Pizza Bruschetta

8,90 €

knusprig geröstetes brot mit frischen tomaten, knoblauch, basilikum, oregano und einem hauch von feinstem olivenöl

Antipasto misto Ammesso

13,40 €

eine kleine reise durch die italienischen aromen: ausgewählte oliven, luftgetrockneter parmaschinken, salami und zum abschluss eine feine parmesankreme

Insalatina Fresca

5,50 €

frischer, bunt gemischter salat der saison, fein mariniert mit hausgemachtem dressing und einem hauch olivenöl

Caprese di Bufala

11,90 €

frischer mozzarella di bufala dop aus kampanien, serviert mit sonnengereiften tomaten, basilikum und feinstem olivenöl

Pizzabrot

6,40 €

frisch gebackenes pizzabrot mit olivenöl, rosmarin und meersalz

Marinara

8,50 €

san marzano tomaten, knoblauch, oregano und olivenöl - schlicht, pur und unverfälscht

Margherita

9,50 €

san marzano tomaten, fior di latte und frisches basilikum - die königin der neapolitanischen pizzen

Verdure al Forno

13,40 €

san marzano tomaten, fior di latte und buntes ofengemüse - frisch, leicht und aromatisch

Nerano

12,40 €

zucchinicreme, frittierte zucchini und ricotta salata - ein klassiker von der amalfiküste

Mediterranea

12,70 €

san marzano tomaten, fior di latte, gegrillte auberginen, kirschtomaten und oliven - voller mediterraner leichtigkeit

Diavola all'Ammesso

13,70 €

san marzano tomaten, fior di latte, scharfe salami, artischocken und marinierte rucola mit balsamico-feurig und frisch

Golosa

13,70 €

salsiccia, karamellisierte zwiebeln und pecorino - herzhaft, süß und würzig zugleich

Tartufata

15,90 €

cremige trüffelbasis, fior di latte, champignons, speck und parmigiano - edel und aromatisch

Hohenlohe Salame

12,70 €

san marzano tomaten, fior di latte und feine salami von der bäuerlichen erzeugergemeinschaft schwäbisch hall regional, würzig, unverfälscht

Ammesso Speciale

14,40 €

san marzano tomaten, büffelmozzarella, prosciutto crudo, rucola und parmigiano - ein teller italienischer eleganz

Prosciutto e Funghi Hohenlohe

12,90 €

san marzano tomaten, fior di latte, luftgetrockneter schinken von der bäuerlichen erzeugergemeinschaft schwäbisch hall und frische champignons - ein klassiker in regionaler spitzenqualität

Ala Leo

15,00 €

bianca mit feinem räucherlachs, frischer rucola und sonnengetrockneten tomaten - cremig, rauchig, mediterran. ala leo