Vollständige Speisekarte
Tom Chien Xu (2 Stück)
7,00 €
knusprige Shimps ummantelt mit Panko, dazu Mangosauce
Sate Chick (2 Stück)
gegrillte, marinierte Hühnerspieße mit Saté-Gewürz, dazu Erdnuss-Dip
Papayasalat
8,50 €
frischer Papayasalat mit Chiliöl, Sweet-Lime-Dressing, dazu Erdnüsse
Gyoza (4 Stück)
frittierte Teigtaschen mit Chicken, Gemüse und Sojasauce
Hoisin Ente
9,00 €
crispy Ente mit Salatbett, Hoisinsauce und Erdnüssen
Zitronengras Stick (2 Stück)
würzige Frikadellen mit einer Zutat nach Wahl auf Zitronengras, goldbraun frittiert, dazu Mango-Dip
Hanois Autumn - Tom Chien Com (2 Stück)
exotische Shrimps ummantelt mit crispy Grünreis, dazu Mangosauce
Nem - Frühlingrolle (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrolle mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Morcheln und Gemüse
Hakao (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Shrimps und Soja-Dip
Springroll Stick (3 Stück)
spezial Frühlingsrollen mit Shrimps, Gemüse und Mangosauce
Sweet Fries - Süsskartoffelpommes
knusprige Süßkartoffelpommes, dazu Mayo
Sommerrollen (2 Stück)
frische Reispapierrollen gefüllt mit Salat, Gurke, Reisnudeln, Koriander und eine Zutat nach Wahl, dazu Hoisin-Sauce und Erdnüsse
Crispy Wonton (5 Stück)
6,60 €
homemade crispy Teigtaschen mit Chicken, Shrimps und Sweet-Sour-Dip
Roti Chick (2 Stück)
8,00 €
karamellisierter Hühnerschenkel in Honig-Schalotten-Marinade mit Hoisin-Sauce und Erdnüssen
Shrimp on a Stick (2 Stück)
Shrimp-Spieße bestrichen mit Chili-Öl, dazu Mango-Dip
Udon Suppe
19,50 €
Udon-Nudelsuppe in feiner Rinderbrühe mit saisonalem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
Pho Bo
25,00 €
traditionelle Reisbandnudelsuppe aus kräftiger Rinder-Gewürzbrühe mit durch gekockten Rindfleisch, Koriander und Lauchzwiebeln
Udonsuppe VEGAN -Udon Nước Chay
22,00 €
Udon-Nudelsuppe in feiner Gemüsebrühe mit saisonalem Gemüse und Tofu und Röstzwiebeln
Sup Mien Ga
24,00 €
Glasnudelsuppe mit Sojasprossen, Shiitake-Pilzen, Frühlingszwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
Pho Ga
traditionelle Reisbandnudelsuppe aus feiner Hühner-Gewürzbrühe mit Hühnerfleisch, Koriander und Lauchzwiebeln
Mangososse
fruchtiger hausgemachte Mango Soße mit knackigem Gemüse und einer Fleischsorte nach Wahl, dazu Jasminreis, Salatmix, Röstzwiebeln und Erdnüsse
Chao! Curry (pikant)
21,00 €
mit pikanter Kokos-Currysauce, frischem Gemüse und einer Fleischsorte nach Wahl, dazu Jasminreis, Salat, Koriander, geröstete Zwiebeln und Erdnüsse
Crispy Chicken - Dui Ga Chien Gion
crispy Hähnchenschenkel mit frischem Gemüse, dazu Jasminreis, frische Kräuter und eine Sauce nach Wahl
Pfeffersosse
hausgemachter Pfeffer-Soße mit knackigem Gemüse dazu Jasminreis, Salatmix, Röstzwiebeln, Erdnüssen und eine Zutat nach Wahl
Xao Sa Ot
17,00 €
Gemüsepfanne mit Zitronengras-Chilisauce, saisonalem Gemüse, Jasminreis, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
Mien Tron
20,00 €
lauwarmer Glasnudelnsalat mit Chao-Soja-Dressing, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Erdnüsse und einer Zutat nach Wahl
Pho Xao
im heißen Wok gebratene Reisbandnudeln mit asiatischem Gemüse, Eiern, frischen Kräutern Erdnüsse und Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
Bun Bo Nam Bo
gebratenes, mariniertes Rindfleisch mit warmen Reisnudelsalat, Lime-Ginger-Dressing, frischen Kräuter, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen
Pho Tron
Reisbandnudelsalat mit Sojasprossen, asiatischen Kräutern, Erdnüssen, Knoblauch, Chao-Dressing und einer Zutat nach Wahl
Bun Nem Ha Noi
knusprige hausgemachten Frühlingsrollen, serviert mit Sweet-Lime-Dip (Nứớc Chấm), Reisnudeln und frischen Kräutern
Gebratene Udon
19,00 €
Udon-Nudeln mit würziger Chao-Specialsauce, buntem Salat, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
Papaya Salad - Goi Du du Chay
Salat aus grüner Papaya, Karotte, veganem Sweet-Lime-Dressing, dazu Erdnüsse, Koriander
Chaosommerrolle - Goi Cuon Chay (2 Stkück)
frische Reispaperrollen gefüllt mit Salatmix, Gurke, Koriander einer Zutat nach Wahl, dazu Dip
Vegane Frühlingsrollen- Nem Chay
5,90 €
vegane Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse
Edamame - Dau Nanh Non
gedämpfte Sojabohnen, verfeinert mit Meersalz, scharf auf Wunsch
Sweet Fries - Khoai Lang Chien
knusprige Süßkartoffelpommes, dazu Ketchup
Gebratene Reisbandnudeln VEGAN - Pho Xao Chay Tofu
22,50 €
im heißen Wok gebratene Reisbandnudeln mit knackigem Gemüse und Tofu, dazu Salatmix, VEGANES Sweet-Lime-Dressing, Röstzwiebeln und Erdnüsse
Glasnudelnsalat VEGAN - Mien Tron Chay Tofu
lauwarmer Glasnudelnsalat mit Tofu und VEGANES Chao-Soja-Dressing, dazu Salatmix, Röstzwiebeln und Erdnüsse
Reisgericht mit Tofu
mit Tofu, knackigem Gemüs und einer Sauce nach Wahl, dazu Jasminreis, Salatmix, Röstzwiebeln und Erdnüsse
Gebratene Udon VEGAN -Udon Xao Chay
gebratene Udon-Nudeln und knackigem Gemüse und Tofu in würziger VEGANER Chao-Special-Soße, dazu Salatmix, Röstzwiebeln und Erdnüsse
Udonsuppe VEGAN - Udon Nuoc Chay
Reisbandnudelnsalat VEGAN - Pho Tron Chay Tofu
lauwarmer Reisbandnudelsalat mit Tofu und VEGANES Chao-Soja-Dressing, dazu Salatmix, Röstzwiebeln und Erdnüsse
Xoi Nep Cam
vietnamesischer schwarzer Klebreis mit Mango-Kokossauce, Sesam und Erdnüssen
Sua chua Nep Cam
süßer Kokos-Lila-Klebreis mit Yogurt und Früchten
Schweppes Ginger Ale 0,2l (MEHRWEG)
5,35 €
Fanta Orange 0,33l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
Hausgemachte Lime Limonade 0,45l
frische Limette, Rohrzucker, Minze, Soda
Hausgemachtes Lychee-Lime 0,45l
frische Limette, Lycheesaft, Minze, Soda
Stilles Wasser 1,5l (Einweg)
5,25 €
Hausgemachtes Guava-Lime 0,45l
frische Limetten, Guavasaft, Minze, Soda
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
Paulaner Spezi 0,3l (MEHRWEG)
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
Schweppes Bitter Lemon 0,2l (MEHRWEG)
Mango Lassi Shake 0,5l
hausgemacht
Hausgemachtes Mango Lassi 0,45l
aus Mango und Kokosmilch
Sprudelwasser 1,5l (Einweg)
5,50 €
Saigon Bier 0,3l (EINWEG)
Paulaner Weizen 0,5l (MEHRWEG)
5,42 €
Augustiner Helles 0,5l (MEHRWEG)