Vollständige Speisekarte
Hitokuchi-Avocado-Gurke Cup
3,20 €
Reisbett mit Noriflocken und Sesam. Frische Avocado, Gurke und hausgemachte Avocado-Creme.
Hitokuchi-Teriyaki-Hähnchen Cup
3,90 €
Reisbett mit Noriflocken und Sesam. Zartes Hähnchenfleisch in hausgemachter Teriyaki-Sauce.
Hitokuchi – Knuspriges Hähnchen Cup
Zartes, saftiges Hähnchenoberkeulenfleisch, knusprig frittiert und auf einem mundgerechten Reisbett serviert. Verfeinert mit hausgemachter Sauce und frisch geschnittenen Frühlingszwiebeln.
Hitokuchi-Surimi-Ikura Cup
Reisbett mit Noriflocken und Sesam. Fein geschnittenes Surimi und Gurkenstreifen, angemacht mit japanischer Mayonnaise, verfeinert mit Ikura (Lachsrogen) als Topping.
Hitokuchi – Lachs & Süßgarnele Cup
Frische Lachs-Würfel und eine ganze Süßgarnele (Ama-Ebi) auf einem mundgerechten Reisbett, verfeinert mit japanischer Mayonnaise, Frühlingszwiebel und Tobikko.
Hitokuchi-Lachs Mango-Phila Cup
Reisbett mit Noriflocken und Sesam. Frischer Lachs, Mango und cremiger Frischkäse.
Hitokuchi- Lachs-Avocado-Tobikko Cup
Reisbett mit Noriflocken und Sesam. Frischer Lachs, Avocado und Tobikko.
Hitokuchi-Spicy Thunfisch Cup
4,20 €
Reisbett mit Noriflocken und Sesam. Frischer Thunfisch mit würziger Chili-Sauce.
Hitokuchi-Thunfisch-Mango Cup
4,90 €
Reisbett mit Noriflocken und Sesam. Frischer Thunfisch mit süßer Mango.
Hitokuchi-Tuna & Salmon Egg-Yolk Cup
5,20 €
Reisbett mit Noriflocken und Sesam. Frischer Thunfisch, Lachs und pasteurisiertes Eigelb.
Hitokuchi- Aal-Mango Cup
5,90 €
Reisbett mit Noriflocken und Sesam. Gegrillter Aal und frische Mangowürfel.
Seoul Fire Beef Noodles
12,90 €
Würzige Nudeln nach koreanischer Art mit geschmortem Rindfleisch, Pak Choi und feurig-scharfer Sauce. 🌶🌶🌶 Sehr scharf.
Valentins Love Box für Zwei (I)
60,00 €
3 × Surimiᴮᴰ & Frischkäseᴳ Inside-Out Roll mit Surimiᴮᴰ und Frischkäseᴳ, belegt mit flambiertem Lachsᴰ, garniert mit Kresse und Fischrogenᴰ 3 × Lachsᴰ & Gurke Inside-Out Roll mit Lachsᴰ und Gurke, belegt mit flambiertem Lachsᴰ, getoppt mit Kresse und Röstzwiebelnᴬ 3 × Unagi (Aal)ᴰ & Mango Inside-Out Roll mit Aalᴰ und Mango, belegt mit flambiertem Lachsᴰ, verfeinert mit Kresse und Rote-Bete-Fäden 3 × Ebi Fryᴬᴮᶜ & Avocado Inside-Out Roll mit knuspriger Garnele (Ebi Fry) ᴬᴮᶜ und Avocado, belegt mit flambiertem Lachsᴰ, garniert mit Kresse und Sesamᴶ 1 Rolle Thunfisch Makiᴰ, 1 Rolle Lachs Makiᴰ, 2 × Hamachi Nigiriᴰ, 2 × Lachs Nigiriᴰ, 2 × Thunfisch Nigiriᴰ, 2 × Unagi (Aal) Nigiriᴰ.
Valentins Love Box für Zwei (Ii)
55,00 €
8 Stk. Lachs, Paprika, Gurke, hausgemachte Frischkäse-Wasabi-Creme, Avocado (Allergene: A, D, G); 8 Stk. Frittierter Scampi, Mayonnaise, Unagisoße, gegrillter Flussaal (Allergene: A, B, D, F); 2 Sake Nigiri (Lachs) (Allergene: A, D); 2 Maguro Nigiri (Thunfisch) (Allergene: A, D); 2 Unagi Nigiri (Flussaal) (Allergene: A, D, F); 2 Ebi Nigiri (Garnele) (Allergene: A, B, D); 2 Butterfisch Nigiri (Escolar) (Allergene: A, D); 2 Jakobsmuschel Nigiri (Allergene: A, D, N).
Valentins Love Box für Zwei (Iii)
44,00 €
3 Lachs Phila, 3 Gurken Phila, 3 Alaska Maki, 3 California, 1 Spargel Maki, 1 Avocado Maki, 4 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri.
Bunte Sonnebox
27,50 €
3 × Surimiᴮᴰ & Frischkäseᴳ Inside-Out Roll mit Surimiᴮᴰ und Frischkäseᴳ, garniert mit Kresse und Fischrogenᴰ 3 × Lachsᴰ & Gurke Inside-Out Roll mit Lachsᴰ und Gurke, getoppt mit Kresse und Röstzwiebelnᴬ 3 × Unagi (Aal)ᴰ & Mango Inside-Out Roll mit Aalᴰ und Mango, verfeinert mit Kresse und Rote-Bete-Fäden 3 × Ebi Fryᴬᴮᶜ & Avocado Inside-Out Roll mit knuspriger Garnele (Ebi Fry)ᴬᴮᶜ und Avocado, garniert mit Kresse und Sesamᴶ
Lachs Box 4
6 Alaska (Avocado mit Lachs und Fliegenfischkaviar), 2 Lachs Nigiri, 2 Ura Nigiri Lachs, 6 Sake Maki, 3 Teil Sashimi.
Avocado-Duett-Zwei Hälften, zwei Genüsse
11,90 €
Eine Hälfte mit flambiertem Eigelb(pasteurisiert) und Mayonnaise, die andere mit Avocado, Quinoa, Edamame, Garnelen, Minze und Zitrone.
Flammen-Lachs Sushi Deluxe
12,50 €
Flammen-Lachs Sushi Deluxe mit Mango, Frischkäse, Garnelentempura und Fliegenfischrogen.
Lachs Spargel Gurken mit Käsescheiben
Gefüllt mit Lachs, Gurken, Spargel, ummantelt mit Käse Scheiben (flambiert) und Lachskaviar garniert. 6 Stück.
Frühlingsbox
20,90 €
6 Lachs Phila, 1 Gunkan Tobiko, 1 Inari mit Lachs und Phila, 1 Ura Nigiri mit Phila, 1 Oshizushi mit Lachschili.
Vegetarische Box c
13,90 €
6 Gurken Maki, 6 Spargel Maki, 6 Avocado Maki, 2 Zuckerschoten Nigiri.
Mix Box Juli
20,00 €
6 Surimi mit Avocado und Gurken, Algensalat gemantelt, 6 Tuna Maki, 6 Lachs Maki
Sakura Box
39,90 €
6 Avocado Phila mit Lachs ummantelt, 6 Lachs Spargel mit Sesam, 6 Lachs Maki, 6 Gurken Maki, 2 Lachs Nigiri, 2 Hamachi Nigiri, 2 Unagi Nigiri.
Tuhnfisch Bowl (mit Avocado Sauce)
19,00 €
Reis Bett mit Nüssen, Trocken Obst Edamame, Chili Majo, Unagisoße, Verschiedet gemüse
Mini Lachsbowl mit Mangosauce
10,50 €
Lachs mit Mangosauce, geraspelten Karotten, Kirschtomaten, Zuckerschoten, Salatgemüse, Reisbett: Sushireis.
Samurai-Goldrüstung
15,50 €
Knusprige Panko-Hülle umschließt zartes Lachssashimi, 5 Teile.
Frittiert Futomaki
16,50 €
4 Stück Futomaki frittiert (Avocado Surimi, Kampyo Lachs, Garnelen, Gurken und Frischkäse)
Sanba Sushi-Lachswürfeln- Lauchzwiebeln-Gurken
5,50 €
Knusprig frittierte Nori in Taco-Form gefüllt mit Reis, frischen Lachswürfeln, gehackten roten Zwiebeln, Gurken, Frühlingszwiebeln.
Sanba Sushi-Lachs mit Mangosauce
Knusprig frittierte Nori in Taco-Form gefüllt mit Reis, frischen Lachswürfeln, gehackten roten Zwiebeln mit Mangosauce.
Sanba Sushi-Frischkäse Gurken Lachs
Knusprig frittierte Nori in Taco-Form gefüllt mit Reis, Frischkäse, Gurken und Lachswürfeln.
Sanba Sushi-Thun-Avocado mit Wasabi Dressing
Knusprig frittierte Nori in Taco-Form gefüllt mit Reis, frischen Thunfischwürfeln, gehackten roten Zwiebeln, Avocado mit Wasabi Dressing, Tobiko garniert. (scharf)
Sanba Sushi-Tuna mit Avocadosauce
6,20 €
Knusprig frittierte Nori in Taco-Form gefüllt mit Reis, frischen Thunfischwürfeln, gehackten roten Zwiebeln mit Avocadosauce, Tobiko garniert.
Sanba Sushi-Garnele Surimi mit Mayosauce
Knusprig frittierte Nori in Taco-Form gefüllt mit Reis, Garnele und Surimiwürfeln, gehackten roten Zwiebeln mit Mayosauce, Tobiko garniert.
Sanba Sushi-Tuna-Chili
Knusprig frittierte Nori in Taco-Form gefüllt mit Reis, frischen scharfen Thunfischwürfeln, gehackten roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln.
Sanba Sushi-Frischkäse Gurken geröstete zwiebeln
Knusprig frittierte Nori in Taco-Form gefüllt mit Reis, Frischkäse, Gurken und getrocknete Zwiebeln.
Ura Nigiri
6,80 €
Reisbällchen umhüllt mit Lachsstreifen und Frischkäse, garniert mit Wachteleiern, Frühlingszwiebeln und Rogen vom Fliegenden Fisch
Vegetarische Box 1
3 Kürbis Maki, 3 Gurken Maki, 3 Avocado Maki, 3 Rettich Maki, 2 Riesen Gemüserollen mit Sesam, 2 Riesen Gemüserollen mit Kresse
Vegetarische Box 2
14,90 €
6 Kürbis Maki, 6 Gurken Maki, 6 Avocado Maki, 6 Rettich Maki.
California Box
15,90 €
6 California Maki mit Sesam, 3 California Maki mit Kresse, 3 California Maki mit Fliegenfischrogen.
Lachs Box 1
23,90 €
3 Alaska Maki, 3 Lachs Phila, 6 Lachs Maki, 3 Lachs Nigiri, 5 Lachs Sashimi
Lachs Box 2
19,50 €
3 Alaska, 3 Lachs Philadelphia, 6 Lachs Maki, 3 Lachs Nigiri
Lachs Box 3
17,90 €
3 Lachs Mango Maki Inside Out, 3 Lachs Philadelphia, 3 Lachs Sashimi, 1 Lachs Nigiri
6 Alaska (Avocado mit Lachs und Fliegenfischkaviar), 2 Lachs Nigiri, 2 Ura Nigiri Lachs, 6 Sake Maki, 3 Teile Lachssashimi.
Mix Box 1
3 Alaska Maki, 3 California, 3 Gurken Maki, 2 Lachs Nigiri
Mix Box 2
3 California, 3 Avocado Philadelphia, 3 Gurken Maki, 3 Lachs Maki, 1 Lachs Nigiri, 1 Tuna Nigiri, 1 Ebi Nigiri
Mix Box 3
8 gefüllt mit Lachs, Paprika, Gurken, Frischkäse-Wasabi und Avocado, 8 gefüllt mit Lachshaut, Gurken, Chili-Mayonnaise und mit Lachs ummantelt
Mix Box 4
18,90 €
6 California, 2 Ebi Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Lachs Nigiri
Mix Box 5
3 Tobiko California, 3 Tazuna California, 3 Avocado Maki, 3 Lachs Maki, 2 Lachs Nigiri, 1 Tuna Nigiri
Mix Box 6
6 California, 6 Lachs Maki, 6 Tuna Maki
Mix Box 7
16,90 €
3 Lachs Phila, 3 Gurken Philadelphia, 3 Alaska Maki, 3 California
Min Box 8
25,90 €
8 gefüllt mit Lachs, Paprika, Gurken, Frischkäse-Wasabi und Avocado, 8 gefüllt mit frittierten Scampis, Mayonnaise, Unagisauce und gegrilltem Flussaal
Mix Box 9
52,00 €
6 Avocado Maki, 3 California, 3 Alaska, 3 Saki Maki, 3 Tuna Maki, 2 Saki Nigiri, 2 Tamago Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Butterfisch Nigiri, 2 Ika Nigiri, 2 Saba Nigiri, 2 Unagi Nigiri
Mix Box 10
59,00 €
6 Lachs Gurken Maki, 3 Alaska Maki, 4 Boston, 2 Hamachi Nigiri, 2 Lachshaut Shiso Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Lachs Nigiri, 2 Butterfisch Nigiri, 2 Unagi Nigiri, 5 Lachs Sashimi
Mix Box 11
65,00 €
8 Dragon, 8 Tazuna Lachs Avocado, 8 Tazuna mit frittierter Lachshaut, 2 Tuna Nigiri, 2 Avocado Nigiri, 2 Hotategai Nigiri, 2 Unagi Nigiri,2 Lachs Nigiri
Teriyaki Sake
mit Lachs und Teriyakisauce
Maguro
3,80 €
mit Thunfisch
Ebi
mit gekochten Scampis
Hotategai
mit Jakobsmuschel
Avocado
2,50 €
mit Avocado
Hamachi
mit Yellowtail
Tamago
2,20 €
mit Eierstich
Unagi
3,50 €
mit gegrilltem Flussaal
Saba
2,80 €
mit marinierter Makrele
Ika
mit Tintenfisch
Sake
3,00 €
mit Lachs
Tilapia
mit Buntbarsch
Teriyaki Maguro
4,00 €
mit Thunfisch und Teriyakisauce
Tako
mit Oktopus
Inari
frittierte Tofutasche
Ebi Avocado Gurken-Lachs
mit frittierten Scampis, Avocado, Gurken und hausgemachtem Frischkäse-Wasabi, ummantelt mit gegrilltem Lachs und Tobiko.
Lachshaute Gurken-Lachs
14,50 €
mit Lachshaut, Gurken und Chili-Mayonnaise, ummantelt mit flambierten Lachs und Tobiko.
Lachs Spargel Avocado-Thunfisch
mit Lachs, Spargel und Avocado, ummantelt mit flambierten Thunfisch und Tobiko.
Surimi Avocado Kappa-Lachs
mit Surimi, Avocado und Gurken, ummantelt mit flambierten Lachs und Tobiko.
Lachshaut Kappa-Avocado
mit frittierter Lachshaut, Gurken und Chili-Mayonnaise, ummantelt mit Avocado und eingelegte Rote Beten.
Ebi Spargel Avocado-Thunfisch
mit frittierten Scampis, Spargel, Avocado und Chili-Mayonnaise, ummantelt mit flambierten Thunfisch und Tobiko.
Lachs Paprika Kappa-Avocado
mit Lachs, Paprika, Gurken und hausgemachtem Frischkäse-Wasabi, ummantelt mit Avocado und eingelegte Rote Beten.
Dragon Rolle
mit frittierten Scampis, Chili-Mayonnaise und Unagisauce, ummantelt mit gegrilltem Flussaal und Tobiko.
Tenno
15,00 €
mit Thunfisch, Lachs, Jakobsmuscheln und Scampis
Hamachi Rucola Gurken
9,50 €
Maguro Kappa Rucola
9,90 €
mit Thunfisch, Gurken und Rucola
Spicy Tunamaki
mit gehacktem Thunfisch, Chili und Gurken
California
8,50 €
mit Surimi, Krabbenfleisch und Avocado
Sake Kappa Rucola
mit Lachs, Gurken und Rucola
Freshgarden
7,80 €
mit Lollo Rosso, roter Paprika, Gurken und Frischkäse
Sake Kappa Phila
mit Lachs, Gurken und Frischkäse
Avocado Phila
7,50 €
mit Avocado und Frischkäse
Tekkyu
mit Thunfisch und Gurken
Sake Mango Phila
mit Lachs, Mango und Frischkäse
Alaska
mit Lachs, Avocado und Fliegenfischrogen
Kappa Rucola Phila
mit Gurken, Rucola und Frischkäse
Boston
mit Thunfisch und Avocado
Tekka Phila
mit Thunfisch, Frischkäse und Lauchzwiebeln
Horensomaki
mit Spinat und Sesamsauce
Scampi Maki
mit frittierten Scampis
Avocado Maki
Tekka Maki
Kampio Maki
mit eingelegtem Kürbis
Kappa Maki
mit Gurken
Shinko Maki
mit eingelegtem Rettich
Kanibo Maki
mit Surimi
Sake Maki
6,50 €
Reispapier Salmon
7,90 €
mit Lachs, Gurken, Paprika, Rucola und Fliegenfischrogen
Reispapier Veggie
mit Gurken, Avocado, Rucola und Paprika
Reispapier Ebi
mit gekochten Scampis, Mayonnaise, Gurken, Avocado, Rucola und Fliegenfischrogen
Gunkan Sake
mit gehacktem Lachs, Lauchzwiebeln und Oliven-Limetten-Sauce
Gunkan Tobikko
mit Fliegenfischrogen
Gunkan Ikura
5,00 €
mit Lachskaviar
Gunkan Tuna
4,50 €
mit Thunfischsalat
Frittierte Futomaki (4 Stück)
mit Gurken, Avocado, eingelegter Kürbis, Lachs, Scampi, Surimi und Frischkäse.
Futomaki (8 Stück)
18,00 €
große Rolle gefüllt mit Fliegenfischrogen, Gurken, Eierstich, eingelegter Kürbis, Scampi, eingelegter Rettich, Flussaal und Surimi.
Veggie Temaki
mit Avocado, Gurken, Paprika, Rucola und Kresse
Ebi Temaki
6,90 €
mit gekochten Scampis, Mayonnaise, Gurken, Paprika und Frühlingszwiebeln
Salmo Temaki
mit Lachs, Avocado, Gurken, Surimi und Fliegenfischrogen
Lachsscheiben mit Oliven-Limetten-Sauce
11,00 €
Thunfisch Sashimi (5 Stück)
Avocado Sashimi
Moriwase Sashimi
45,00 €
gemischter Sashimi Teller
Lachs Sashimi (5 Stück)
Thunfischscheiben mit Olive-Limetten-Sauce
13,00 €
Lachs-Thunfisch Sashimi (5 Stück)
Ebi Sommerrollen
8,00 €
Veggie Sommerrollen
7,20 €
mit frittiertem Tofu
Tuna Tatar
mit Thunfisch, Avocado, Reiscreme und Limetten
Sake Tatar
mit Lachs, Birne, gemischtem Salat und Olivenöl
Kalte Fischhäppchen Bowl
mit verschiedenen Fisch-Häppchen
Kalte Alaska Bowl
18,50 €
mit Lachs-Häppchen, Avocado-Häppchen und Lachskaviar
Aal Bowl
17,50 €
mit gegrilltem Aal mit Yakitori Sauce
Thunfisch Bowl
mit Nüssen, Trockenobst Edamame, Chili Mayonnaise, Unagi Sauce und verschiedenem Gemüse
Kimchi-Salat
Chinakohl mit scharf-würziger Kimchisauce
Gemischter Fisch-Salat
mit gemischtem Salat, Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Ebi und Oliven-Limetten-Sauce
Seetang-Salat
Algen mit Sesam und Marinade
Spinat-Salat
mit mariniertem Blattspinat und leicht süßer Sesamsauce
Edemame-Salat
mit gekochten Sojabohnen und Salz
Yakitori - Hähnchenfleisch am Spieß
8,20 €
gegrillte hähnchenfleischspieße mit Spezialsauce
Knusprig Gebackene Garnelen
8,90 €
mit frittierten Garnelen und Süß-Sauer-Sauce
Miso Suppe
milde Suppe mit Tofu, Seetang, Eierstreif und Frühlingszwiebel
Paniertes Hähnchenfleisch
kross gebackenes Hähnchenfleisch mit Süß-Sauer-Sauce
Gefüllte Jiaozi
gebratene Teigtaschen mit Hühnerfüllung und Gemüsefüllung
Yakitorisauce
1,00 €
Wasabi
0,50 €
Chili-Mayonnaise
Sojasauce
Ingwer
2,00 €
Traditionell Chinesische Kokosnuss Bällchen (3 Stück)
gedämpfte, klebrige, süße Kokosnussbällchen gefüllt mit Marmelade aus roten Bohnen
Mochi Ice Cream (3 Stück)
• 1 Grüner Tee Mochi• 1 Mango Mochi• 1 Coconut Mochi
Reis-Kokos-Mango Dessert (3 Stück)
süßer Reis gedämpft mit Kokos und Mangosauce
Mineralwasser 0,75l
2,85 €
Classic und/oder Still.
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (EINWEG)
2,75 €
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
Lycheesaft 1,0l
4,25 €
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
Spezi 0,5l (EINWEG)
1,75 €
Red Bull Energy Drink 250ml DPG
Coca-Cola 0,5l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,5l wiederverschließbare PET Einwegflasche - die richtige Trinkgröße für jeden Anlass.
Adelholzener Zitrone
3,05 €
0.5 L
Adelholzener Mango
Adelholzener Kirsche
Sport, Isotonisch， 0.5 L
Adelholzener Johannisbeere
Adelholzener Limette
Adelholzener Mandarine
Adelholzener Maracuja-Lemon
Helles Bier 0,5l (MEHRWEG)
2,92 €
Weißbier 0,5l (MEHRWEG)
Asahi Bier 0,33l (MEHRWEG)
Kirin Bier 0,33l (MEHRWEG)
Japanischer Sake Wein 0,18l
Sake Wein
Pflaumenwein 0.2l
Einblick N° 1 Qualitätswein (2024 Riesling), 0,75 Liter
Anbaugebiet: Mosel / Deutschland
Domaene Kamptal Grüner Veltliner 2024, 0,75l
21,90 €
Schloss Gobelsburg: Domaene Kamptal Grüner Veltliner 2024, 0,75l, 12,5% Vol.
Tenuta Roveglia Lugana Limne Doc, 0,75l
Das Bouquet des Tenuta Roveglia Lugana Limne doc prägen Noten von grünen Früchten und von Äpfeln. Am Gaumen ist der italienische Kult-Lugana leicht und beschwingt, fruchtbetont und mit angenehmer, sehr weicher Säure. Ein herrlicher Sommerwein. Mit seiner Frische und mit der wunderbaren Süffigkeit weckt dieser trockene Weißwein schnell Urlaubsgefühle. Der Tenuta Roveglia Lugana Limne doc passt ideal zu leichten Pasta-Gerichten, Salaten oder Fisch aus der Pfanne.