Vollständige Speisekarte
California Roll Box
9,90 €
mit 8 Rolls von 2 verschiedenen 2 Sorten nach Wahl
Sushi Platte Sapporo (für 2 Personen)
37,00 €
• 18 Nigiris • 12 Makis
Maki Box gemischt
20 verschieden Fisch und Gemüse Makis
Sushi Platte Vegan Sapporo (für 2 Personen)
36,00 €
• 12 Nigiris • 20 Makis
Wakame Seetangsalat
4,50 €
Seetangsalat
Avocado Nigiri (vegetarisch)
4,00 €
Inari Nigiri (vegetarisch)
süßliches Tofutäschchen mit Reis gefüllt
Kaiserschoten Nigiri (vegetarisch)
Tamago Nigiri
japanischem gebackenem Omelett
Shiitake Nigiri (vegetarisch)
japanisch zubereitet
Sake Nigiri
mit rohem Lachs
Lachs Nigiri
mit geräuchertem Lachs
Maguro Nigiri
4,40 €
mit rohem Thunfisch
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
Sake Spezial Nigiri
mit Lachs mariniert in Kräutern, Zwiebeln, Zitrone und Olivenöl
Surimi Nigiri
mit gekochtem Krebsfleischersatz
Hähnchen Nigiri
mit Hähnchenbrust, Teriyaki-Sauce und Chili
Thunfischsalat Nigiri
mit Zwiebeln
Maguro Spezial Nigiri
5,00 €
mit Thunfisch in hauseigner Marinade und Chili
Unagi Nigiri
mit japanisch gegrilltem Aal (wenig Fett)
Ika Nigiri
mit rohem Tintenfisch
Masago Nigiri
mit Capelin-Rogen
Hotate Nigiri
6,00 €
mit roher Jacobsmuschel
Ikura Nigiri
mit Lachskaviar
Tako Nigiri
mit gekochtem Oktopus
Paprika Maki (vegetarisch)
2,90 €
Kappa Maki (vegetarisch)
mit Salatgurke
Oshinko Maki (vegetarisch)
mit Rettich und Sesam
Kampyo Maki (vegetarisch)
mit Kürbis
Spinat Maki (vegetarisch)
mit Blattspinat und Sesam
Avocado Maki (vegetarisch)
Sake Maki
Surimi Maki
Thuna Maki
mit Chili
Sachi Maki
ohne Petersilie
Tekka Spezial Maki
3,50 €
mit Thunfisch und Chili
California-Roll
mit Frischkäse Surimi, Avocado
Inside-Out-Kaviar
mit Avocado, gekochtem Krebs, Mayonnaise und Masago-Kaviar
Vegan Roll
mit Gurke, Avocado und Frischkäse
Hähnchen Roll
Thuna Roll
mit Gurke
Sake Avocado Roll
mit rohem Lachs, Avocado, Frischkäse und Bio Sesam
Sake Sashimi
18,50 €
roher Lachs mit Tsuma (Rohkostgemüse)
Maguro Sashimi
21,00 €
roher Thunfisch mit Tsuma (Rohkostgemüse)
Sashimi Mix
27,00 €
gemischter, roher Fisch mit Tsuma (Rohkostgemüse)
Komposition Eurasia
13,00 €
• 1 Inari (Tofutäschchen) • 1 Tamago Nigiri (Omelett) • 1 Lachs Nigiri (geräuchert) • 1 Avocado Nigiri • 1 Surimi Nigiri (gekochter Krebs) • California Roll • Thunfischsalat • 3 Gemüse Makis
Komposition Exclusiv Eurasia
• 1 Avocado Nigiri • 1 Inari (Tofutäschchen) • 1 Unagi Nigiri (gegrillter Aal) • 1 Sake Spezial Nigiri (marinierter Lachs) • Maguro Spezial Nigiri (marinierter Thunfisch) • 1 Thunfischsalat Nigiri • 1 Hähnchen Teriyaki Nigiri • 1 California Roll • 6 Makis
Komposition Japanisch
15,00 €
• 1 Inari (Tofutäschchen) • 1 Tamago Nigiri (Omelett) • 1 Ebi Nigiri (gekochte Garnele) • 1 Sake Nigiri (roher Lachs) • 1 Maguro Nigiri (roher Thunfisch) • 1 Tako Nigiri (gekochter Oktopus) • 1 Surimi Nigiri (gekochter Krebs) • 3 Gemüse-Makis
Komposition Exclusiv Japanisch
19,50 €
• 2 Sake Nigiri (roher Lachs) • 1 Maguro Nigiri (roher Thunfisch) • 1 Ebi Nigiri (gekochte Garnele) • 1 Thunfischsalat Nigiri • 1 Ikura Nigiri (Lachsrogen) • 1 Unagi Nigiri (gegrillter Aal) • 1 Tako Nigiri (gegrillter Oktopus) • 2 Fisch- und Gemüse-Makis
Kleine Komposition Japanisch
9,50 €
• 1 Sake Nigiri (roher Lachs) • 1 Maguro Nigiri (roher Thunfisch) • Ebi Nigiri (gekochte Garnele) • 2 Fisch Makis • 2 Gemüse-Makis
Kleine Komposition Eurasia
• 1 Lachs Nigiri (geräuchtert) • 1 Surimi Nigiri (gekochter Krebs) • 1 California Roll • 1 Thunfischsalat Nigiri • 4 Makis (ohne rohen Fisch)
Komposition Vegetarisch
13,50 €
• 1 Inari (Tofutäschchen) • 1 Avocado Nigiri • 1 Shitake-Pilze Nigiri • 1 Kaiserschoten Nigiri • 1 Tamago Nigiri • 3 Kappa-Maki (Salatgurke) • 6 Gemüse Makis
Kleine Komposition Vegetarisch
8,50 €
• 1 Inari (Tofutäschchen) • 1 Avocado Nigiri • 2 Kappa-Makis (Salatgurke) • 5 Gemüse Makis
Komposition Vegan
12,00 €
• 1 Inari (Tofutäschchen) • 1 Avocado Nigiri • 1 Kaiserschoten Nigiri • 1 Shiitake-Pilz Nigiri • 3 Kappa-Maki (Salatgurke) • 5 Gemüse Makis
Kleine Komposition Vegan
8,00 €
• 1 Avocado Nigiri • 1 Shiitake-Pilz Nigiri • 2 Kappa Maki (Salatgurke) • 4 Gemüse Makis
• 14 Nigiris • 12 Makis • 4 Rolls
Sushi Platte Nagajo (für 3-4 Personen)
57,00 €
• 20 Nigiris • 18 Makis • 8 Rolls
Sushi Platte Osaka (für 4-6 Personen)
73,00 €
• 22 Nigiris • 14 Rolls • 24 Makis
Sushi Platte Tokyo (für 6-8 Personen)
105,00 €
• 32 Nigiris • 10 Rolls • 32 Makis
Miso-Suppe
3,90 €
japanische Suppe aus Dashi und Miso, dazu Tofuwürfel und Seetang
Yakitori (2 Stück)
5,90 €
• 2 gegrillte Hähnchenspieße • 2 Sushi Reisbällchen mit Bio Sesam • typischer Yagitorisauce aus Sojasaucenbasis
Yakitori (4 Stück)
4 gegrillte Hähnchenspieße 4 Sushi Reisbällchen mit Bio Sesam typische Yakitori Sauce aus Sojasaucenbasis
Yakitori (10 Stück)
19,90 €
• 10 gegrillte Hähnchenspieße • 10 Sushi Reisbällchen mit Bio Sesam • typischer Yakitorisauce aus Sojasaucenbasis
Edamame
blanchierte, junge Sojabohnen mit Salz (nur die Kerne essen, nicht die Schale)
Wasabi 43g
Ingwer 85g
Japanische Sojasauce 150ml
Wasabi Nüsse 240g
Miso-Suppe (12 Portionen)
Japanische Stäbchen
Mochi Grüner Tee
gefülltes Reisdessert mit Grüner-Tee-Creme, Kokosraspeln und Honig
Mochi Cheesecake
gefülltes Reisdessert mit Cheesecake-Creme, Kokosraspeln und Honig
Mochi Mango
gefülltes Reisdessert mit Mangocreme, Kokosraspeln und Honig
Mineralwasser 0,75l
3,55 €
Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,75l
Apfelschorle 0,25l
2,25 €
Apfelschorle 1,0l
3,85 €
Coca Cola 0,2l
2,35 €
Coca Cola 1,0l
4,35 €
Coca Cola Light 0,2l
Coca Cola light 1,0l
Pancha Guava Juice 0,25l
1,75 €
Fanta 0,2l
Fanta 1,0l
Sprite 0,2l
Sprite 1,0l
Asahi Bier 0,33l
Sushi Wein Oroya 0,2l
trockener Weißwein
