Vollständige Speisekarte
Gobi Pakora
5,50 €
Blumenkohl mit Kichererbsenteig
Samosa (2 Stück)
5,90 €
dreieckige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Chili und Kreuzkümmel
Dal Soup
pikante Linsencurrysuppe mit roten Linsen, Zwiebeln, Senfkörnern und Knoblauch
Mulligatawny Soup
würzige Hühnercurrysuppe mit hausgemachter Hühnerbrühe, aromatischen Gewürzen, Kräutern und Kokosnussmilch
Kerala Chicken Dum Biriyani
19,90 €
Kerala Chicken Dum Biriyani with bone chicken cooked with basmati rice and Biriyani masalas and garnished with cashews, Rosinen and coriander leaves.
Veg Biryani
14,90 €
gebratener Basmati-Reis mit Paneer-Käse, Blumenkohl, Karotten, Erbsen, Cashewnüssen, Rosinen and coriander leaves.
Hyderabadi Chicken Biryani
16,50 €
Basmati-Reis mit Hähnchenbrustwürfeln, Erbsen, Bohnen, roten Paprikastücken und Cashewnüssen
Special Hyderabadi Biryani
17,50 €
Basmati-Reis mit zarten Lammfleischstücken, Erbsen, Bohnen, roten Paprikastücken und Cashewnüssen
Kerala Biryani (Boneless)
17,90 €
mit würzigem Hühnerfleisch-Masala, Reis und gebratenen Zwiebeln
Nila Special Biryani
19,50 €
nach traditioneller Art mit Scampi und hausgemachtem Biryani Masala
Kerala Kathal Masala
13,50 €
in Senföl gebratene Jackfruit und Kartoffeln
Tofu Kofta Curry
leicht gewürzte Böllchen aus Gemüse, Tofu und Cashewnüssen mit Curry- und gehackten Mandeln und Pistazien.
Vegetable Bangalore
13,90 €
Gemüse mit Kokosnuss-Currysauce, Ingwer, und Cashewnüssen
Shahi Tofu
16,90 €
Bio-Sojawürfel aus gebratenem Sojakäse mit cremiger Nila-Spezial-Tomatensauce
Nila Special Tofu Curry
mit Bio-Sojawürfel, Cashewnüssen, Curry-Sojasauce, Zwiebelsauce und gehackten Mandeln
Aloo Gobi
12,90 €
scharf gebratener Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Chili, Knoblauch und frischem Koriander
Chana Masala
12,50 €
Kichererbsen mit Nila-Spezial-Tomaten-Currysauce, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Chili, Gewürzen und frischem Koriander
Veg Kadai
Paneer-Würfel aus Bio-Frischkäse mit süß-saurer Tamarinden-Currysauce, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Chili
Dal Tadka
Linsen geschmort mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und chili.
Malai Kofta
leicht gewürzte Bällchen aus Gemüse und Cashewnüssen mit Curry-Sahnesauce, gehackten Mandeln und Pistazien
Palak Paneer
gebratene Paneerwürfel aus hausgemachtem Bio-Frischkäse geschmort mit fein gehacktem Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Chili
Paneer Kadai
mit Kadai Masala, Paprika, Tomaten und Nila-Spezialsauce
Vegetable Jalfrezi
mit Blumenkohl, Karotten, Zucchini, Erbsen, Bohnen und Kokosraspeln
Nila Special Bhindi Masala
scharf gebratene frische Löffelbiskuits mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch, Chili und frischem Koriander
Nila Special Kofta Curry
leicht gewürzte Gemüsebällchen mit Nila-Spezial-Tomaten-Currysauce, Früchten und Cashewnüssen
Shahi Paneer
gebratene Paneerwürfel aus hausgemachtem Bio-Frischkäse geschmort in einer cremigen Tomaten-Cashewnuss-Masala-Sauce
Nila Special Veg Kurma
mit Blumenkohl, Karotten, Zucchini, grünen Bohnen, Erbsen und Nila-Spezial-Tomaten-Currysauce
Chicken Vindaloo
gewürfelte Hähnchenbrust mit Currysauce, indischen sauren Früchten, Kartoffelstückchen und frischen Kokosflocken
Chicken Palak
gewürfeltes Hähnchenbrustfilet mit würzigem Spinat
Chicken Kadai
gewürfeltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Pfeffer, hausgemachtem Kadai Masala und Tomatensauce
Chili Chicken
gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen mit frischen Chilis, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und pikanter Tomatensauce
Chicken Varutharachathu
14,50 €
Hähnchenteile mit Kerala-Currysauce, Curryblättern, schwarzem Pfeffer, Fenchel und Kokosnuss
Kerala Special Chicken Curry
Hähnchenteile in einer trocken gebratenen Masala-Mischung aus Gewürzen, Chili und Kokosnuss
Butter Chicken
gewürfeltes Hähnchenbrustfilet mit mild gewürztem Tomatencurry und Cashewnüssen
Chicken Bangalore
Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse, Kokosnuss-Currysauce, Ingwer, Chili, Basilikum, frischem Koriander und Cashewnüssen
Chicken Mango
gewürfelte Hähnchenbrust mit pürierter Mangosauce, gemahlenen Cashews, Tomaten und frischen Mangostücken
Chicken Chettinad
Hühnercurry mit Chettinad-Paste, Kokosnuss und Zwiebeln
Pepper Chicken
Hähnchenfleisch mit sautierten Zwiebeln, Gewürzen, günen Chilis, Curryblättern und zerstoßenem schwarzen Pfeffer
Chicken Tikka Masala
im Tandoor gegrilltes mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Tandoori-Masala-Joghurtsauce, Senf, Sellerie und Kreuzkümmel
Nila Special Chicken Curry
Hühnercurry mit Kokosnussöl, Kokosnussmilch, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Curryblättern Nilas speziellen hausgemachten Gewürzen
Nila Special Chicken Kurma
Hähnchenbrustfilet mit Nila-Spezial-Tomatensauce, Currycreme, Mandeln und Kokosnuss
Lamb Vindaloo
15,50 €
gewürfeltes Lammfleisch mit Currysauce, indischen sauren Früchten, Kartoffelstückchen und frischen Kokosraspeln
Lamb Madras
geschmorte Lammwürfel mit roter Kokosnuss-Masala-Sauce
Lamb Saag
15,90 €
in Ghee geschmorte Lammwürfel mit Joghurt, aromatischen Gewürzmischung und Kaschmir
Lamb Mughlai
geschmorte Lammwürfel Curry-Sahnesauce, Paneer, Rosinen und Cashewnüssen
Nila Special Lamb Curry
Lammwürfel mit Currygewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Nila-Spezial-Tomaten-Currysauce
Lamb Sabji
Lammcurry aus langsam gegarten Lammhaxen und Lammschulterstücken mit
Lamb Kurma
marinierte Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Gemüse, Kokosmilch und Cashewnüssen
Nila Special Lamb Roast
Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Nilas hausgemachten Spezialgewürzen
Kerala Special Lamb Pepper Fry
Lammfleisch mit Zwiebeln, Gewürzen, grünen Chilis, Curryblättern und zerstoßenem schwarzen Pfeffer
Kerala Beef Curry
Kerala style beef curry cooked with coconut milk.
Kerala Beef Roast
18,90 €
Kerala style Beef Roast with roasted onions and masalas.
Kerala Beef Pepper Fry
Kerala style Beef pepper fry with coconut sticks and black pepper - Dry
Madras Fisch Curry
gewürfeltes Wildlachsfilet mit Zwiebelstücken, Paprikastücken und würziger Nila-Spezial-Sauce
Kerala Fisch Curry
gewürfeltes Wildlachsfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Tamarinde, Ingwer, Blumenkohl und Nila-Spezial-Sauce
Nila Special Fisch Curry
gebratenes gewürfeltes Wildlachsfilet mit Senföl, Paprikastücken und Nila-Spezial-Tomaten-Currysauce
Tandoori Plain Naan
3,50 €
indisches Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen
Tandoori Butter Naan
indisches Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen mit Butter
Chapathi
Puri
gebackenes Brot aus Dinkelvollkornmehl
Tandoori Roti
indisches Brotpfannkuchen aus Dinkelvollkornmehl mit Ghee
Bhatura
gebackenes Weizenmehlbrot
Paratha
3,90 €
Pfannkuchen aus Dinkelvollkornmehl mit Ghee
Kerala Parotta
4,90 €
Brotpfannkuchen aus raffiniertem Mehl
Tandoori Garlic Naan
indisches Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen mit Knoblauch
Tandoori Cheese Naan
indisches Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen gefüllt mit indischem Käse
Tandoori Sweet Naan
indisches Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen mit Rosinen
Papad
2,50 €
Waffeln aus Linsenmehl mit Minze, Joghurtsauce und Chili-Tomatensauce
Raitha
indischer Gewürz-Dip aus Joghurt mit Gurken und Tomaten