Vollständige Speisekarte
Viet Quan Menü für 2 Personen
39,90 €
• Vorspeise nach Wahl • Hühnerfleisch mit Gemüse und Glasnudeln • gebratenes Fischfilet mit Gemüse und Zitronengras (scharf) • Rindfleisch mit Gemüse und gelbem Curry (leicht scharf) • gebackene Banane mit Eis
45,90 €
• Vorspeise nach Wahl • gegrillte Hummerkrabben mit Reisnudeln und Salat • Hühner- und Rindfleisch mit Tom-Yum-Sauce (scharf) • gebratene Ente mit Gemüse und schwarzen Bohnen • gebackene Banane mit Ananas und Eis
49,90 €
• Garnelen gebacken oder pikant-sauer Suppe mit Garnelen •Hummerkrabben mit Glasnudeln • Knusprige Ente mit rotem Curry (scharf) • Rindfleisch mit frischem Gemüse und Wein-Honigsauce (leicht scharf) • Mangocreme
Goi Cuon
5,90 €
Mit in Reispapier gewickelten Reisnudeln, Hühnerfleisch, Salat, frischen Kräutern und Sauce
Cha Gio Chay
vegetarische Frühlingsrollen
Cha Gio Viet Nam
Frühlingsrolle gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse und Glasnudeln, dazu Fischsauce
Krupuk
4,90 €
Krabbenchips
Wantan Chien
gebackene Maultaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen
Tom Chien Gion
gebackene Garnelen
Tom Chien Com
6,50 €
grüne Nuggets und gebackenen Garnelen, serviert mit Mango-Chilisauce
Viet-Platte
8,90 €
mit Viet-Frühlingsrollen, vegetarischen Frühlingsrollen, gebackenen Garnelen und Krabbenchips
Ga chien gion
6,90 €
Knusprig gebackenes Huhn
Sup Chua Cay
Scharf-Sauer-Suppe mit Garnele oder Fisch, Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Zitronen
Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse
Sup Miso
Misosuppe mit Seetang und Tofu
Sup Nuoc Dua (leicht scharf)
Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch und Champignons
Sup van than
Van than Suppe mit Gemüse
Tom Yam Gai (scharf)
Hühnerfleischsuppe mit Gemüse und Pilzen
Tom Kha Gai (scharf)
Hühnerfleischsuppe mit Gemüse, Pilzen und Kokosmilch
Tom Yam Gung (scharf)
Garnelensuppe mit Gemüse und Pilzen
Tom Kha Gung (scharf)
Garnelensuppe mit Gemüse, Pilzen und Kokosmilch
Goi Du Du Salat
7,90 €
Papayasalat mit Hummerkrabben, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander und spezieller Limettensauce
Kaiso-Salat
Gemischter Seetang mit japanischem Dressing
Horenso Gomaae Salat
Spinatsalat mit Sesamsauce, nach japanischer Art
Avocado Salat
mit Surimi, Tobiko und Mayonnaise
Xoai Salat
Mangosalat mit Hummerkrabben, Hühnerfleisch und Koriander
Gemischter Salat
grüner Salat mit Gurken und Tomaten
Hühnersalat (scharf)
mit roten Zwiebeln, Gurken und Chili
Ga Gion Pakchoi
12,90 €
knuspriges Hähnchen gegrillt mit Gemüse und Pakchoi
Ga Don Curry Vang (leicht scharf)
knuspriges Hähnchen gegrillt mit frischem Gemüse, Kokosmilch und gelbem Curry
Ga Don Curry Do (scharf)
knuspriges Hähnchen gegrillt mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
Ga Don Sate (leicht scharf)
knuspriges Hähnchen gegrillt mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Erdnusssauce
Ga Don Mango
knuspriges Hähnchen gegrillt mit frischem Gemüse und Mangosauce
Ga Don Chua Ngot
knuspriges Hähnchen gegrillt mit frischem Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
Com Chien Ga Gion
gebratener Eierreis mit frischem Gemüse und knusprigem Hähnchen
My Xao Ga Don
gebratene Eiernudeln mit frischem Gemüse und knusprigem Hähnchen
Vit Don Pakchoi
15,90 €
knusprige Ente gegrillt mit frischem Gemüse und Pakchoi
Vit Don Curry Vang (leicht scharf)
knusprige Ente gegrillt mit frischem Gemüse und Kokosmilch und gelbem Curry
Vit Don Curry Do (scharf)
knusprige Ente gegrillt mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
Vit Don Sate
knusprige Ente gegrillt mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Erdnusssauce
Vit Don Mango
knusprige Ente gegrillt mit frischem Gemüse und Mangosauce
Vit Don Chua Ngot
knusprige Ente gegrillt mit frischem Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
Vit Sa Ot (scharf)
gebratene Ente mit frischem Gemüse, Zitronengras und Chili
Com chien Vit Don
gebratener Eierreis mit frischem Gemüse und knuspriger Ente
My Xao Vit Don
gebratene Eiernudeln mit frischem Gemüse und knuspriger Ente
Bo sot tieu
Rindfleisch mit Pfeffersauce und Champignons
Bo Curry Vang (leicht scharf)
Rindfleisch mit frischem Gemüse, Kokosmilch und gelbem Curry
Bo Curry Do (scharf)
Rindfleisch mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
Bo Sate (leicht scharf)
Rindfleisch mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Erdnusssauce
Bo Sa Ot (scharf)
Rindfleisch mit frischem Gemüse, Zitronengras und Chili
Com Chien Bo
gebratener Eierreis mit frischem Gemüse und Rindfleisch
My Xao Bo
gebratene Eiernudeln mit frischem Gemüse und Rindfleisch
Ga Rau Pakchoi (Austernsauce)
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und Pakchoi
Ga Curry Vang (leicht scharf)
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Kokosmilch und gelbem Curry
Ga Curry Do (scharf)
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
Ga Sate (leicht scharf)
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Erdnusssauce
Ga Mango
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und Mangosauce
Ga Sa Ot (scharf)
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Zitronengras und Chili
Com Chien Ga
gebratener Eierreis mit frischem Gemüse und Hühnerfleisch
Ma Xao Ga
gebratene Eiernudeln mit frischem Gemüse und Hühnerfleisch
Dau Phu Rau Cai ( Austernsauce )
11,90 €
frisches Gemüse gebraten mit Tofu
Dau Phu Curry Vang (leicht scharf)
gebratener Tofu mit frischem Gemüse, Kokosmilch und gelbem Curry
Dau Phu Curry Do (scharf)
gebratener Tofu mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
Dau Phu Sate (leicht scharf)
gebratener Tofu mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Erdnusssauce
Dau Phu Mango
gebratener Tofu mit frischem Gemüse und Mangosauce
Dau Phu Chua Ngot
gebratener Tofu mit Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
Dau-Phu-Sa Ot (scharf)
gebratener Tofu mit frischem Gemüse, Zitronengras und Chili
Com Chien Chay
gebratener Eierreis mit frischem Gemüse
My Xao Chay
gebratene Eiernudeln mit frischem Gemüse
Tom Curry Do (scharf)
16,90 €
Hummerkrabben mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
Tom Sa Ot (scharf)
Hummerkrabben mit frischem Gemüse, Zitronengras und Chili
Muc Sa Ot (scharf)
Tintenfisch mit frischem Gemüse, Zitronengras und Chili
Ca Curry Do (scharf)
Seelachsfilet mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
Com Chien Tom
gebratener Eierreis mit Gemüse und Hummerkrabben
My Xao Tom
gebratene Eiernudeln mit Gemüse und Hummerkrabben
Pho Hanoi Hühnerbrust
14,90 €
Reisbandnudeln in würziger Rinderbrühe mit Hühnerbrust, asiatischen Kräutern und Koriander
Pho Hanoi Rindfleisch
Reisbandnudeln in würziger Rinderbrühe mit Rindfleisch, asiatischen Kräutern und Koriander
My Van Than
Eiernudelsuppe mit Wan-Tan Taschen, Hummerkrabben und asiatischem Gemüse
Banh Canh Hühnerbrustfilet
13,90 €
Udon-Suppe mit Gemüse und Hühnerbrustfilet
Banh Canh Rindfleisch
Udon-Suppe mit Gemüse und Rindfleisch
Banh Canh Hummerkrabben
Udon-Suppe mit Gemüse und Hummerkrabben
Bun Bo Hue
Reisnudeln mit Rindfleisch, dazu frische asiatische Kräuter und Sojaprossen in würziger Suppe
Pho Xao Hühnerbrustfilet
gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerbrustfilet und Gemüse
