Vollständige Speisekarte
Golden Chick
9,52 €
Sautiertes Hähnchen mit Süßkartoffeln, Kartoffeln und Karotten in gelbem Curry, serviert mit frischem Salat und Jasminreis.
Beef in Leaf
10,32 €
Gegrilltes Rindfleisch in Betelblätter gewickelt, mit gedämpftem Gemüse und Hoisin-Soße und dazu Pink Mì - hausgemachte Rote-Bete-Nudeln.
Spring in Bowl
Goldbraun gebackene Reispapierrollen mit Schweinehackfleisch, dazu frischer Salat und hausgemachte Limetten-Fischsoße, serviert mit Reisnudeln.
Saigon By Night
11,12 €
Gegrilltes Schweinefleisch und knusprig gebackene Reispapierrollen, gefüllt mit Schweinehackfleisch, serviert mit frischem Salat und hausgemachter Limetten-Fischsoße und dazu Reisnudeln.
Glory Duck
Knusprig gebackenes Entenfilet mit sautiertem Gemüse in hausgemachter Barbecuesoße und dazu Jasminreis.
Lucky Duck
Sautiertes Entenfilet mit Gemüse in pikanter Barbecue-Pflaumensoße, Paprikapaste und Fresh Mì -hausgemachten Spinatnudeln.
Mekong Zensation
Gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse und gekochtem Ei in aromatischer Lachssuppe und dazu hausgemachte Klebreisnudeln.
Noodle Village
Gebratenes Rindfleisch, serviert mit frischem Salat, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, gerösteten Schalotten, Limetten-Fischsoße und Reisnudeln.
Spring in Bowl Vegan
Goldbraun gebackene Gemüse-Reispapierrollen, serviert mit frischem Salat und Sojareduktion und dazu Reisnudeln.
Glory Duck Vegan
Knusprig gebackener Seitan mit sautiertem Gemüse in hausgemachter Barbecuesoße, serviert mit Jasminreis.
Buddha Temple
Sautiertes Tempeh und Tofu in einer leicht pikanten Pflaumen-Honig-Soja-Reduktion mit Gemüse, gewürzt mit Sesamöl, serviert mit Jasminreis und Kimchi.
Veggie Bowl
Sautierter Tofu mit Karotten, Pak Choi und Knoblauch in Sojareduktion, serviert mit Jasminreis.
Mango Tofu (Veggie)
9,60 €
Mit einer Zutat deiner Wahl, Rettich, Mangostreifen, Gurken, Edamame, Erdnüssen, Mango-Limetten-Fischsoße und Jasminreis.
Petit Monk (Veggie)
10,40 €
Mit Seitan, Tofu, Zucchini, Shiitake, Möhren, Brokkoli, pikanter Gewürzpaste und Pink Mì (Rote-Bete-Nudeln).
Petit Poulet
Mit sautiertem Hähnchen, Zucchini, Shiitake, Möhren, Brokkoli, pikanter Gewürzpaste und Pink Mì (Rote-Bete-Nudeln).
Wonton Soup
5,50 €
Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen und Garnelen in aromatischer brühe und garniert mit Koriander.
Spring Rolls
Goldbraun gebackene reispapierrollen, gefüllt mit schweinehackfleisch, morcheln, glasnudeln und Weißkohl und serviert mit hausgemachter Limetten-fischsoße.
Buddha Rolls
Goldbraun gebackene Gemüse-Reispapierrollen mit Sojasoße.
Tofu On Stick
Knusprig gebackener Tofu-Spieß, serviert mit Kimchi und Chilisoße.
Crispy Pocket
Knusprig gebackene Hähnchen-Garnelen-Teigtaschen, serviert mit frischem Salat, Kimchi und Sojareduktion.
Beef On Stick
Gegrilltes Rindfleisch in Betelblättern gewickelt, dazu Erdnuss-Teriyaki-Soße.
Mango Salat
Gemischter Mango-Kräuter-Salat mit einer Zutat deiner Wahl.
Edamame
Chili Bello
Gebackene Portobello-Pilze mit Chilimayo.
Süßkartoffel-Pommes
Kim Chi
3,50 €
Dumplings
Garnelen und Hähnchen mix.
Summer Rolls
Mit Garnelen, salatmix, Gurke und reisnudeln gefüllte sommerrollen mit wahlweise erdnussoße Limetten-fischsoße.
Veggie Rolls
Mit Tofu, Salatmix, Gurke und Reisnudeln gefüllte Sommerrollen, dazu Erdnusssoße
Spicy Dan Dan
13,20 €
Mit gegrilltem Lachs, Pak Choi, Möhren, scharfer Chili-Öl-Soße und Curcumi (Kurkuma-Nudeln).
Spicy Dan Dan (Veggie)
Mit Seitan, Pak Choi, Möhren, scharfer Chili-Öl-Soße und Curcumi (Kurkuma-Nudeln).
Truffle Nouilles
15,20 €
Mit Entrecôte, grünem Spargel, Gemüse der Saison, Trüffelsoße und Fresh Mì (Spinat-Nudeln).
Truffle Nouilles (Veggie)
13,60 €
Mit Portobello, grünem Spargel, Gemüse der Saison, Trüffelsoße und Fresh Mì (Spinat-Nudeln).
Mama's Chicken
11,20 €
Mit knusprig gebackenem Hähnchenfilet, sautiertem Gemüse, Barbecuesoße und Stick with Mì (Klebreisnudeln).
Coco Temple
Mit einer Zutat deiner Wahl, Currysoße, Süßkartoffeln, Karotten, Kartoffeln, frischem Salat und Jasminreis.
Mango Boef
Mit sautiertem Rindfleisch, Rettich, Mangostreifen, Gurken, Edamame, Erdnüssen und Mango-Limetten-Fischsoße.
Lachs River
12,00 €
Mit gegrilltem Lachs, Shiitake, Pak Choi, Spargel, Karotten, Brokkoli, Hoisin-Soße und Jasminreis.
Kinder Choice
5,60 €
Mit Hähnchen, Brokkoli, Karotten, Shiitake, Teriyaki-Soße und einer Beilage deiner Wahl.
Pho Veggie
Frische vietnamesische Kräuter, Pak Choi, Möhren, Zucchini, Brokkoli, Tofu und vegane Gemüsebrühe.
Pho Classique
Frische vietnamesische Kräuter in 24h eingekochter Rinderbrühe, wahlweise mit Rind oder Hähnchen
Golden Bisous
6,00 €
Bananenkuchen mit süßer Kondensmilch, Karamell und Früchten.
Mango Soleil 0,35 L
4,50 €
Mango-Lassi mit Kokosmilch.
Smooth Strawberries 0,35 L
Erdbeer-Smoothie
Cucumber Cooler 0,35 L
Erfrischende hausgemachte Limonade mit Zitronen und hauseigenem Gurkensirup.
Trad Iced Ca Phe 0,35 L
Traditioneller Eiskaffee mit Kondensmilch. Enthält Koffein.
Limonade (Hausgemacht) 0,35 L
Erfrischende hausgemachte Limettenlimonade.
Coca-Cola® 0,2 L (MEHRWEG)
2,50 €
Koffeinhaltiges erfrischungsgetränk mit pflanzenextrakten, Zucker und mit kohlensäure.
Vio Still 0,25 L (MEHRWEG)
Natürliches mineralwasser ohne kohlensäure.
Apollinaris Selection 0,25 L
Natürliches mineralwasser und leicht kohlensäurehaltig.
Tiger Bier 0,33l (MEHRWEG)
4,00 €
5,0%25vol, inkl. 0,08€ pfand und 9,09€ or l.
Besteck
0,00 €
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