Wakame-Pak Choi Salat

8,00 €

Mit japanischem soja-dressing nach umino-familienrezept.

Edamame

8,50 €

Spicy Edamame

9,00 €

Frittierte Gyoza

8,90 €

5 stück.

Veggie Gyoza

8,90 €

5 stück.

Shisen Gyoza

9,60 €

5 stück und gedämpft mit pikanter soße enthält süßholz - bei hohem blutdruck sollte ein übermäßiger verzehr dieses erzeugnisses vermieden werden.

Takoyaki

9,50 €

5 stück, außen knusprig, innen weich bällchen mit Oktopus und spezialsoße enthält süßholz - bei hohem blutdruck sollte ein übermäßiger verzehr dieses erzeugnisses vermieden werden.

Veggie Takoyaki

9,50 €

5 stück mit Edamame und spezialsoße enthält süßholz - bei hohem blutdruck sollte ein übermäßiger verzehr dieses erzeugnisses vermieden werden.

Chicken-Namban

7,60 €

Knusprig und mariniert Hähnchen mit hausgemachter tatar-soße in einer größe deiner wahl.

Ebi Fry

13,00 €

4 stück frittierte shrimps.

Haru Maki

5,90 €

Basic Suppenbasis

20,70 €

Hausgemacht hähnchenbrühe mit regionalem gemüse. Authentisches ramen aus Sapporo, Japan – mit originalen nudeln und suppen (miso, shoyu, shio) und direkt importiert.

Vegan Suppenbasis

20,70 €

Aromatisch kombu-brühe mit wakame und gemüse. Authentisches ramen aus Sapporo, Japan – mit originalen nudeln und suppen (miso, shoyu, shio) und direkt importiert.

Tantan-Men Ramen

25,90 €

Mit hausgemachter miso-basis, schweinehackfleisch, sesampaste, Weißkohl, kräftigem umami und erdnüssen enthält süßholz - bei hohem blutdruck sollte ein übermäßiger verzehr dieses erzeugnisses vermieden werden. Unsere beliebtesten ramen bei ramen ann – das original tantan-men (unsere nr. 1) und das Tokyo ramen (unsere nr. 2).

Tokio-Ramen

23,20 €

Mit shoyu-basis, einer zutat deiner wahl, aromatischer hähnchenbrühe, lauchzwiebel-öl, nori, naruto, menma, weiches Ei und wakame enthält süßholz - bei hohem blutdruck sollte ein übermäßiger verzehr dieses erzeugnisses vermieden werden. Unsere beliebtesten ramen bei ramen ann – das original tantan-men (unsere nr. 1) und das Tokyo ramen (unsere nr. 2).

Vegan Tantan-Men Ramen

25,90 €

Miso-basis mit veganem hack, sesampaste, Weißkohl und kräftigem umami und erdnüssen enthält süßholz - bei hohem blutdruck sollte ein übermäßiger verzehr dieses erzeugnisses vermieden werden. Unsere beliebtesten ramen bei ramen ann – das original tantan-men (unsere nr. 1) und das Tokyo ramen (unsere nr. 2).

Tantan-Black

27,40 €

Würzig mit Sesam auf geröstetem Knoblauch enthält süßholz - bei hohem blutdruck sollte ein übermäßiger verzehr dieses erzeugnisses vermieden werden. Unsere besonderen ramen-kreationen aus früheren „ramen der saison“-editionen – ausgewählt und weil sie bei unseren gästen besonders beliebt waren.

Yuzu-Shio

24,80 €

Frisch, salzbasiert brühe mit yuzu-aroma aus Japan. Unsere besonderen ramen-kreationen aus früheren „ramen der saison“-editionen – ausgewählt und weil sie bei unseren gästen besonders beliebt waren.

Trüffel-Paitan

33,90 €

Cremig paitan-brühe mit trüffel enthält süßholz - bei hohem blutdruck sollte ein übermäßiger verzehr dieses erzeugnisses vermieden werden. Unsere besonderen ramen-kreationen aus früheren „ramen der saison“-editionen – ausgewählt und weil sie bei unseren gästen besonders beliebt waren.

Wagyu-Tantan

43,10 €

Fein gewürzt mit 100%25 wagyu-rinderhackfleisch aus nordfriesland, sojasoße, mirin und sake enthält alkohol, für kinder und schwangere frauen nicht geeignet enthält süßholz - bei hohem blutdruck sollte ein übermäßiger verzehr dieses erzeugnisses vermieden werden. Unsere besonderen ramen-kreationen aus früheren „ramen der saison“-editionen – ausgewählt und weil sie bei unseren gästen besonders beliebt waren.

Chashu

5,90 €

Zart geschmorte schweineschulter.

Kara-Age

5,90 €

Frittierte hähnchenstücke enthält süßholz - bei hohem blutdruck sollte ein übermäßiger verzehr dieses erzeugnisses vermieden werden.

Teriyaki Chicken

5,90 €

Mit teriyaki-Hähnchen.

Spezial-Kombi

8,30 €

Mit kara-age und teriyaki-Hähnchen enthält süßholz - bei hohem blutdruck sollte ein übermäßiger verzehr dieses erzeugnisses vermieden werden.

Daifuku

7,40 €

Reiskuchen aus klebreismehl mit roten adzukibohnen.

Kusa-Mochi

7,70 €

Daifuku mit japanischen und aromatischen bergkräutern „yomoghi”.

Fritz-Kola 0,2 L (MEHRWEG)

3,90 €

Koffeinhaltiges erfrischungsgetränk mit Cola-geschmack, Zucker, mit kohlensäure. Erhöhter koffeingehalt. Für kinder und schwangere oder stillende frauen nicht empfohlen (25 mg or 100 ml koffein).

Fritz-Kola Superzero 0,2 L

3,90 €

Kalorienfreies, koffeinhaltiges erfrischungsgetränk mit Cola-geschmack, zuckerfrei, mit kohlensäure. Erhöhter koffeingehalt. Für kinder und schwangere oder stillende frauen nicht empfohlen (25 mg or 100 ml koffein).

Kirin Alkoholfrei 0,33 L (MEHRWEG)

6,00 €

Alkoholfreies lagerbier.

Erdinger Hefe Weißbier Alkoholfrei 0,5 L (MEHRWEG)

7,20 €

Alkoholfreies hefeweißbier.

Erdinger Weißbier 0,5 L (MEHRWEG)

7,20 €

Weißbier.

2023 Grauburgunder Schneider Pfaffmann 0,75 L

31,30 €

Weißwein.

2022 J & H Selbach Mosel Riesling 0,75 L

31,30 €

Weißwein.

2022 Weingut von Winning Sauvignon Blanc Qba „Ii“ 0,75 L

33,30 €

Weißwein.

2023 Blaufränkisch Rosé 0,75 L

31,30 €

Roséwein.

2022 Doppio Passo Primitivo Rot 0,75 L

32,00 €

Rotwein.

2019 Bodegas Casa Primicia Crianza 0,75 L

32,60 €

Rotwein.