Vollständige Speisekarte
21 Chicken Tikka
8,80 €
Hühnchen in Joghurt und Gewürzen eingelegt und nach indischer Art im Tandoor-Ofen gegrillt.
22 Tandoori Chicken
Marinierte Hühnchenschlegel aus dem Tandoor-Ofen.
23 Fish Tikka
8,20 €
Fisch mit Joghurt und Gewürzen mariniert und im Tandoor-Ofen gegrillt.
24 Samosa
7,40 €
Knusprige Teigtaschen, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln und Erbsen.
25 Pakora
7,00 €
Gemüsebällchen im Kichererbsenteig ausgebacken.
26 Chicken Pakora
7,90 €
Hühnerbrustfilet im Kichererbsenteig ausgebacken.
27 Paneer Pakora
7,80 €
Hausgemachter Käse mit Kichererbsenmehl ausgebacken.
28 Aloo Chaat
7,70 €
Wilde Kartoffeln Indian Style, Kicher-Erbsen, Kartoffeln, Tomaten, Gurken.
29 Seekh Kebab
8,50 €
Delikat gewürztes Lammhackfleisch am Spieß im Tandoor-Ofen gegrillt.
33 Yogi Pakora Platte für 1 Person
8,70 €
Paneer Pakora, Zwiebeln und Gemüse Pakora.
30 Yogi Pakora Platte für 2 Personen
16,20 €
32 Kashmir Spezial für 1 Person
11,30 €
Zusammenstellung aus Paneer Pakora, Chicken Tikka, Fish Tikka, Seekh Kebab und Pakora.
31 Kashmir Spezial für 2 Personen
20,20 €
34 Reshmi Kabab
22,70 €
Hühnerfleischstücke in Cashew-Joghurt-Spezialgewürz-Marinade eingelegt.
35 Tandoori Chicken
21,50 €
Hähnchenschlegel mariniert.
36 Chicken Tikka
Hühnerfleischstücke in Joghurt und Gewürzen eingelegt.
37 Mutton Tikka
25,10 €
Saftige Lammfleischstücke in Joghurt und Gewürzen eingelegt.
38 Mix Grill
28,70 €
Bestehend aus Tandoori Chicken, Lamm Tikka, Chicken Tikka, Fisch Tikka und Seekh Kabab.
39 Seekh Kabab
Frisch gehacktes Lammfleisch, delikat gewürzt.
40 Fisch Tikka
23,80 €
Fisch in Joghurt und Gewürzen eingelegt.
41 King Prawn Tandoori
32,30 €
Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt.
42 Garlic Chicken
Hühnchenschlegel in spezieller Knoblauch Joghurt Marinade und Gewürzen eingelegt.
80 Paneer Tikka Soslik
Hausgemachter Käse mit Kräutern und Gewürzen verfeinert, mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Joghurtsauce eingelegt, im Tandoor-Ofen gegrillt.
81 Kashmir vegane Soya Kebab
Neu. Indians Street Food delikatesse aus Sojamehl, Weizenmehl, Kartoffelpulver eingelegt in einer Tandoori-Marinade mit Tomaten, Zwiebeln gegrillt. Der perfekte Fleischersatz.
82 Stuffed Tandoori Aloo
21,80 €
Kartoffeln gefüllt mit hausgemachtem Käse, Nüssen mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln in Joghurtsauce eingelegt und im Tandoor gegrillt.
45 Fish Korma
20,30 €
Fischfilet Buntbarsch mit Mandeln, Kokosnuss und Kardamom, mit Sahnecurry verfeinert.
46 Fish Curry
19,10 €
Fischfilet mit verschiedenen Gewürzen pikant zubereitet.
47 Fish Karahi
19,90 €
Fischfilet Buntbarsch im Spezial-Topf mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zubereitet.
48 Prawn Curry
Krabben mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Gewürzen nach indischer Art gekocht.
49 Kashmir Jinga Masala
31,70 €
Garnelen mit Mandeln, Cashewnüssen und Mango-Sahne-Currysauce.
53 Navratan Biryani
18,80 €
Basmati Reis mit gemischtem Gemüse, Obst und traditionellen Gewürzen zubereitet, mit Mandeln und Cashewnüssen verfeinert.
54 Kashmir Biryani
Basmati Reis mit Hühnerfleisch, Lammfleisch und dry Fruit Cashew, Mandeln, Rosinen nach indischer Art.
55 Vegetable Biryani
Basmati Reis mit Gemüse und Gewürzen nach indischer Art.
56 Chicken Biryani
19,80 €
Basmati Reis mit Hühnerfleisch und Gewürzen nach indischer Art zubereitet.
57 Lamm Biryani
Basmati Reis mit Lammfleisch und Gewürzen nach indischer Art zubereitet.
58 Prawn Biryani
Basmati Reis mit Shrimps und Gewürzen nach indischer Art.
60 Bhindi Masala
Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten und traditionellen Gewürzen, nach indischer Art gekocht.
62 Damm Aloo Kashmiri
Kartoffel-Curry gefüllt mit hausgemachtem Käse und Gemüse mit Mandeln, Kokosnuss, in spezieller Sahnesauce zubereitet.
63 Aloo Lukhnawi Style
17,30 €
Kartoffeln in einer zauberhaften, pikanten curry-sauce mit traditionellen Gewürzen zubereitet und mit Fenchel und Kardamom verfeinert.
64 Aloo Gobi
17,40 €
Blumenkohl und Kartoffeln mit Tomaten, Zwiebeln und feinen Gewürzen, in einer speziellen Sauce gebraten.
67 Mixed Vegetables
18,10 €
Gemischtes Gemüse mit auserlesenen Gewürzen zubereitet.
68 Aloo Bengen
17,20 €
Gebratene Aubergine mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen.
69 Bhartha
18,50 €
Auberginen im Tandoor-Ofen gegrillt, püriert und mit Zwiebeln und Tomaten gekocht.
70 Palak Paneer
17,60 €
Hausgemachter Käse, zubereitet mit Spinat und Gewürzen.
71 Paneer Wajid Wadai
19,00 €
Ein königlicher Leckerbissen aus der Küche des Wajid Ali Shah. Hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, zubereitet in einer cremigen Cashew- Mandel-Sahne-Sauce.
72 Dal Makhni
Schwarze Linsen in einer cremigen Butter-Sauce und Gewürzen zubereitet.
73 Saag Aloo
16,00 €
Spinat mit Gewürzen, nach indischer Art gekocht.
73 Palak Matter
74 Amritsari Chana Masala
15,50 €
Beliebtes kulinarisches Curry aus Kichererbsen und aromatischen Gewürzen.
75 Karahi Paneer
Hausgemachter Käse, zubereitet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomatensauce.
76 Dal Tarka
15,80 €
Gelbe Linsen mit traditionellen Gewürzen zubereitet.
77 Punjabi Rajma Masala
16,30 €
Ein beliebtes nordindisches Gericht aus roten Kidney-Bohnen, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen zubereitet.
78 Soya Tikka Masala
Vegetarische Delikatesse hergestellt aus Sojamehl, Weizenmehl, Kartoffelpulver in einer Tikka Masala Soße mit Joghurt.
79 vegetarische Soya Lababdar
17,90 €
Lecker vegetarische Stücke aus Sojamehl, Weizenmehl, Kartoffelpulver mit Tomaten, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln gekocht.
88 Chicken Kali Mirch
21,40 €
Hühnchenfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen, in einer cremigen Sauce mit Sahne, Schwarzpfeffer, Cashewnüssen und Mandelpaste zubereitet.
89 Kashmir Chicken Masala
Hühnerfleisch mit Mandeln, Cashewnüssen und Mangostücken in Mango-Sahne-Currysauce.
90 Chicken Curry
Hähnchenfleisch mit verschiedenen Gewürzen pikant zubereitet.
91 Chicken Korma
Hühnchen mit Mandeln, Kokosnuss und Kardamom, mit Sahne verfeinert.
92 Chicken Madras
19,40 €
Hühnerfleisch in scharfer Sauce mit Tomaten und Zitronen.
93 Chicken Sagwala
Hähnchenfleisch mit Spinat, nach indischer Art zubereitet.
94 Chicken Vindaloo
Hühnchen in sehr scharfer Sauce, mit Kartoffeln zubereitet.
95 Chicken Lababdar
Hähnchenfleisch mit Tomaten, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln.
96 Chicken Tikka Masala
21,00 €
Hühnerbrust in Joghurt und Gewürzen eingelegt, gegrillt und mit Paprika und Tomaten gekocht.
97 Karahi Chicken
20,90 €
Hühnchen zubereitet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomatensauce.
99 Chicken Jalfrazie
Hühnerfleisch mit gemischtem Gemüse und Gewürzen zubereitet.
98 Butter Chicken
20,60 €
Hühnerfleischstücke zubereitet in einer Butter-Tomaten-Sahne-Currysauce mit traditionellen Gewürzen.
104 Mutton Kali Mirch
22,60 €
Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen, in einer cremigen Sauce mit Sahne, Schwarzpfeffer, Cashewnüssen und Mandelpaste zubereitet.
105 Lamm Curry
Lammfleisch in pikanter Currysauce zubereitet.
106 Lamm Korma
Mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom, mit Sahne verfeinert.
107 Lamm Madras
20,00 €
Lammfleisch in scharfer Sauce mit Tomaten und Zitronen.
108 Lamm Vindaloo
Lammfleisch in sehr scharfer Currysauce, mit Kartoffeln zubereitet.
109 Mutton Sagwala
Lammfleischstücke zubereitet mit Spinat und verschiedenen Gewürzen.
110 Karahi Ghosh
Zartes Lammfleisch im Spezial-Topf Karahi mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomatensauce zubereitet.
111 Mutton Lababdar
22,10 €
Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Gewürzen nach indischer Art.
112 Mutton Jalfrazi
21,10 €
Lammfleisch mit gemischtem Gemüse und Gewürzen zubereitet.
113 Bhindi Ghosht
Zarte Lammfleischstücke mit frischen Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen, nach indischer Art gebraten.
114 Kashmir Seekh Masala
Mariniertes Lamm-Hackfleisch, gegrillt mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Gewürzen, nach indischer Art gebraten.
119 Plain Dahi
2,60 €
Milder Naturjoghurt.
120 Kheera Raita
4,30 €
Jogurt mit Gurken.
122 Mixed Raita
4,90 €
Gewürzte Zwiebeln, Tomaten und Gurken in Joghurt.
123 Mix Pickels
1,70 €
Gemüse eingelegt in Essig/Öl und Gewürze.
124 Mango Chutney
Dip aus Mangofrüchten.
135 Naan
Unser Hausgemachtes Naan-Brot aus Weizenmehl, im Tandoor gebacken.
136 Butter Naan
5,20 €
Hausgemachtes Naan-Brot mit Butter, im Tandoor gebacken.
137 Garlic Butter Naan
5,40 €
Hausgemachtes Naan-Brot, mit Knoblauch, im Tandoor gebacken.
144 Masala Butter Naan
Hausgemachtes Naan-Brot, mit Butter und Gewürzen im Tandoor gebacken.
139 Kashmir Cheese Naan
Hausgemachtes Naan-Brot, gefüllt mit hausgemachtem Paneer-Käse.
142 Kashmir Kulcha Spezial
8,30 €
Gefülltes Brot nach Ihrem Wunsch: wahlweise mit Zwiebeln oder Kartoffeln oder Hackfleisch, im Tandoor gebacken.
138 Roti
2,90 €
Fladenbrot aus Weizen-Vollkornmehl.
143 Butter Roti
3,50 €
Fladenbrot aus Weizen-Vollkornmehl mit Butter.
169 Garlic Butter Roti
4,10 €
Fladenbrot aus Weizen-Vollkornmehl mit Butter und Knoblauch.
140 Pudina Pahratha
Fladenbrot aus Weizen-Vollkornmehl mit Butter und Minze.
141 Aloo Pahratha
Fladenbrot aus Weizen-Vollkornmehl mit Kartoffeln gefüllt und ausgebacken.