Vollständige Speisekarte
Breznsuppe
7,50 €
Rinderbouillon mit Breznradl, glasierten Zwiebeln und frischem Schnittlauch
Leberknödlsuppe
9,00 €
Rinderbouillon mit Leberknödl und frischem Schnittlauch
Suppentopf
12,50 €
Gemüse, Rindfleisch, Spätzle und Pilze in Tafelspitzkraftbrühe
Gebackener Camembert
15,00 €
Mit Salatbouquet, dazu Baguette und Preiselbeeren
Obazda
16,50 €
Drei Nockerln Obazdn mit Brot
Hausgemachte Sülze
Schweinebraten und Gemüse in Aspik, dazu Essig und Öl, mit Bratkartoffeln und roten Zwiebelringen
Münchner Wurstsalat
Geschnittene Regensburger in Essig und Öl mit roten Zwiebeln und Brot
Kleiner Blattsalat
Mit Hausdressing
Caesarsalat
20,50 €
Romanasalat mit Caesardressing, gekochten Eiern, geriebenem Parmesan und gerösteten Croûtons, dazu Baguette
Rinderstreifen Salatteller
26,50 €
Großer gemischter Blattsalat mit Hausdressing, dazu gebratene Rinderlendenstreifen und Baguette
Putenbrustsalat
22,50 €
Großer Salatteller mit Putenschnitzel in Sesam-Honig-Kruste, Chilidressing und Baguette
Steirischer Backhendlsalat
Hendlbruststreifen in Sesam-Cornflakes-Panade auf bunten Blattsalaten und Kartoffelsalat, dazu steirisches Kürbiskernöl, geröstete Kürbiskerne und Tomaten
Jägerschnitzel
18,00 €
Schweineschnitzel natur gebraten mit Pilzrahmsauce, dazu Spätzle
Pfefferrahmschnitzel
Schweineschnitzel natur gebraten mit Pfefferrahmsauce, dazu Pommes
Schweineschnitzel Wiener Art
19,50 €
Vom Schwein mit Pommes und Zitronenspalte
Münchner Schnitzel
24,50 €
Schweineschnitzel mit Obazda, Speck und Zwiebeln gefüllt, mit Semmelbrösel gebacken, dazu Pommes, Preiselbeeren
Putenschnitzel natur gebraten
23,00 €
Mit Zucchini-Lauchzwiebeln-Paprika-Gemüse in roter Currysauce-Soja-Sauce mit Reis
Putengeschnetzeltes
Mit roter Curry-Soja-sauce mit Asiagemüse und Reis
Putenschnitzel Wiener Art
Mit Pommes und Zitronenspalte
Wiener Schnitzel vom Kalb
31,00 €
Mit Preiselbeeren und Pommes und Zitronenspalte
Tilapiafilet
In Kräuter-Weißbrotkrumenkruste gebacken, dazu Kartoffel-Rucolasalat, Sauce Remoulade und Zitronenspalte
Gebackenes Kartoffelschnitzel
17,50 €
Gefüllt mit Spinat und Obatzdn, dazu Butterreis und Tomatensauce
Fleischpflanzerl (2 Stück)
mit Kartoffelsalat
Rostbratwürstl (6 Stück)
gebraten, mit Sauerkraut und Meerrettich
Angebratener Leberkäse
Mit Spiegelei und Kartoffel-Rucolasalat
Jungschweinebraten
Mit Biersauce, dazu Semmel- und Kartoffelknödl mit Butterbrösl und Speckkrautsalat
Zweierlei Gesottenes vom Rind
Rindertafelspitz und Rinderbrust in Rinderboullion mit Wurzelgemüse, dazu Butterkartoffeln, Rahmwirsing und Meerrettich
Burgunderbraten von der Rinderschulter
Mit Rotwein-Pflaumen-Sauce, dazu Kartoffel- & Semmelknödl und Apfelblaukraut
Schweinefiltepfanderl
Gegrillte Schweinefiletmedaillons mit Pilzrahmsauce, Röstzwiebeln, dazu Spätzle und Gemüse
Ausgelöste Maishähnchenkeule gegrillt
23,50 €
In roter Curry-Soja-Sauce, Kartoffelgratin und Gemüse
Schmankerlteller
Schweinebraten, Leberkäse und Rostbratwürstl, mit Semmelknödel, Salzkartoffeln, Sauerkraut und Biersauce
Käsespätzle
Spätzle in Rahm & Käse, dazu Röstzwiebeln
Spaghetti Bolognese
18,50 €
Spaghetti mit Rinderbolognese und Parmesan
Pasta Penne
Mit Blattspinat und getrockneten Tomaten in pikanter roter Curry-Soja-Sauce, dazu Parmesan
Spinat Tagliatelle
Mit pikantem Gemüseragout, dazu Rucola und Parmesan
