Vollständige Speisekarte
Sellerie Schnitzel-Menü / Spinatknödel / Germknödel
42,50 €
2 handgemachte Spinatknödel mit Nussbutter und Parmesan
Wiener Schnitzel-Menü / Spinatknödel / Germknödel
52,00 €
mit Kalbsschnitzel und Erdäpfel-Gurkensalat
Wiener-Menü Germknödel
43,00 €
Handgemachter Germknödel mit Powidl, Mohn, Vanillesauce und Staubzucker
Sellerie-Menü Spinatknödel
32,50 €
mit 2 handgemachten Spinatknödeln, Nussbutter und Parmesan
Sellerieschnitzel-Menü
39,00 €
mit Erdäpfel-Gurkensalat
Sellerie-Menü Germknödel
35,00 €
mit Powidl, Mohn, Vanillesauce und Staubzucker
Handgemachte Spinatknödel (2 Stück)
12,00 €
Spinatknödel mit Nussbutter und Parmesan
Handgemachte Rote Beete Knödel (2 Stück)
mit Meerrettich
Österelli Salat
9,00 €
mit Salat der Saison, Karotten und Erdäpfelsalat
Handgemachte Trüffel-Bergkäse-Knödel (2 Stück)
18,00 €
mit Trüffel, Bergkäse und Nussbutter
Steirische Burrata
17,00 €
mit Marille, Kürbiskern und Speck Chips
Tafelspitz Salat
mit Tafelspitz vom Rind, Kürbiskernöl und roten Zwiebeln
Hähnchenschnitzel
18,50 €
mit grünem Salat
Kren Schnitzel vom Kalb
30,00 €
mit Meerrettich und Erdäpfel-Gurkensalat
Wiener Schnitzel vom Kalb
27,00 €
Backhendl-Salat
20,50 €
mit gebackener Hähnchenkeule, grünem Salat, Erdäpfel-Gurkensalat und Kürbiskernöl
Käse Krainer
13,00 €
mit Meerrettich, süßem Senf und Pommes frites
Grammelknödel
16,40 €
mit Weißkraut, Jus und Schnittlauch
Kalbsgulasch
23,50 €
mit Semmelknödel und Schnittlauch
Cordon Bleu vom Kalb
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Erdäpfel-Gurkensalat
Trüffel Cordon Bleu vom Kalb
gefüllt mit Schinken, Käse und Trüffel, dazu Erdäpfel-Gurkensalat
Bärlauch Cordon Bleu
26,00 €
Cordon Bleu mit Bärlauch und Erdäpfel-Gurkensalat
Gänsekeule mit Semmelknödel und Blaukraut
29,00 €
Sellerieschnitzel
22,00 €
mit Erdäfel-Gurkensalat
Handgemachte Spinatknödel (3 Stück)
Spinatknödel mit grünem Salat
Salat mit handgemachten Kaspressknödeln
22,50 €
Käsespätzle
Handgemachte Rote Bete Knödel (3 Stück)
Rote Beete Knödel mit Meerrettich und grünem Salat
Handgemachte Bärlauch-Käsespätzle
24,00 €
mit Bärlauch, Bergkäse und Röstzwiebeln, dazu grüner Salat
16,00 €
mit Salat der Saison, Karotte, Erdäpfel-Gurkensalat
Pilzgulasch
21,50 €
mit Pilzen der Saison, Mini-Semmelknödel und Schnittlauch
Handgemachte Käsespätzle mit Kürbiskernpesto
17,90 €
mit Bergkäse und Röstzwiebeln, dazu grüner Salat
Handgemachte Trüffel-Käsespätzle
29,50 €
mit Trüffel und Bergkäse, dazu grüner Salat
Bärlauch Sellerieschnitzel
Sellerieschnitzel mit Bärlauch und Erdäpfel-Gurkensalat
Handgemachte Trüffel-Bergkäse-Knodel
mit Trüffel, Bergkäse und Nussbutter, dazu grüner Salat
Handgemachtes Knödeltrio (3 Stück)
1 Spinatknödel, 1 Rote Bete Knödel, 1 Trüffelknödel mit grünem Salat
Kartoffelsalat
6,50 €
mit roten Zwiebeln und Schnittlauch
Pommes frites
mit Hallstätter Bergsalz
Gurkensalat
mit Schnittlauch und Dill
Grüner Salat
mit Buchweizen und Schnittlauch
Karottensalat
5,50 €
mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen
Steirischer Karottensalat
mit Karotten, Kürbiskern-Öl und Kürbiskernen
Salat mit Weißweinessig, Olivenöl und Petersilie
mit Weißweinessig, Olivenöl und Petersilie
Preiselbeeren
3,00 €
Eine fruchtig-süße und leicht herbe Sauce aus Preiselbeeren.
Ketchup
1,50 €
Klassische Tomatensauce.
Mayonnaise
Cremige Mayonnaise.
Kren
2,50 €
Meerrettich
Vanillesauce
3,50 €
Eine cremige, süße Sauce mit dem klassischen Aroma von Vanille.
Steirisches Kürbiskernöl
Ein kaltgepresstes Öl mit intensivem nussigem Aroma aus steirischen Kürbiskernen.
Süßer Senf
1,00 €
Ein milder und süßlicher Senf
Estragon Senf
Ein aromatischer Senf, verfeinert mit der würzigen Note von Estragon.
Kaiserschmarrn
ab 14,50 €
mit Rosinen, Äpfeln und Pflaumen
Marillenknödel
ab 11,00 €
mit Haselnuss und Semmelbrösel
Nougatknödel
ab 10,00 €
mit Haselnuss und Sesambrösel
Germknödel mit Nussbutter, Mohn und Powidl
11,00 €
in fluffiger, gedämpfter Hefekloß, gefüllt mit süßem Powidl, übergossen mit geschmolzener Nussbutter und bestreut mit gemahlenem Mohn und Puderzucker.
Germknödel Mohn mit Vanillesauce
Ein fluffiger, gedämpfter Hefekloß, gefüllt mit süßem Powidl (Pflaumenmus) und bestreut mit gemahlenem Mohn, serviert mit cremiger Vanillesauce.
Hausgemachter Apfelkuchen
4,50 €
Ein saftiger Kuchen mit fruchtigen Äpfeln und einem knusprigen Streuselbelag.
Hausgemachter Brownie
4,00 €
Ein saftiger und intensiver Schokoladenkuchen
Wasser Still 0,25l
2,75 €
Wasser Still 0,75l
5,85 €
Wasser mit Kohlensäure 0,25l
Wasser mit Kohlensäure 0,75l
Frucade 0,33l
4,25 €
Coca-Cola 0,2l (MEHRWEG)
3,25 €
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,2l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
Coca-Cola 0,33l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.
Apfelschorle 0,33l
Rhabarberschorle 0,33l
Apfelsaft 0,2l
Birnensaft 0,2l
Marillenen Saft 0,2l
Roter Veltliner 0,7l (trocken)
Weingut Heiderer-Mayer
Grüner Veltliner 0,7l (trocken)
17,50 €
Blauer Zweigelt 0,7l (trocken)
19,50 €
Weingut Stiegelmar
Noam Helles 0,34l
Obertrumer Bio Radler 0,33l
Johannes Zillinger
32,00 €
Weißwein, Velue grüner Veltliner Bio 2020 Weinviertel
Lichtenberger & Gonzalez
33,00 €
Weißwein, Muschelkalk Weiß 2018 (grüner Veltiner, Pinot Blanc und Welschriesling) Burgenland
Gross & Gross Mitzi
Weißwein, gelber Muskateller Dac 2020 Südsteiermark
Gross & Gross Jacobi
Weißwein, Jacobi Sauvignon Blanc Dac 2020 Südsteiermark
Fritz Wieninger
Weißwein, Wiener gemischter Satz (Chardonnay, Grauburgunder, Weissburgunder) Nussberg Ried Ulm Bio 2019 Wien
Herbert Zillinger Popcorn
31,00 €
Weißburgunder Cuveé 2021, Grüner Veltliner, Welschriesling
Umathum Rosa
Rosewein, 2021 Burgenland Cuveé, Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt
Lichtenberger & Gonzalez Rowein
Rotwein, Muschelkalk Rot 2017 (Blaufränkisch, Zweiget) Burgenland
Lichtenberger & Gonzalez Zweigelt
Rotwein, Zweigelt Ole 2018 Burgenland
Schwarz The Butcher
49,00 €
Rotwein Cuvée 2019 (Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot) Burgenland