Mast-O-Musir

2,90 €

Landjoghurt mit Wildknoblauch

Mast-O-Khiyar

3,50 €

Landjoghurt mit feinen Gurkenstücken und persichen Kräutern

Zeytun Parwardeh

4,50 €

Oliven mit Walnüssen, Berberitzen und Granatapfelsirup

Kashke Bademjan

7,50 €

Auberginenmouse mit gebratenen Zwiebeln und persischem Sauerrahm verfeinert mit Minze

Mirza Ghasemi

7,50 €

gedünstete Aubergine mit Knoblauch, Tomaten und Eiern

Boranie Esfemadj

6,50 €

feiner Spinat mit Landjoghurt

Bolani

7,50 €

hausgemachte, große Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln und hausgemachtem Dip

Pakaura Katchalu

5,90 €

gebackene Kartoffeln in Gewürzteig

Sambosa

6,50 €

hausgemachte Maultaschen gefüllt mit würzigem Gemüse und Rinderhackfleisch

Salat Fasl

6,50 €

Salat der Saison mit Gurken, Tomaten, Mais und Schafskäse

Salat Schirazi

5,50 €

mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Zitronensaft und Olivenöl

Hähnchen Salat

8,50 €

gebratene Hähnchenbrust mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken und Paprika

Kabab Kubideh

12,90 €

gegrillter Hackfleischspieß vom Lamm und Rind

Kabab Kubideh (2 Stück)

17,90 €

gegrillter Hackfleischspieß vom Lamm und Rind

Djuje Kabab

14,90 €

Hähnchenbrustfilet in Spezialmarinade und Safran

Kabab Barg

19,90 €

Lammrücken am Spieß

Kabab Tschensche

16,90 €

Lammrücken am Spieß in Spezialmarinade

Kabab Baktiyari

15,90 €

gemischter Grillspieß mit Lammrücken und Hähnchenbrust

Kabab Soltani

24,90 €

Spieß mit Lammrücken und Spieß mit Hackfleisch

Soltani Djuje

23,90 €

Spieß mit Hähnchenbrustfilet und Spieß mit Hackfleisch

Qabeli Pallau

15,90 €

gebackener Basmatireis mit Pistazien, Rosinen, karamellisierten Karottelstreifen, dazu Kalbfleisch und zwei Hackbällchen

Narenj Pallau (süß-pikant)

14,90 €

Hähnchenkeule mit Safranreis, Pistazien und Bitterorangen-Streifen

Sereshk Polo ba Morgh

15,90 €

Safranreis mit Berberitzen und Hähnchenkeule

Sabzi Polo Mahi

15,90 €

gebratenes Lachsfilet mit Spinat und Safranreis

Mahi Kabab

18,90 €

gebratene Dorade mit Safranreis

Tschelo

5,50 €

Basmatireis

Pommes frites

4,50 €

Torshi e Makhlut

3,00 €

gemischtes Gemüse in Essig

Khiar Shur

2,50 €

persische Salzgurken

Nan

2,50 €

persisches Fladenbrot

Tschakni

3,50 €

Falludeh Shirazi

7,50 €

Sorbet mit süßem Glasnudeleis und einer Zutat nach Wahl

Bastani

7,50 €

Safranreis nach persischem Rezept

Bastani-Falludeh

7,50 €

gemsichtes Eis aus Bastani und Falludeh

Fereni

5,50 €

Pudding nach afghanischer Art

Baklava

6,50 €

Shirberenj

4,50 €

Milchreis mit Zimt