Vollständige Speisekarte
Mittagsmenü 1
14,90 €
1 Nigiri Lachs , 1 Nigiri Thunfisch , 6 Maki Lachs , 8 Spicy Salmon Ura Maki mit Lachs, Lauch, Gurken, Fliegenfischrogen und Sesam (scharf )
Mittagsmenü 2
13,90 €
• 3 Gurken Maki • 3 Avocado Maki • 8 Ura Maki mit Lachs, Avocado, Mangostreifen und Sesam
Mittagsmenü 3
• 3 Maki Lachs • 3 Maki Thunfisch • 6 Panierte Ura Maki mit Lachscream, Avocado, Gurken, Lauchzwiebeln und Fliegenfischrogen
Mittagsmenü 4
12,90 €
• 3 Gurken Maki • 3 Avocado Maki • 8 Ura Maki mit Salat, Gurken, Avocado, Paprika, Shitake-Pilzen und Tofu
Mittagsmenü 5
15,90 €
• 6 Maki Lachs • 3 Avocado Maki • 3 Gurke Maki • 8 Fire Salmon Roll mit Gurken, Rucola, Cream Cheese und flambiertem Lachs
Mittagsmenü 6
• 1 Nigiri Thunfisch • 1 Nigiri Lachs • 1 Nigiri Butterfisch • 8 Ura Maki mit frittierter Garnele, Gurken, Avocado und Sesam
Goma Wakame
6,30 €
Algensalat
Horenso
6,80 €
Spinat
Agedashi Tofu
8,40 €
frittierter Tofu in würziger Sojabrühe mit Ingwer und Lauchzwiebeln
Yakitori (3 Stück)
7,30 €
Hühnerspieße
Ebi Tempura (4 Stück)
9,60 €
Misosuppe
4,80 €
mit feinem japanischen Tofu und Algenblättern
Sake Misosuppe
6,50 €
mit Lachs
Gemüsesuppe mit Hühnerfleisch
mit verschiedenem Gemüse, Glasnudeln und Hühnerfleisch
Wantansuppe
6,90 €
gefüllter Wantan mit gehacktem Schweinefleisch, Shrimps, Garnelen, Champignons, Frühlingszwiebeln und Koriander
Hot-Asiasuppe
mit Hühnerfleisch, Champignons, Zitronengras, rotem Kokosnuss-Curry und Basilikum
Sauer-scharfe Suppe
5,50 €
mit verschiedenem Gemüse und Hühnerfleisch
Gyosa (5 Stück)
6,20 €
gebackene japanische Maultaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse
Vegetarische Springroll (7 Stück)
5,20 €
mit Süß-Sauer-Sauce
Chicken Satay (2 Stück, scharf)
Hühnchenspieße mit feiner scharfen Erdnusssauce
Gebackene Wantan (4 Stück)
mit gehacktem Schweinefleisch und Shrimps
Udon-Nudel Suppe
18,50 €
mit Garnelen, Zucchini, Karottenstreifen, Zwiebeln und Römersalat
Wantan-Nudelsuppe
15,80 €
hausgemachte Wantan mit verschiedenem Gemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln
Pho Bo
18,90 €
vietnamesische Nudelsuppe mit Reisbandnudeln, Rinderbouillon, argentinischem Rinderhüftsteak, frischem Gemüse und Kräutern
Panko Ebi
Salat mit panierten Shrimps
Sake Teriyaki Salat
mit flambiertem Lachs
Edamame
6,00 €
grüne Sojabohnen
Namazake
17,80 €
Salat mit rohem Fisch, Kaviar und Wasabi-Dressing
Sushi le Salat
12,50 €
mit Avocado, Gurken, Cherrytomaten, Schnittlauch, Salat, Koriander, Lachswürfeln, Thunfischwürfeln und hausgemachter Sojasauce
Nigiri Avocado
5,10 €
Handgeformtes Sushi mit cremiger Avocado auf gewürztem Reis
Nigiri Tofutasche
Handgeformtes Sushi mit süßlicher Tofutasche auf gewürztem Reis
Nigiri Sake
5,90 €
Handgeformtes Sushi mit zartem Lachs auf gewürztem Reis
Nigiri Maguro
Handgeformtes Sushi mit edlem Thunfisch auf gewürztem Reis
Nigiri Panierte Surimi
Handgeformtes Sushi mit knusprigem Surimi auf gewürztem Reis
Nigiri Tako
Handgeformtes Sushi mit zartem Oktopus auf gewürztem Reis
Nigiri Kani
Handgeformtes Sushi mit süßlichem Krabbenfleisch auf gewürztem Reis
Nigiri Ebi
Handgeformtes Sushi mit gekochter Garnele auf gewürztem Reis
Nigiri Unagi
7,10 €
Handgeformtes Sushi mit gegrilltem Aal auf gewürztem Reis
Nigiri Tamago
Handgeformtes Sushi mit süßem Omelett auf gewürztem Reis
Nigiri Asparagus
Handgeformtes Sushi mit knackigem Spargel auf gewürztem Reis
Nigiri Saba
5,60 €
Handgeformtes Sushi mit würziger Makrele auf gewürztem Reis
Nigiri Butterfisch
5,80 €
Handgeformtes Sushi mit cremigem Butterfisch auf gewürztem Reis
Nigiri Hotategai
7,20 €
Handgeformtes Sushi mit zarter Jakobsmuschel auf gewürztem Reis
Nigiri Sake Aburi
7,50 €
Handgeformtes Sushi mit flambiertem Lachs und Mayonnaise auf gewürztem Reis
Maki Asparagus
mit gekochtem Spargel
Maki Sake Maguro
mit Lachs, gekochtem Thunfisch und Schnittlauch
Maki California
mit Lachs und Avocado
Maki Mango
mit saftiger Mango
Maki Kanpio
mit japanischem Kürbis
Maki Kappa
mit Gurke und Sesam
Maki Shinko
mit Rettich
Maki Avocado
mit frischer Avocado
Maki Tamago
mit japanischem Eieromelette und Sesam
Maki Maguro
mit Thunfisch
Maki Sake
Maki Kani
mit Surimi und Sauce
Maki Ebi
mit Garnele
Maki Spicy Tuna (scharf)
mit gehacktem Thunfisch und Schnittlauch
Maki Spicy Salmon (scharf)
mit gehacktem Lachs und Schnittlauch
Gegrillter Spicy Salmon Maki
mit Lachs, Lauch, Fliegenfischrogen, Sesam und gegrilltem Käse
Gegrillte Florida roll
mit Lachs, Avocado, Mayonnaise, Fliegenfischrogen und gegrilltem Käse
Gegrillter Ebiten Maki
mit frittierter Garnele, Gurke, Avocado, Sesam und gegrilltem Käse
Gegrillter Unagi-Sake Roll
mit gegrilltem Aal, Gurke, Avocado, Lachs und gegrilltem Käse
Gegrillter Ebiten-Lachs Maki
mit Lachs, frittierter Garnele, Gurke, Avocado, Sesam und gegrilltem Käse
Gegrillter Futo Maki
mit Lachs, Gurken, Avocado und Wasabicremesauce und gegrilltem Käse
Ura-Maki Asparagus Roll
9,90 €
mit Lachs, Thunfischcreme, panierte Spargel und Fischrogen
Ura-Maki Hamburg Roll
mit Lachs, Thunfischcreme, Avocado und Sesam
Ura-Maki Fire Salmon Roll
10,90 €
mit Gurken, Rucola, Frischkäse und flambiertem Lachs
Ura-Maki Stuttgart Roll (scharf)
11,90 €
mit Thunfisch, Gurken, Erdnüssen, Cashew, umwickelt mit Lachs und Thunfisch, schwarze Trüffelsauce