Rehragout Vom Wiesentäler Wild

Cordon Bleu Von Der Kalbshüfte I Gemüse I Pommes Frites

Beilagensalat I Blatt- Und Karottensalat

Carpaccio Vom Angusrinderfilet

Grillgemüse I Lauwarmer Ziegenkäse I Wedges

Kalbsgeschnetzeltes In Pilzrahmsauce

Spargelrahmsüppchen Legiert I Sahnehaube

Lammrücken Und Lammkotelett Gebraten

Hausgebeitzter Wildlachs Mit Kürbis

Kürbisrahmsuppe

Radler

Flanksteak Vom Angusrind

Hefeweizen

Parfait

Filetteller Im Rahmen Des Menues

Linsenhummus

Flanksteak Vom Grill

Hubertus Platte

Spargelsalat Mit Krabbe