,50 €
Garnellen mit Zwiebel Mischung aus Paprika und frisch, Tomaten und Currysauce. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
55. Prawn Curry
16,90 €
Die Kombination aus Curry-Blättern, Senfkörner und Tamarinde gibt diesem südindischen Garnelen Curry einen einzigartigen und interessanten Geschmack.
56. Sag Paneer
Frischer hausgemachter Hüttenkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
57. Matter Paneer
Frischer hausgemachter Hüttenkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Kaschmir-Gewürzen gebraten.
58. Aloo Gobhi Masaledar
13,50 €
Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten.
59. Beingen Bharta
Ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten.
60. Tarka Risada (Mix Veg)
Allerlei Gemüse der Saison, mit Kaschmir-Gewürzen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten.
61. Dal Makhni
12,90 €
Schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung in Buttersauce gebraten.
62. Tarka Dal
Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung und Zwiebeln gebraten. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
63. Bombay Potatoes
11,50 €
Gebratene Kartoffeln mit Kräutern und Gewürzen, in pikanter Sauce serviert.
65. Alu Saag
12,50 €
Kartoffeln und Spinat mit Zwiebeln und Ingwer gebraten.
66. Chana Masala
Kichererbsen mit speziellen Gewürzen. Enthält Süßholz.
68. Kadhai Paneer
Hausgemachter Käse mit Zwiebeln, grüner Paprika und in exotischer Currysauce.
69. Paneer Tikka Masala
Paneer Stücke mischen sich mit saisonalem Gemüse, das im Tandoor mit speziellen Kräutern gebacken und mit Tomaten-Cashew-Sauce gekocht wird.
70. Chicken Biryani
Gebratener Safran-Reis mit Kaschmir-Gewürzen. Gewürzte Hühnerfleisch-Stückchen in Safranreis nach Mughlai-Art.
71. Lamm Biryani
Gebratener Safran-Reis mit Kaschmir-Gewürzen. Gewürzte Lammfleisch-Stückchen in Safranreis nach Mughlai-Art.
72. Veggie Biryani
13,00 €
Typisch indischer Langkornreis mit Zwiebeln und Tomaten im Joghurt gekocht und mit einer Vielfalt von Gemüsesorten serviert.
73. Prawn Biryani
Garnelen mit Kaschmir-Gewürzen gegart und in Safranreis nach indischer Art gebraten, mit Mandeln.
74. Pappadam
2,00 €
Knusprige Linsenwaffeln in der indischen Sonne getrocknet und im Tandoor gebacken. Lentilcrackers und Riedandbaked in Tandoor.
75. Raita
Erfrischender Joghurt mit Gurken und verschiedenen Kräutern.
76. Boiled Rice
76. Rice
78. Gulab Jamun
Mit Trockenmilch und hausgemachten Hüttenkäsebällchen zubereitet, frittiert und in Zuckersirup und Rosenwasser getunkt.
