Vollständige Speisekarte
Miso Suppe
6,90 €
Tofu, Lauchzwiebeln, Sojabohnenpaste, Hühnerbrühe oder vegane Brühe.
Edamame
Gekochte Sojabohnen.
Onigiri (2 Stück)
6,50 €
Reisbällchen mit Thunfisch und Mayonnaise.
Wakame Salat
Seetangsalat mit Sesam.
Pak Choi Salat
5,50 €
Pak Choi Salat mit Sesamdressing.
Tofu Salat
Tofu in Sesamsoße mit Gemüse.
Kimchi Salat
Kimchi.
Otsumami Chashu
Gebratener Schweinebauch mit Ingwer-Teriyakisoße.
Ebi Yaki
8,20 €
Geräucherter Bonito mit Teriyakisoße und Mayonnaise.
Tori No Kaarage
Frittiertes Hühnchen mit Mayonnaise.
Ebi Fry (3 Stück)
7,20 €
Gebackene Garnelen.
Gyoza (5 Stück)
Gebratene Maultaschen mit Schweinefleisch und Gemüse.
Beef Gyoza (5 Stück)
Gebratene Maultaschen mit Rindfleisch und Gemüse.
Shrimp Gyoza (5 Stück)
Gebratene Maultaschen mit Garnelen und Gemüse.
Vegan Gyoza (5 Stück)
Gebratene Maultaschen mit Gemüse.
Ebi Gyoza (4 Stück)
Gedämpfte Maultaschen mit Garnelen und Yuzu.
Moriawase
8,50 €
Mit Karaage, Kimchi und Edamame.
Tantan
16,50 €
(Leicht scharf) Hühnerbrühe, Miso-Basis und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Pak Choi, Mais, 1/2 Ei, dazu Schweinefleisch oder Hähnchenhackfleisch.
Yuzu Shoyu
Hühnerbrühe und Meeresfrüchtebrühe auf Sojasoßenbasis mit Gemüse, Yuzu, 1/2 Ei, dazu Schweine-Chashu oder Hähnchen.
Miso Ramen
Hühnerbrühe, Miso-Basis mit Bambus, Mais und Sojasprossen, 1/2 Ei, dazu Schweine-Chashu oder Hähnchen.
Kimchi Ramen
(Leicht scharf) Hühnerbrühe, Miso-Basis mit Kimchi, Pak Choi, Chilifäden, 1/2 Ei, dazu Schweine-Chashu oder Hähnchen.
Tantan Chashu
18,50 €
(Leicht scharf) Hühnerbrühe, Miso-Basis und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Pak Choi, Mais, 1/2 Ei, dazu Hackfleisch und Schweine-Chashu oder Hähnchen.
Tokuton Katsu
16,90 €
Meeresfrüchtebrühe, Salz-Basis mit Mu-Err-Pilzen, Frühlingszwiebeln, Nori-Blättern, dazu Schweine-Chashu und Schweine-Kakuni oder Hähnchen.
Beef Yuzu Ramen
17,50 €
Hühnerbrühe und Meeresfrüchtebrühe auf Sojasoßenbasis mit Bambus, Yuzu, Sojasprossen, 1/2 Ei, Frühlingszwiebeln, dazu Rinder-Chashu (Meeresfrüchtebrühe).
Beef Tantan
(Leicht scharf) Hühnerbrühe, Miso-Basis und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Kaiserschoten, Mais, 1/2 Ei, dazu scharf mariniertem.
Tantan Beef Chashu
(Leicht scharf) Hühnerbrühe, Miso-Basis und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Kaiserschoten, Mais, 1/2 Ei, dazu scharf mariniertes Rindfleisch und Rinder-Chashu.
Vegan Tantan
(Leicht scharf) Gemüsebrühe, Miso-Basis und Sesam-Basis mit veganen Nudeln, Pak Choi, Sojasprossen, Mais, Soja-Fleisch und frittiertem Tofu.
Kakiage
Gemüsebrühe, Salz-Teriyaki-Basis mit veganen Nudeln, Möhren, Pak Choi, Porree, Yuzu, frittiertem Gemüse (Kakiage) und Teriyaki-Soße.
Kinoko
Gemüsebrühe, Salz-Basis mit veganen Nudeln, gebratenem Tofu, Pak Choi, verschiedenen Pilzen, Frühlingszwiebeln und Trüffel-Öl.
Vegan Miso
Gemüsebrühe, Miso-Basis mit veganen Nudeln, Bambus, Pak Choi, Mais, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und veganem Schweinebauch oder veganem Hähnchen.
Chicken Katsu Curry
Japanisches Curry mit Champignon, Hühnerfleisch und Hähnchenschnitzel, Reis und frischem Salat.
Hako Curry
Japanisches Curry mit Champignon, Hühnerfleisch, Reis und frischem Salat.
Kanuki Don
Reis mit Radieschen, Pak Choi, einem Ei, rotem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Schweine-Kakuni und Teriyaki-soße.
Chashu Don
Reis mit Pak Choi, einem Ei, rotem Ingwer, Paprika, Sesam, Schweine-Chashu und Teriyaki-Soße.
Sake Abogado Don
Reis mit grünem Spargel, Avocado, saisonalem Salat, Norifäden, gegrilltem Lachs und Teriyaki-Mayonnaise-Soße.
Beef Kanuki Don
(Leicht scharf) Reis mit Pak Choi, einem Ei, rotem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Radieschen, dazu scharf mariniertes Rindfleisch, Rinder-Chashu und Teriyaki-Soße.
Vegan Saboro Don
15,90 €
(Leicht scharf) Reis mit Paprika, Spargel, Sojafleisch, Sojasprossen, frittiertem Tofu, Chilifäden und Soja-Sesamsoße.
Kakiage Don
Reis mit Pak Choi, Rotkohl, frittiertem Gemüse (Kakiage) und Teriyaki-Sesamsoße.
Roter Ingwer
1,50 €
Sojasprossen
Porree
Frühlingszwiebeln
Pak Choi
Nori
Mais
Halbes Ei
Mu-err
2,00 €
Bambus
2,50 €
Shiitake
Kräuterseitlinge
3,00 €
Tofu
Extra Reis
3,50 €
Extra Nudeln
Nudeln und Brühe
Butter
Chashu
Veganes Schweinefleisch
Nur Brühe
6,00 €
Classic Ramune 0,2 l
Japanisches Erfrischungsgetränk mit Zitrusgeschmack, Zucker, mit Kohlensäure
Wassermelone Ramune 0,2 l
Japanisches Erfrischungsgetränk mit Wassermelonengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure
Litschi Ramune 0,2 l
Japanisches Erfrischungsgetränk mit Litschigeschmack, Zucker, mit Kohlensäure
Ramune mit Erdbeer-Geschmack 0,2 l
Japanisches Erfrischungsgetränk mit Erdbeergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure
Melone Ramune 0,2 l
Japanisches Erfrischungsgetränk mit Melonengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure
Orange Ramune 0,2 l
Japanisches Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure
Yuzu Zitrone Ramune 0,2 l
Japanisches Erfrischungsgetränk mit Yuzu-Zitrone, Zucker, mit Kohlensäure
Franziskaner Weißbier alkoholfrei 0,5l
5,70 €
Alkohololfreies Weizen-Schankbier Information: Kein Verzehr in Zusammenhang mit a)dem Führen von Fahrzeugen, b)einer Schwangerschaft, c)Medikamenten-Einnahme., MEHRWEG
Asahi 0,33
5 %25 Vol. Alkohol
Sapporo Premium Bier 0,33 l